Izdržljivo grožđe skladnog okusa - sorta platovsky
Izbornik
Grožđe "Platovsky" posjeduje sve najbolje kvalitete suvremenog tehničkog grožđa.
Karakteristike su uistinu impresivne - izdržljiv je, otporan na mraz, otporan na bolesti i skladnog okusa..
A ocjena okusa vina proizvedenog od ove sorte "je izvan svake pohvale". Da biste uzgojili pristojnu berbu grožđa Platovsky, potrebno je uzeti u obzir sve njegove značajke i zahtjeve za njegu.
Članak govori o vinskom grožđu "Platovsky", opisu sorte i fotografiji.
Kojoj vrsti pripada?
Danas bijela grožđe "Platovsky" koja se smatra jednom od najboljih tehničkih ili vinskih sorti. Vinske sorte također uključuju Levokumski, Bianca i Monarh.
Zahvaljujući izvrsnim karakteristikama stekao je zavidnu popularnost ne samo u profesionalnom već i u domaćem vinogradarstvu..
Sorta se uzgaja za proizvodnju vina, i desertnih i suhih.
Na profesionalnoj degustaciji vino iz "platovskog" je dobio ocjenu 8,4 boda.
Osim toga, grožđe Platovsky ima ukusan okus i također je pogodno za izradu grožđica i domaćih sokova. Sorta ima još jedno ime - "Rano svitanje", koje je stekao za rano sazrijevanje plodova.
Među sortama s posebnim okusima, vrijedi istaknuti Rutu, Čokolada i Sjajno.
Grožđe Platovski: opis sorte
Grmlje sorte "Platovsky" imaju srednju snagu rasta. Listovi na trsu su veliki, zaobljeni i malo raščlanjeni. Razlikuju se u istom stasu Nadbelo bez sjemena, Oduševite muškat i Viva Ayka.
Grozdovi grožđa su mali, teški ne više od 250 g, ali privlačnog cilindrično-stožasta oblika umjerene gustoće. Glavna boja zaobljenih bobica je zelenkasto-žuta.
S dovoljnim brojem sunčanih dana poprima laganu ružičastu boju. Težina ploda - 2 do 3 g.
Pulpa bobica je sočna, ugodnog profinjenog okusa i laganih muškatnih oraščića.
Vrlo tanka koža ima visoku čvrstoću, zbog čega se sorta dobro pokazuje tijekom transporta. Plodovi sorte Platovskiy sadrže do 20% šećera, a njihova kiselost je samo oko 8,9 g / l.
Takve sorte koje imaju visok udio šećera, Aladin, Oduševi bijelim i Kralj Ruby.
Fotografija
Povijest uzgoja i uzgajalište
"Platovski" uzgajali novočerkaski uzgajivači VNIIViV nazvanog po Ya.I. Potapenko. Rezultat je to križanja mađarske sorte "Zalandede" i sorte ukrajinskih uzgajivača Magarachov dar.
Na istom institutu takve popularne sorte kao Delight Perfect, Victoria i Ametist.
"Platovski" je od svojih roditelja usvojio sve najbolje osobine. Pokazalo se da je toliko otporan na mraz da se uzgaja bez skloništa ne samo u južnim regijama Rusije, već i u srednjem pojasu, Sibiru i Dalekom istoku..
Značajke:
Sorta ima visok prinos. Na njegovim grmovima dozrijeva 86% izbojaka, odnosno svaki od njih ima 1,3 grozda. Maksimalno opterećenje grma grožđa je 60 do 80 očiju. Pri rezidbi voćnih izbojaka na svakom se ostave 3 do 4 oka.
Izvrsni prinos također pokazuje Rkatsiteli, Obljetnica ljetovališta iz Hersona i Isabel.
Cvijeće grožđa "Platovsky" je dvospolno. Izvrstan je oprašivač za većinu drugih sorti..
"Platovsky" pripada rano sazrijevajućim sortama, a u plodno doba ulazi već u drugoj godini života. Njegove mirisne bobice možete ubrati već 110 dana nakon pupanja. U Moskovskoj regiji "Platovski" dozrijeva početkom kolovoza.
Mogu se pohvaliti razdobljem ranog sazrijevanja Crveni užitak, Pleven i Poklon svjetlosti.
Zreli grozdovi mogu ostati na vinovoj lozi oko mjesec dana ili malo više, praktički bez drobljenja. Ni nepovoljno vrijeme s velikom količinom oborina ne može utjecati na plodnost sorte, a jaka ljuska bobica štiti plodove od pucanja.
Raznolikost ima povećanu otpornost na mraz. Podnosi mraz do -29 ºC bez potrebe za skloništem.
Otpornost na mraz na ovoj razini može se dokazati sortama Super Extra, Ljepota sjevera i Ruslan.
Ovo svojstvo grožđa Platovskiy omogućuje mu upotrebu kao ukras za lukove, ograde i vrtne paviljone. U sjevernijim područjima poželjno je grožđe skloniti za zimu..
Grožđe "Platovsky" nepretenciozan, izdržljiv i lak za njegu.
Preporučena zaliha za sortu - grožđe "Cober 5BB".
Kako se razvija i sazrijeva, Platovski treba uklanjati slabe i neplodne izdanke, kao i posinke biljke.
Da bi se bobice što brže napunile šećerima, treba ukloniti velike listove koji prekrivaju grozdove od sunca.
Platovski se lako ukorjenjuje i množi. Sorta dobro ukorjenjuje gotovo svako tlo. Međutim, daje najviše prinose na glineno-vapnenastim tlima..
Prekomjerno navlaženo, močvarno ili slano tlo je neprihvatljivo. Kao i sve nepokrivene sorte, preporučljivo je uzgajati grožđe Platovsky na južnoj strani vikendice ili vrtne parcele, gdje ima puno sunca.
Za prihranu, ova sorta preferira organski kalij koji se nanosi na tlo i kompost kao malč ispod grmlja..
Bolesti i štetnici
Raznolikost je drugačija povećao održivost do tako raširenih bolesti grožđa, kao siva trulež (2 boda), plijesan (2 boda), oidij (2,5 boda).
Što je najvažnije, na nju ne utječe filoksera (grožđana uš) - stupanj njene otpornosti je 3 boda.
Sve to omogućuje uzgoj Platovskog praktički bez kemijskih obrada ili s minimalnom količinom njih po kišnom ljetu. Dovoljno je jedno ili dva preventivna prskanja s 3% Bordeaux tekućine po sezoni.
Grožđe Platovskog ne izbjegavaju takvi štetnici kao što su paukove grinje, grožđani svrbež i lišća.
Suzbijanje insekata započinje jesenskim preventivnim mjerama:
- uklanja se ljuštena i stara kora, uklanja otpalo lišće i ostali organski ostaci u blizini grmlja grožđa;
- bačva je podmazana željeznim vitriolom ili uljnom emulzijom;
- vinograd se poprska sumporno-vapnenom juhom (na temperaturama zraka do 15 ºC).
U proljeće, prije nego što pupoljci počnu polagati, na donji dio debla stavljaju se ljepljivi prstenovi i provodi se kemijska obrada.
Prije cvatnje, grmlje se prska Bordeaux tekućina i ponovna obrada kemikalijama. "Bi-58", "Talstar", "Zolon", "Fury" djelotvorni su protiv valjka lišća, koloidnog sumpora, "Tiovit-Jet", "Fufanon", "Karbofos", "Neoron" učinkoviti su protiv svraba i pauka. ..
Ose i ptice Jesu li još jedan neprijatelj grožđa. Ose ne mogu samostalno gristi tvrdu kožicu ploda Platovskog. Međutim, rado jedu bobice koje su ptice nakukale..
Borba protiv slatkozubnih insekata sastoji se u uništavanju gnijezda stršljena i postavljanju zamki sa slatkim sadržajem oko vinograda. Također, posebne mreže koje prekrivaju grozdove dobra su zaštita od osa..
Kako bi spasili usjev od pernatih štetnika, vrtlari smišljaju mnogo različitih uređaja. Strahove zvečke, kuglice prelijepljene komadićima ogledala, strašila raznih konfiguracija postavljena su oko mjesta.
Najbolje od svega su metalne mreže razvučene preko vinograda. Međutim, ova je metoda prikladna samo za malo područje..
Sigurno, grožđe "Platovsky" zaslužuje da zauzme ponos u vašem vinogradu.
Uz minimalne zahtjeve za održavanjem, sorta je sposobna uzgajivaču pružiti dovoljno svježih bobica, izvrsnog domaćeg vina, ukusnog soka, pa čak i visokokvalitetnih grožđica. Slična nepretencioznost može se samo pohvaliti Denisovskog, Alešenkinov dar i Giovanni.
Korisni video
Više informacija o sorti grožđa Platovsky možete pronaći u videu: