Mirisno i slatko grožđe `kolovoz`
Izbornik
Više od 500 hektara naše zemlje zauzimaju vinogradi. Bobice se uzgajaju ne samo za proizvodnju.
Mnogi vrtlari sve češće sade grožđe za ukrašavanje vrta i pripremu raznih domaćih jela..
Danas vam želimo reći o jednoj od popularnih sorti grožđa koja se zove Augusta.
Kojoj vrsti pripada?
Augusta pripada tehničkim sortama sa srednje ranim razdobljem zrenja. U Moldaviji berba započinje krajem kolovoza ili početkom rujna, kao i na teritorijima regije Donji Don. Vrijeme izrade - oko sto trideset dana.
Opis sorte grožđa Augusta
Bobice mali, prosječne težine 1,4 grama. Oblik je blago zaobljen, boja je bogata, tamna, plava.
Pulpa sočan i mesnat, sok nije obojen, kosti su malene.
Okus bobica je slatko-kiselkast. Aroma je izražena, slatka sa suptilnim notama muškatnog oraščića.
U Rusiji su zabilježeni podaci o ocjeni okusa suhog crnog vina dobivenog od sorte Augusta. Bila je 7,5 bodova.
Grmlje grožđe karakterizira intenzivan rast. Lišće cjelovite, okrugle, guste, mrežaste naborane zubima u obliku kupole. Peteljka je otvorena, peteljka je crveno-smeđa.
Loza je mala. Težina grozda je oko 115-125 grama, stožastog je oblika, srednje rahlosti i gustoće.
Sljedeće sorte također pripadaju kategoriji tehničkog grožđa: Levokumski, Bianca, Montepulciano, Merlot, Denisovskog.
Fotografija
Povijest uzgoja i uzgajalište
Kolovoz je dobiven križanjem SV 12-309 i Kazachke u VNIIViV njima. JA I. Potapenko. Preporučuje se uzgoj na teritoriju regije Sjeverni Kavkaz. Ovdje je upisan u Državni registar.
Karakteristike
Augusta ima prosječni prinos oko 150 kg / ha. Maksimalno je prikupljeno 182 c / ha (promatrajući shemu sadnje 3 x 1,5 m.). Da biste dobili visoke prinose, morate se pobrinuti za pravilnu njegu biljaka..
Zalijevajte rijetko, tako da nema viška ili nedostatka vlage. Malčirajte zemlju i redovito orahljavajte i korovite. Pokušajte ne preopteretiti grm. Obavezno provodite preventivni rad (obrezivanje, prskanje od štetnika).
Dobra zimska čvrstoća. Sorta može podnijeti temperature do -23 -25 ° S.
Iako je Augusta pogodna za uzgoj u otvorenom usjevu, kada se uzgaja u našem pojasu iskusni vrtlari preporučuju izradu obveznog skloništa za zimu.
Grožđe pripada kulturi koja voli toplinu, stoga u našem podneblju zahtijeva poseban pristup uzgoju..
Za formiranje grmlja pogodan je dvokraki kordon s visinom stabljike od 1 metra.
Prosječno opterećenje grma je oko 20 očiju. Obrezivanje se provodi na četiri oka.
Treba napomenuti da stopa ukorjenjivanja reznica sorte Augusta je visoka.
Za intenzivan razvoj i rast važno obratiti pažnju na mjestu i vremenu sadnje grožđa, koje pada u ranu jesen.
Sorta Augusta vrlo je pogodna za pripremu desertnih, stolnih vina. Često se odabire za uzgoj upravo u tu svrhu..
Bolesti i štetnici
Sorta je obdarena dobrim imunitetom, što vam omogućuje zaštitu Augusta od štetnika i bolesti.. Otpor prema plijesan je oko 2,5 boda, 3,5 boda do filoksere uz uvjet pravodobnog preventivnog liječenja. 1-1,5 bodova do oidij.
kolovoz mogu biti oštećeni razne gljivične, bakterijske, virusne bolesti (siva trulež, kloroza, bakterioza, antraknoza, bakterijski rak).
Za zaštitu grožđa preporuča se obratiti pažnju na preventivne mjere:
- Potrebno je redovito primjenjivati fosforno-kalijeva gnojiva.
- Pazite na tlo: opustite zemlju, uklonite korov, malčirajte, posebno prije prvog hladnog vremena.
- Redovito orezujte grožđe i uklanjajte pastorke koji preopterećuju grm.
- Na jesen treba obaviti prskanje s 1,3% otopinom nitrofena. Prerada će zaštititi sortu od bolesti u sljedećih godinu dana.
- Da biste smanjili infekciju na zaraženom grmu, trebate pravodobno sakupljati bolesne listove i izbojke i spaljivati ih.
Augusta se smatra povoljnom tehničkom sortom. Ima dobar ukus, obilnu žetvu i otpornost na mraz. Pogodno je za izradu domaćeg vina zbog dobrog okusa i kvalitete bobica.
Za one koji teže raznolikosti u vlastitom vrtu, pripremili smo opsežne informacije o uzgoju kruške, stabla jabuka, višnje, šljive, Crvena i crni ribiz. U našim ćete člancima pronaći sve o sorte stabala jabuka i oni bolesti, štetnika, doznajte koliko su raznoliko zastupljeni sorte krušaka i što su oni oboljeti u našim klimatskim uvjetima.