Drevna sorta, porijeklom iz azije - grožđe `tamjan`

Unatoč slasnom bogatom i istodobno nježnom okusu ovog grožđa s buketom muškatnog oraščića i originalnim okusom, sorta tamjan nije osobito popularna kod poljoprivrednika..

Činjenica je da on doslovno "udiše tamjan" - nemoćan je protiv mraza, i pred nedaćama, poput pepelnice i prije raznih moljaca.

Hirovit i prema uvjetima tla. Ose jednostavno nisu previše zainteresirane - žale zbog toga, a ne inače. Je li to razlog za odustajanje od uzgoja tamjanskog grožđa?

Ovisi o tome koliko ste rada spremni uložiti u to..

Kojoj vrsti pripada?

Tamjan pripada tehničkim sortama ranog zrenja.. Koristi se za elitna desertna vina, ponekad - kao sastojak za pjenušava i poluslatka.

Sorta se smatra pravim blagom za proizvodnju vina. Tason, također se koristi u ovom svojstvu Vodogray i Muškatno ljeto.

Pupoljci cvjetaju do kraja travnja. Savršeno vrijeme za berbu - kraj rujna, početak listopada, kada šećer u bobicama doseže svoj maksimum.

Okus ploda je slatkast, s bogatom aromom muškatnog oraščića i ugodnim okusom s primjesama jagode, limuna, čajne ruže. Bobica je jestiva i prirodna.

Takve se sorte odlikuju neobičnim okusom kao Ruta, Čokolada i Kesha.

Tamjan grožđe: opis sorte

Grm je srednje velik. Hrpa srednje veličine (do 600-800 g), na kratkoj stabljici. Ima stožast ili cilindrično-stožast oblik, srednje gustoće, umjereno labav, često s graškom.

Bobice ovalna, velika, ugodne zelenkastožute ili jantarnožute sjene.

Koža je gusta, srednje debljine, pulpa je sočna, čvrsta, mesnata, s dva ili tri sjemena u sredini.

Dvospolni cvjetovi. Stabljike su zelene, jake, mesnate. Vinova loza fleksibilna, jaka, sjena od cigle.

Imaju i dvospolni cvjetovi Moldavija, Monte Cristo i Galbena Nou.

Svijetlozelena lišće srednje velika, srcolika, petokraka, kruta, bez puberteta.

Zreli izbojci su žućkastosmeđi s tamnim kvržicama.

Fotografija

Pogledajte fotografiju sorte grožđa "Ladanny":

Uzgojna povijest

Tamjan, poput Bijeli muškat - gotovo najstarija sorta grožđa koju je priroda predstavila čovječanstvu. Pripada ekološko-geografskoj skupini orijentalnih sorti..

Najdraža područja su mu Ukrajina, Krim, Moldavija, mediteranske zemlje, Srednja Azija.

Karakteristike

Grm je srednje velik. Prinos je dobar - do 110 centa po hektaru. Zrelost izbojaka - do 90%.

Jajnik se u povoljnim uvjetima cvjetanja teško raspada.

Među visoko rodnim sortama, također je vrijedno istaknuti Magarachov dar, Obljetnica ljetovališta iz Hersona i Rkatsiteli.

Sortu karakterizira niska otpornost na mraz, otpornost na pepelnicu - oidij i plijesan, lisne uši, siva trulež također niska.

Grožđe ne voli glinovita tla i nizine, ali osjeća se dobro na sunčanim, suhim, dobro ugrijanim padinama.

Jesenje kiše opasne su za ovu sortu (siva trulež odmah napada), a proljetni mrazovi (rast izboja trenutno slabi). Ali gotovo ne pati od osa.

Također i za tamjan karakteriziran neravnomjernim rastom rasta čak i iz sredovječnih bubrega. Reznice se dobro ukorjenjuju.

Sorta ima visoku nakupinu šećera - do 25%. Isti pokazatelji pokazuju Aladin, Athos i Marcelo.

Optimalno opterećenje grma nije više od 40 očiju. Za stabilno i visokokvalitetno plodonosljenje vinove loze se režu na 6-8 oka, kao i dodatno oprašivanje. Kalijska gnojiva i redovito zalijevanje pružaju dobru pomoć tamjanu..

Bolesti i štetnici

Čega se boji tamjan? Da, možda samo.

1. Siva trulež (nanošenje prskanjem: Euparen-Royal Flo-Topsin M-Topaz-Ronilan-Derozal).
2. Pepelnica (obrada sumporom, fugnicidima).
3. Lisne uši (prskanje insekticidima Arrivo-Sumi-Alpha-Intavir-Karate-Decis, itd.).
4. Crv grožđa (Chlorophos-Gardona-DDVF-Metaphos-Keltan-Carbofos-Cydial-Fosfamid, itd.).
5. Spider grin (prije pucanja pupova - prskanje DNOC-om ili nitrofenom - nakon - tretiranje akaricidima. Zahvaćena kora redovito se uklanja i spaljuje).
6. Ptice (postavljanje jakih mreža s malim ćelijama. Posebne kuglice s "očima ptice grabljivice" koje preporučuju neki poljoprivrednici iskazuju se neučinkovite - ili lovci na pernate grožđe nisu toliko glupi, ili je njihova želja za gozbom jačih ).

Ako se ne bojite hirovitosti i ranjivosti sorte Tamjan i spremni ste nesebično se brinuti o njoj, nagrada vas neće čekati - nećete prevesti prekrasno domaće vino muškat, koje se ne može zamijeniti ni s jednim drugim.