Plemenita, slatka i aromatična sorta grožđa `count monte - cristo`

Ova je sorta poznata po velike, teške grozdove prilično velika gustoća.

Bobice razlikuju se gotovo iste veličine, nema susjedstva velikog i malog grožđa.

Zahvaljujući tome, grozdovi "grofa Monte Cristo" vrlo lijepa i poslužiti kao pravi ukras svečanog stola. Po ljepoti je ova sorta usporediva sa Čokolada, Taifi ili Sofija.

Opis sorte grožđa Count of Monte Cristo

Ocjena "Grof Monte Cristo" - mirisna stolna sorta, s plodovima bordo-smeđe ili ružičasto-bordo boje s blagim matiranim cvatom. Vrsta tablice uključuje Rusball, Nizina, Ruski rano.

Boja potpuno zrelog grozda je tamnocrvena, bordo ili ružičasto smeđa.

Dok potpuno ne sazriju boja četke svjetliji, ružičastocrveni.

Mat cvijet prekriva zrele plodove, posebno u osnovi, i daje im srebrno-lila nijanse.

Razdoblje zrenja rani srednji: berba je ubrana tijekom rujna.

Sortu karakterizira velika masa četke i velika veličina. Gustoća grozda je iznad prosjeka. Njegova masa doseže 1 200 g, prosječna težina hrpe od 800-900 g.

Bobice zaobljeni i ovalni, blago izduženi. Jedna srednja veličina može težiti 25-30 grama.

Koža ne razlikuje se u velikoj gustoći - upravo je takav da možete žvakati i jesti bez napora.

Reznice Ova je sorta vrlo dobro ukorijenjena, prva se žetva može dobiti u drugoj godini nakon sadnje na stalno mjesto.

Cvjetovi su dvospolni, kao i Ametist i Moldavija, oprašiva se bez problema.

Fotografija

"Grofa Monte Cristo" možete jasno vidjeti na fotografiji ispod:

Stvorenje

Sorte pripadaju ruci istog vrtlara pariški i Marcelo.

Karakteristike

Razdoblje zrenja sorte Graf Monte Cristo je od 130 do 135 dana, što nam omogućuje da je pripisujemo ranim srednjim sortama. Isto razdoblje sazrijevanja je različito Vještičji prsti, Buffalo i Valerij Voevoda.

Otporna na mraz i visoko rodna sorta. Nosi mrazeve do minus 25 stupnjeva. Otporan na mraz uključuje Super Extra, Ljepota sjevera i Ružičasti flamingo.

Ne zahtijeva vrlo brzu berbu: zreli grozdovi mogu neko vrijeme ostati na grmlju bez gubitka okusa i izgleda.

Ponekad sklona pucanju, kao i Antonija Velikog i Ametist Novočerkaski, to je djelomično zbog velike veličine bobica.

Grožđe "Count of Monte Cristo" i sok od njega vrlo rijetko uzrokuju alergijske reakcije. Kao i mnoštvo drugih grožđa, preporučuje se za razne dijete..

Za sok od dobro dozrelog grožđa nije potreban dodani šećer. Ako sok pripremate od nezrelog grožđa, njegova će svojstva biti vrlo slična limunu.

Može se koristiti u kuhanju za salate, umake, jela od mesa i ribe umjesto limunovog soka.

Grožđe "Count of Monte Cristo" naširoko se koristi u proizvodnji slastica. Džemovi, prešeri, prezervi izvrsni su nadjev za sve vrste slatkih peciva, a marmelada ima posve poseban okus i aromu.

Od grožđa ove sorte pripremaju se i aromatični kompoti s minimalnim dodatkom šećera. Također se mogu pripisati sorte "kompot" Galahad, Oduševljenje i Asja.

Svježe grožđe ima nježan miris i vrlo je ukusan. Svježe ubrani grozdovi grožđa su najkorisniji: sadrže ih najveća količina vitamina.

Svježe cijeđeni sokovi, dobiveni "hladnom" metodom, po mogućnosti konzervirani ili vruće prerađeni sokovi. Svježe pripremljeni sok zadržava nježnu jedinstvenu aromu svježih bobica i ne gubi svoju vitaminsku vrijednost. Uključuju vrlo utvrđene sorte Crna pantera, Vojvotkinja Olga i Bogatyanovsky.

U vinarstva ovu vrstu još uvijek se koristi relativno rijetko, budući da je nedavno stvoren i još uvijek nije raširen.

Na kvalitetu grožđa i vina snažno utječu vremenski i klimatski uvjeti, ali sigurno je reći da je u uspješnim godinama vino iz Grafa Monte Cristo vrlo kvalitetno i ukusno.

Bolesti i značajke njege

Pokazala je ova sorta grožđa dobra stabilnost do najčešćih bolesti: plijesan i oidij.

Sorta nije sklona grašku, sve bobice su velike i dobro sazrijevaju. Nemojte se ni uglađivati Alešenkin Dar, Marcelo i Ayuta Pavlovsky.

U nekim klimatskim i vremenskim uvjetima ima pucanje voće na grmu.

Mnoge sorte grožđa s velikim bobicama imaju predispoziciju za to, a vjerojatnost pucanja povećava se po kišnom i vlažnom vremenu..

Pojava pucanja je opasna jer infekcija ili gljivica brzo dospijevaju u „otvorene rane“. Ako čak i jedna bobica počne trunuti, ako je gusto smještena u grozdu, susjednom.

I, naravno, ispucani usjev neće biti uskladišten ili će mu biti potrebno pažljivo rukovanje prije skladištenja..

Ako je na tom mjestu malo grmlja grožđa, možete preporučiti ručno branje ispucanih plodova.

Ako se pukotina pojavila nedavno i nije zaražena, prilično su jestive. Od njih se može raditi kompot, sok. Naravno, ova metoda nije prikladna ako govorimo o velikom broju grmlja.

Da biste spriječili pucanje, koristite sljedeće metode:

• uklonite gornje korijenje jer oni najsnažnije upijaju vlagu;
• prije početka kiše, tlo ispod grmlja prekrijte vodonepropusnim filmom;
• nakon kiše, lagano otpustite tlo ispod grmlja radi boljeg prozračivanja;
• postoji i niz preporuka o prehrani grmlja grožđa: na primjer, ograničite upotrebu dušičnih gnojiva.

Bobice su također sklone pucanju Agat Donskoy i Milost.

Ukusno i aromatično, grožđe grof Monte Cristo još uvijek nije jedna od raširenih i popularnih sorti, ali ima veliku budućnost.

Njegove guste četke dobro prevezen a može biti relativno čuvati dugo.

Zahvaljujući glatkim i velikim bobicama iste veličine, velikim lijepim četkama, sorta "Count of Monte Cristo" vrlo je fotografska i filmska. Vole ga kreatori videozapisa i umjetničkih fotografija.

Budući da je sorta Graf Monte Cristo relativno nedavno razvijena, mnoga se njezina svojstva još uvijek proučavaju, a neki se zaključci mogu s vremenom prilagoditi..

Zanimljiv video

Detaljan opis grožđa "Grof Monte Cristo" možete vidjeti u videu: