Ljepota i ljekovita snaga grožđa `princeza olga`

Očito nije slučajno što je ova sorta grožđa dobila ime tako svijetle povijesne osobnosti kao supruga kijevskog princa, preuzela na sebe udovištvo sve poteškoće državne vlasti i zacrtala put do pravoslavlja i prije krštenja Rusa.

Pojava i povijest selekcije

Pojava ove elitne sorte stolnog grožđa povezana je sa sveobuhvatnim hobijem znatiželjnog eksperimentatora iz Novocherkasska. O tome se radi Viktor Nikolaevič Krainov.

45 hibridnih sorti postale su njegova remek-djela grožđa i među njima Blagovest, Pobjednik i Anđelika. A princeza Olga bila je jedna od onih na koje je autor bio tiho ponosan, planirajući, međutim, nastaviti ispitivati ​​sortu na otpornost na probleme stolnog grožđa - pucanje bobica kad je potpuno zrelo.

Usput: Kako bi spriječili pucanje zrelih bobica, zalijevanje grmlja trebalo bi zaustaviti od sredine ljeta, osim nepredviđene suše.

U procesu hibridizacije uzgajivači obično rješavaju problem usađivanje novih korisnih osobina od matičnih biljaka do nove sadnice:

• otpornost na mraz,
• prinos,
• ubrzanje zrenja,
• porast voćne mase,
• poboljšanje oblika grozda,
• sadržaj i okus šećera,
• otpornost na bolesti i štetnike.

Zanimljiv: U postupak dobivanja novog hibrida može se utjecati samoprašivanjem biljke ili oprašivanjem peludom, što je nepoželjno.

Kao rezultat toga, nova sorta, nazvana tako pompozno, naslijeđena je od hibridnih roditelja:

• od sorte Bogatyanovsky - visoka tržišnost i prenosivost - otpornost na truljenje i peronosporu, sadržaj šećera u 19 g / 100 cm3;
• od sorte Arkadija (Nastya) - rano sazrijevanje s jakim rastom - impresivna masa četkica (do 2 kg) i veličina bobica od 15 grama.

Tako se pojavila nova stolna sorta bijelog grožđa, s elastičnošću kože i sočnošću pulpe, namijenjena isključivo desertu, koji pruža zadovoljstvo svježoj konzumaciji..

Iste se značajke razlikuju Ružičasta, Sjajno i Ataman.

Značajke:

Uz očit okus i visoku komercijalnu privlačnost, stolne sorte, među kojima je i princeza Olga, vinogradarima stvaraju dodatne brige:

• zbog složenosti uzgoja;
• niska otpornost na mraz;
• ranjivost na uobičajene bolesti;
• potreba za dodatnim hranjenjem grmlja tijekom razdoblja rasta;
• uvjet obvezne sezonske rezidbe.

Važno: Svake se godine u jesen stolne sorte režu, počevši od vrha, za 6-8 oka (za plod).

Stolne sorte razlikuju se po boji:

• bijelo grožđe;
• ružičasta;
• Crvena;
• crno.

Poziva se princeza Olga bijela sorte, iako boja bobica ima žućkastu nijansu, a na sunčanoj strani četke - ružičasti "tan".

Među bijelim sortama su poznate Lancelot, Bianca i Husain White.

Ovo ovu sortu karakterizira kao hipoalergenu, poželjnu za upotrebu u prehrani djece i trudnica..

Opis sorte

Predstavljena sorta stvorena je u umjereno kontinentalnoj klimi, kada se višak topline prirodno kombinira s nedostatkom vlage. Stoga se grožđe ove sorte izvrsno osjeća na sunčanim, zaštićenim od hladnih zračnih struja i na nerazmočenim dijelovima vrta..

Termofilne sorte uključuju Hadži Murat, Gordey i Bažena.

Princeza Olga, s malo pažnje, raduje čak i vrtlare srednje Rusije i Sibira.

Zanimljiv: Vinogradari vjeruju: loza ne voli znoj, već sunce, zrak i zemlju.

Vojvotkinja Olga:

• visoka sorta za ovu vrstu biljaka (visina veća od 2 m);
• s prosječnim razdobljem zrenja (nešto više od 3 mjeseca), odmah do sredine rujna;
• izbojci (vinova loza) drveni i s vremenom pucaju, tvoreći neravnu površinu - loza izrezana za sadnju naziva se drška - optimalna veličina drške je 30 cm duga, olovka debela, s 2-3 reproduktivna pupa;
• mali zeleni, dvospolni cvjetovi lagane arome sakupljaju se u cvatovima s muškom (prašnici s prašnicima) i ženskom funkcijom (tučak);
• plodovi u obliku bobica sakupljaju se u konusnom obliku i četkice umjerene gustoće - težina četke je od 700 do 1000 g. i više;
• bobice grožđa - velike (do 25 grama), u obliku bačve, žućkaste boje, s elastičnom kožom i pulpom srednje gustoće - imaju visok sadržaj šećera i askorbinske kiseline - znak potpunog sazrijevanja - mat cvat;
• sorta je otporna na mraz (do - 23 ° C);
• ima dobro oblikovanu otpornost na sivu trulež, oidij (pepeo), plijesan (peronospora);
  slabo otporan na oštećenja filokserom;
• dobro podnosi prijevoz;
• može se čuvati do Nove godine u hladnoj sobi s odvojenom četkom, visi na stropu uz peteljku.

Još su otporniji na mraz Ljepota sjevera, Super Extra i Lučno zasvođena.

Fotografija

Karakteristike i metode obrade

1. Glavna prednost je u kemijskom sastavu soka od bobica koji sadrži:
2. vitamini A, C, skupine B, E, H, PP i beta-karoten;
3. glavni skup elemenata u tragovima (kalij, željezo ... sumpor, fluor, jod, silicij itd.);
4. organske kiseline;
5. 0,6% bjelančevina, što ukazuje na niski udio kalorija;
6. prirodni fitoaleksin - flavonoid grožđa resveratrol koji djeluje kao antioksidans.

Zanimljiv: Jedan kilogram grožđa nadoknađuje 30% dnevnog unosa energije odrasle osobe.

7. Širok je raspon bolesti zastrašujućih za civilizaciju, u kojima grožđe igra ulogu "bobice zdravlja": od anemije do onkologije i Alzheimerove bolesti.
8. Zrna bobica koristim u kozmetici i kozmetologiji - lišće grožđa - za zacjeljivanje rana i spa postupke.
9. Uz veliku berbu, stolno grožđe može se preraditi za kratkotrajno skladištenje:
10. u soku;
11. kompoti;
12. džem, džemovi, marmelada;
13. bobice se mogu sušiti;
14. kuhajte kiflice i začine od lišća.

Pažljivo trebaju liječiti ljudi sa visoke kiselosti i dijabetičari.

Imaju i ljekovite osobine Ruski Concord, Oduševljenje je savršeno i Crna pantera.

Bolesti i štetnici

1. Glavna prijetnja ovoj sorti grožđa je infekcija filokserom koja se provodi isključivo na prijenosni način. Stoga je osnovno pravilo za vrtlare koji vole uzgajati vinove loze:
2. kupnja sadnog materijala samo od pouzdanih dobavljača u specijaliziranim rasadnicima;
3. ne vjerujte savjetima nesposobnih ljudi;
4. provjeriti cjelovitost pakiranja držača po primitku narudžbe;
5. provoditi mjere karantene;
6. baviti se prevencijom bolesti.
7. Započnite s liječenjem štetnika tek kad se pojave, ako je moguće, zamjenjujući kemikalije dokazanim narodnim lijekovima. Na primjer, čaša kombuhe, razrijeđena u kompostu u otopini za prskanje 1: 7, zaštitit će biljku od gljivičnih bolesti tijekom vegetacije i dobrog hranjenja.
8. Da biste povećali prinos grma tijekom jesenske rezidbe, potrebno je ukloniti do 90% novog prirasta, čime se uskraćuju mogući štetnici sa zimovališta.
9. Ne zanemarujte kontrolu da je tlo uvijek zasićeno fosforom i kalijem brzinom od 15g. za 100g. tlo.

Ne zanemarujte preventivne mjere protiv tako raširenih bolesti grožđa, kao plijesan i oidij, sve vrste vrste truleži. Ništa manje opasno antraknoza, bakterioza, rubeole i bakterijski rak.

Biblija navodi da su prva biljka koja je pomogla čovječanstvu da opstane nakon poplave bili izdanci loze. Pronađite mjesto u svom vrtu za ovu stratešku opskrbu vitalnošću.

Korisni video

U videu ispod možete se vizualno upoznati sa sortom grožđa "Princeza Olga":