Grožđe neobične povijesti - `russian concord`

Naši drevni prethodnici bili su apsolutno sigurni da su bogovi ljudima davali grožđe.

Hranit će i piti, a grm će vas oduševiti ljepotom i spasiti od vrućine.

Na Zemlji su rasli razni oblici i vrste grožđa i čekali su svoje otkriće.

Među njima ima i onih kojima nije trebalo poboljšati nikakve osobine. Sama priroda, uključivši u punom kapacitetu mehanizam prirodne selekcije, brinula se o okusu plodova i njihovoj veličini, otpornosti na bolesti i štetnike te nije zaboravila na otpornost na mraz.

Takve divne sorte uključuju Concorde..

Opis sorte grožđa Russian Concord

Grožđe Concord - stolna i vinska sorta. Bobica velike ili srednje veličine, zaobljenog oblika, tamnoplave boje, sakupljene u srednje ili velike četke. Koža je gusta.

Vinske sorte tradicionalno uključuju Crvenkasta, Tempranillo i Merlot.

Ukus baš divno. Miris podsjeća sve na dobro poznatu sortu Isabel, ali i u okusu i u aromi nalaze se note šumskog voća i crnog ribiza, što ga čini profinjenijim.

Grožđe Concord ima grm velike snage, karakterizira ga vrsta vinove loze slične liani, što omogućuje stvaranje zasvedenih zasada.

U one jake spadaju i Rosalind, Antonija Velikog i Anyuta.

List velika, blago raščlanjena, s donje strane snažnog puberteta. Cvjetovi su dvospolni. Izdanci dozrijevaju brzo i sporazumno. Biljka lako podnosi mrazove preko 30 stupnjeva.

List je s donje strane pubertet, a bobica je zaštićena voštanim premazom i prilično gustom kožicom, a ne svi štetnici. Sorta Concord otporna na bolesti.

Concord je srednje zrela sorta. Prinos je vrlo visok i stabilan. No, ova neusporediva sorta ima nedostatak; kad je prepojena, bobica je sklona pucanju.

Prosječna vremena zrenja pokazuju i Ružičasti flamingo, Rkatsiteli i Prvo pozvan.

Fotografija

Pogledajte ispod fotografije ruskog grožđa Concord:

Povijest

Grožđe Concord ima zanimljivu biografiju. To je spontani hibrid iz SAD-a. 1843. dobio je definiciju sorte u Concordu u Massachusettsu.

Thomas Bramwell Welch koristio je ovu sortu 1869. godine za dobivanje prvog pasteriziranog soka na svijetu. Mogao je sumnjati u bilo što, ali ne i u okus nastalog proizvoda, njegov je sin do sredine prošlog stoljeća proizvodio izvrsnu marmeladu.

Uz sok i marmeladu, od grožđa Concorde proizvode se pjenušava i slatka košer vina.. Treba spomenuti i vino Concorde.

Zadržao je svu čar okusa i arome svježih bobica. Vinari starog svijeta ovo odstupanje od standarda koje su izmislili nazivaju lisičjim tonom, ali nema veze, važno je da je vino dobro.

U New Yorku je Concord glavna sorta stola. Njegove su kvalitete slastica izvrsne, a valja napomenuti da nije samo dobro pohranjeno, već je samo boljeg okusa tijekom skladištenja..

To možemo sa sigurnošću reći Grožđe Concord simbol je američkog vinogradarstva. 1999. godine održana je izložba posvećena sorti grožđa Concord pod nazivom "Concord - America`s Grape Classics".

Grožđe je jedinstveni iscjelitelj. Liječnici su dugo obraćali pažnju na antikancerogeno djelovanje grožđa, no trebalo je proći puno vremena prije nego što su otkrivene antikancerogene tvari. Sadrže 72 vrste raznih biljaka, a grožđa je najviše..

Grožđe, bobice, kožice, sjemenke sadrže resveratrol. Otkriven je devedesetih godina prošlog stoljeća, ali puno prije toga, još u prošlom stoljeću, dr. Johanna Brand uspješno je liječila rak želuca bobicama, korama i žitaricama. Za liječenje je koristila određenu sortu. Ovo je sorta grožđa Concord.

Sorte imaju ljekovitu moć Vojvotkinja Olga, Ljepota sjevera i Delight Perfect.

Rastući

Pri kupnji sadnica mora se imati na umu da sorta nema sinonima. Ako netko kaže "Concorde takav i takav", to nije Concorde, već sasvim drugačija sorta. Možda nije loše, ali Concorde sigurno nije.

Vlastiti korijen grma sorte Concord ima veliku snagu i lijansku vrstu vinove loze, što znači da će najprikladniji način uzgoja biti zasvođen, poput grožđa Lučno zasvođena.

To uvelike proširuje mogućnosti uzgajivača, ako imamo na umu krajobrazni dizajn. Glavni i strogi zahtjev je mjesto na južnoj ili jugozapadnoj strani zgrada i ograda. Ako se tijekom sadnje koristi metoda polaganja rova, rov se postavlja od sjevera prema jugu.

Grožđe dobro uspijeva, daje visokokvalitetnu berbu na laganim, plodnim tlima, ali tlo nije idealno za svako područje. U tome nema velikih problema. Drenaža se postavlja na dno sadnice ili jame, lomi se cigla, sjeckani šikar, a zatim se sipa sloj zemlje pomiješan sa istrulim gnojem, lomljenom ciglom i mineralnim gnojivima.

Jama za slijetanje obično je mala, oko jedan metar sa jedan metar. Udaljenost između sadnica je dva metra. Drenažnu cijev možete postaviti prilikom slijetanja u sadnu jamu. Kroz nju se provodi hranjenje i zalijevanje, ali tek od četvrte godine života.

Korisni video

Korisni video o uzgoju sorte grožđa "Russian Concord":

Formiranje i obrezivanje grma

Sama priroda sorte Concord sugerira lučni tip uzgoja. Važno je napomenuti da visoka otpornost na mraz omogućuje vam da se ne brinete o stvaranju grma pod pokrovom.

Među sortama otpornim na mraz, trebali biste obratiti pažnju Super Extra, Alexa i Ruslan.

Jesensku rezidbu treba obaviti najranije dva do tri tjedna nakon što je lišće otpalo, a proljetnu rezidbu prije pucanja pupova. Plač grožđa ukazuje na dobro stanje korijena i provodnog sustava.

Zalijevanje. Prihrana. Njega

Prilikom sadnje biljka se obilno zalijeva, tlo je bolje malčirati, nije ga potrebno popustiti, a tada se vlaga dobro čuva.

Sušenje tla ne smije biti dopušteno, ali grožđe ne podnosi prekomjerno potapanje, bolesno je. Upotreba uređaja za prskanje je isključena.

U prvoj godini života organska i mineralna gnojiva primijenjena tijekom sadnje bit će sasvim dovoljna. Sljedeća primjena organske tvari potrebna je tek nakon tri godine, a mineralna gnojiva mogu se primijeniti sljedeće godine. Učinkovitije je primjenjivati ​​mineralna gnojiva u obliku otopina.

Folijarno preljevanje, prskanje biljke preparatima Ecolist, Crystalon, Adobe, dobro se pokazalo. Ova sredstva sadrže elemente u tragovima u kompleksu. Mogu se dodati radnom otopinom tijekom složene obrade.

Briga je uglavnom o korenju vinograda na vrijeme.

Zaštita od bolesti i štetnika

Sorta grožđa Concord otporan na bolesti i štetnike, osim toga, lučni tip uzgoja isključuje stvaranje povoljnih uvjeta za njihov izgled.

Sveobuhvatna prevencija oidij, plijesan, istrunuti i drugi bolesti grožđa mogu se zapravo zamijeniti terapijskim mjerama.

Sjenice ne privlače ptice, a ose ne vole debelu kožu i voštani sloj.

Zbog otpornosti na hladno vrijeme, Concorde će biti izvrstan izbor za vinogradare u Rusiji. Izvrsno će se osjećati u uvjetima koji su nepodnošljivi za mnoge druge popularne sorte, ukrasit će stranicu i donijeti visok urod tamo gdje grožđe, kako mnogi vjeruju, uopće ne raste..

Jednostavni vrtlar i vinar koji će pripremiti opojni napitak od bobica cijenit će svestranost i neobičan okus ruskog Concordea..