Vrlo rana sorta s najširom zemljopisnom rasprostranjenošću - `bijeli muškat`

Bijeli muškat

Bijeli muškat, poznat i kao Tamyanka, Lunel, Tamayosa, Frontilliansky, Ladan, Busuyok je južna sorta grožđa od čijih se bobica grožđica proizvodi desertna i likerska vina.

Pića od plodova ove sorte odlikuju se karakterističnom i svijetlom aromom muškatnog oraščića.

Kojoj vrsti pripada?

Ova sorta grožđa "Bijeli muškat" vrlo je rana, spada u tehnički razred i odlikuje se visokim kapacitetom za akumuliranje šećera (25%).

Među muskatima također treba obratiti pažnju Muškat Novošahtinski, Muškat dievski, Ljetni muškat i Muškat iz Hamburga.

Grožđe "Bijeli muškat": opis sorte

  • Zlatne žute bobice muškatnog oraščića s prilično gustom kožom teže 3-4 grama, često je zaobljeni oblik deformiran. Kada sazru, plodovi postaju jantarni, posebno s južne strane, u bobici ima 2-3 sjemenke. Okus karakterizira posebna slatkoća s okusima citrusa i čajne ruže te izražena aroma muškatnog oraščića.
  • List ove sorte je velik, može imati razne oblike - s 3, 5 režnja ili biti cjelovit. Grm je srednje visine.
  • Loza sazrijeva prilično dobro, 80-90% duljine izbojaka, oko 40% izbojaka rodi. Obrezivanje se vrši za 6-8 očiju. Cvijeće je i muško i žensko, t.j. biseksualan. Mladi izdanci uzgojeni iz uspavanih pupova obično su sterilni..

Imaju i dvospolni cvjetovi Ametist Novočerkaski, Anđelika i Kardinal.

Fotografija

Fotografija grožđa "Bijeli muškat":

Uzgajalište

Bijeli muškat vrlo je stara sorta koja pripada istočnoj skupini. Domovina sorte je vjerojatno Egipat ili Sirija. Sorta se široko uzgaja u Italiji, Rumunjskoj, Španjolskoj i državama.

Karakteristike

Sorta ima prosječan prinos (60-100 centara po hektaru), prosječna masa grozda je oko 110 g, maksimalna je 400 g. Gomila je gusta, ponekad s krilom, cilindrična.

Kako bi se povećao prinos, preporuča se dodatno oprašiti grm i izbjegavati njegovo zadebljanje..

Uključuju visokorodne sorte Rkatsiteli, Magarachov dar i Obljetnica ljetovališta iz Hersona.

Nedovoljno zalijevanje utječe na usporavanje rasta izbojaka.

Razdoblje zrenja ove sorte je srednje. Sezona rasta bijelog muškatnog oraščića traje oko 140 dana.

Berba za upotrebu u vinarstvu uklanja se početkom listopada, kada je bobica grožđica i već je nakupila rekordnu količinu šećera.

Otpornost bijelog muškatnog oraščića na mraz je niska: sorta ne samo da ne podnosi zimske mrazeve, već u velikoj mjeri pati i od prvih proljetnih mrazeva.

Ljubav prema toplini također je drugačija Hadži Murat, Ruta i Husain White.

Tijekom razdoblja cvatnje u optimalnim klimatskim uvjetima plodnica grožđa gotovo se ne mrvi.

Na dovoljno toplim, suhim padinama sorta pokazuje najbolju kvalitetu, dok se za sadnju trebate čuvati niskog terena i glinovitih tla ili dodati šljunak.

Bijeli muškatni oraščić dobro reagira na organske i kalijeve mamce, koji su za njega učinkoviti već u prvoj godini ploda, dok je sklon grašku.

Ako kapljice ne ispuste dovoljno tijekom cvatnje, može utjecati na ukupni prinos jer nema dovoljno oprašivanja..

Bolesti i štetnici


Glavni nedostatak sorte - ovo je njegova mala otpornost na bolesti. Jako je oštećen oidij, plijesan i antraknoza.

U kišnoj sezoni i na tlima s visokom vlagom grožđe pati siva trulež, a s nedovoljnom vlagom i visokom temperaturom na nju utječu pauka i filoksera.

Ne zaboravite na prevenciju bolesti kao što su kloroza, rubeole, bakterioza i bakterijski rak.

Hibridni oblik Shatilova (Shatilov bijeli muškat) karakterizira povećana otpornost na bolesti.

Liječenje sorte za sve ove bolesti prilično je složen i dugotrajan proces, koji uključuje ne samo upotrebu bioloških i kemijskih pripravaka, već i pravilnu njegu grmlja grožđa..

Važno je na vrijeme orezati izbojke i skratiti trepavice, što biljci daje više sunčeve svjetlosti i pridonosi brzom sušenju lišća nakon kiše.

Da biste započeli borbu protiv gljivičnih bolesti bijelog muškata, kao i štetnika, morate započeti s preventivnim mjerama.

Prskanje biljke lijekovima treba redovito provoditi, najbolje sredstvo za borbu je otopina kalijevog jodida. Siguran je za ljude i ne dodaje okus ili miris voću..

U borbi protiv štetnika važnu ulogu ima briga o biljci, prorjeđivanje grma, uklanjanje oštećenih dijelova i korova. Pauk grinje u pravilu prvenstveno zaraze korov..

Grožđe bijeli muškat dobra je sorta za uzgoj u južnim regijama, koja daje zaista dobru berbu za upotrebu u vinarstvu: izrada aromatičnih likera i desertnih vina.

Upravo se od ove sorte Moscato Bianco koriste španjolska pjenušava vina. Sorta je pogodna i za svježu konzumaciju..

Među vinskim sortama također vrijedi uzeti na znanje Crvenkasta, Tempranillo i Merlot.

Dragi posjetitelji! Ostavite povratne informacije o sorti grožđa bijeli muškat u komentarima u nastavku.

Slični postovi