Svestrana sorta izvrsnog okusa - grožđe `kishmish jupiter`

Posebno su popularne univerzalne sorte grožđa koje ne samo da imaju ugodan okus, već su pogodne i za proizvodnju vina i sušenje grožđica..

Važno je da se takva sorta lako uzgaja i otporna je na klimatske uvjete u srednjem ili čak sjevernom pojasu..

Jedan od njih rezultat je vješte američke selekcije "Kishmish Jupiter".

Grožđe Kishmish Jupiter: opis sorte

Bobica Jupitera svijetlo je crvene boje koja u zrelom stanju poprima tamnoplavu nijansu.

Ovalnog oblika, prosječne težine oko 5 grama. Pulpa je sočna s gustom kožicom, ovisno o godini, može se okusiti s voćnom aromom muškatnog oraščića ili vidljivim okusom.

Bobica nije sklona pucanju i dobro se nakuplja šećer - do 22%. Sjeme nedostaje. Rudimenti su dopušteni u nekim plodovima.

Među grožđicama također vrijedi istaknuti Stoljeće Kishmish, Attica, Crni prst i Kišmiš 342.

Grozdovi ove sorte su mali, umjereno rastresiti (bobice nisu dovoljno guste), stožastog oblika do 500 grama, često s krilom.

Grm je srednje velik, kad je cijepljen snažan, dobro sazrijeva. Cvijet je dvospolni, pa za sortu nije potrebno dodatno oprašivanje.

Ne zahtijevaju dodatno oprašivanje i Rudar, Galahad i Augustin.

Loza vrlo dobro sazrijeva gotovo cijelom dužinom izbojaka.

Fotografija

Uzgojna povijest

Sorta je dobivena u Americi na Sveučilištu Arkansas 1998. godine križanjem izbora sorti 1762. godine i 1258.

Među američkim sortama su također poznate Alfa, Vještičji prsti i Kardinal.

Karakteristična

Kishmish Jupiter svestrana je nepretenciozna sorta grožđa bez sjemena 1. klase, koja se konzumira svježa i koristi za sušenje visokokvalitetnih grožđica.

Pogodan i za kuhanje grožđica Carmacode, Korinka Ruskinja i Stoljeće Kishmish.

Kishmish Jupiter karakterizira vrlo rano razdoblje sazrijevanja, njegovo vegetativno razdoblje je samo 105-115 dana. Do 10. kolovoza možete ubrati bobice za kušanje.

Reznice se vrlo dobro ukorjenjuju i počinju aktivno rađati u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje na stalno mjesto. Na bijegu se može stvoriti do 4 cvata, istodobno, grm se ne može normalizirati - vinova loza može dobro podnijeti opterećenje.

Da biste ranije dobili berbu, još je poželjno ukloniti cvatove, ostavljajući samo 2 donja. Loza se orezuje 6-8 očiju, dok je optimalno opterećenje 30-35 (prikaz, stručni).

Prinosi Jupitera visoki su i redoviti.

S 1 hektara ubere se najmanje 200 centa bobica, uz pravilnu njegu - do 260 centa.

Bobice se dobro transportiraju, zadržavajući svoju prezentaciju, no kad su prezrele, sklone su brzom osipanju.

Oni lako podnose prijevoz i takve sorte kao Grof Monte Cristo, Muscat Dievsky i Leah.

Karakteristična razlika sorte je otpornost na mraz. Kishmish Jupiter izdržava do -27⁰C, stoga ga mnogi uzgajivači uzgajaju bez skloništa za zimu. Ako se izbojci zamrznu, grm se u potpunosti može oporaviti tijekom sezone..

Također se razlikuju po posebnoj otpornosti na mraz Ljepota sjevera, Super Extra i Lučno zasvođena.

VAŽNO: Rano sazrijevanje i velika berba omogućit će preradu grožđa s HA.

Sorta dobro reagira na intenzivno zalijevanje do berbe i mamac organskim gnojivima.

Bolesti i štetnici

Sortu ne oštećuju ose, a karakterizira je dobra otpornost na gljivične bolesti poput oidij i plijesan (na razini 2,5 boda). Unatoč rastu s obilnim zalijevanjem, bobice nisu pogođene siva plijesan.

Dovoljno je provesti preventivni tretman standardnim biološkim pripravcima protiv gljivičnih bolesti 1-2 puta za cijelu sezonu. Ta sredstva ni na koji način neće utjecati na okus bobica i apsolutno su sigurna za ljude..

O antraknoza, kloroza, bakterioza i rubeole, zatim o ovim uobičajenim bolesti grožđa možete detaljno pročitati u zasebnim materijalima na našoj web stranici.

S problemom glodavaca u pravilu se suočava pokrivanje sorti - tijekom zime ovi štetnici oštećuju drvo biljke. U uvjetima srednje trake, sorta se ne može pokriti; kada se uzgaja u sjevernim regijama, pokrivanje biljke borovim granama pomoći će u suočavanju s problemom glodavaca.

U borbi protiv sveprisutnog lisne uši, krpelji i valjci za list redoviti pregled biljke i uklanjanje zahvaćenih dijelova, rahljenje tla i suzbijanje korova na kojima se uopće pojavljuju pomoći će.

Ako se pronađu takvi štetnici, grm grožđa mora se tretirati akaricidima i organskim proizvodima koji sadrže fosfor..

Jupiter je dostojna sorta ne samo za domaće vinograde, već i za uzgoj na velikim površinama. Njegova otpornost na promjenjive klimatske uvjete i velika otpornost na mraz omogućuju postizanje redovite i velike berbe prezentacije izvrsnog okusa..

Ništa manje ukusne nisu ni sorte poput Sjajno, Krasa Balki i Victoria.

Korisni video

Ovaj video sadrži puno zanimljivosti o grožđu Kishmish Jupiter: