Muškatno grožđe - opis i fotografije najboljih sorti muškatnih sorti

Grožđe bilo koje vrste plemenita je i tražena biljka, a još više ako su sorte muškat. Posebna, karakteristična nježna aroma muškatnog oraščića i bogat okus bobica neće ostaviti ravnodušnim ni najzahtjevnijeg gurmana. I kakva se izvrsna muškatna vina od njih dobivaju! I uopće nije bitno hoće li to biti bijela, ružičasta, crvena ili crna sorta. Definitivno ga nećete zamijeniti s bilo kojim drugim sortama i zasigurno si ne možete uskratiti zadovoljstvo isprobavanja iznova i iznova..

Ako se odlučite uzgajati grožđe od sorti muškat, vrijedi zapamtiti da su gotovo sva previše preosjetljiva na kolebanja temperature i prilično često pate od gljivičnih bolesti. Stoga biste trebali biti strpljivi i uložiti malo truda, jer će vam nagrada biti obilna žetva sočnih, mirisnih slatkih bobica.

Bobice bijelog muškatnog oraščića su okrugle, srednje veličine, nježne karakteristične arome, meso je nježno. Izvana su plodovi slični vosku. Grozdovi u obliku cilindra težine mogu doseći 300-400 grama.

Grmovi bijelog muškatnog oraščića daju obilan rod, a preporučuje se berba što je kasnije moguće kako bi se povećalo nakupljanje šećera u plodovima. Zbog velike količine šećera u plodovima i neusporedivog okusa, sorta se uspješno koristi za proizvodnju desertnih vina i sokova.

Da bi se dobila dobra berba, preporuča se unos kalijevih gnojiva (primjenjuju se kad se pojave prvi plodovi).

Mane sorte:

• tendencija prema porazu sive plijesni, plijesni, pepelnice
• česte lezije filoksere, pauka
• smanjena otpornost na mraz, pa se sorta ne preporučuje za sadnju u klimatskim zonama gdje su mogući česti proljetni mrazovi
• slabo reagira na sušu, što može negativno utjecati na rast biljaka

Muškat ružičasta

Karakteristična obilježja sorte su zeleni listovi i crveni izbojci, dok su cvjetovi dvospolni, što uvelike pojednostavljuje stvaranje jajnika..

Biljka preferira dobro osvijetljena područja i pozitivno reagira na pravovremenu gnojidbu, kao i na vrijeme vlaženje i rahljenje tla.

Zreli plodovi ružičastog muškatnog oraščića zaobljenog su oblika, crvene boje, kožica je gusta, dok je pulpa nježne teksture, ugodnog okusa, nježnog mirisa muškatnog oraščića. Grozdovi su cilindrični i prilično su mali - ne više od 200 g.

Sorta je prosječnog prinosa, razdoblje zrenja je oko 3,5 mjeseca. Istodobno, sorta je prilično otporna na hladnoću, iako kod duljih mrazeva postoji mogućnost odumiranja biljaka..

Mane sorte

• smanjen imunitet na najčešće bolesti (plijesan, oidij, trulež)
• česta oštećenja biljaka filokserom, lišćem, paukom
• često izbacivanje jajnika, što dovodi do bobica graška

Ljetni muškat

Rano je sazrijevajuća sorta (razdoblje sazrijevanja je oko 4 mjeseca). Grmlje je visoko, grozdovi sorte su veliki (ponekad dostižu i 700 g težine), u obliku cilindara. Plodovi su također krupni, lijepe bjelkasto-jantarne sjene, u obliku češera. Zrelo voće bogato je šećerom.

Istodobno, vrijedna je pažnje činjenica da se ova sorta odlikuje otpornošću na mraz, dobrom transportnošću, kao i izvrsnom otpornošću na plijesan, nešto nižom otpornošću na pepelnicu.

Super-crveni muškat

Grmovi biljke su snažni ili srednje veliki, grozdovi su veliki, često do 0,5 kg. Plodovi su okrugli, crvenkasti, a kad potpuno sazriju, dobivaju tamnoljubičastu boju. Zbog karakterističnog okusa i boje ploda, sorta se izvrsno koristi za proizvodnju raznih stolnih vina.

Ultra crveni muškatni oraščić otporan je na mraz i vrlo otporan na sivu plijesan.

Mane sorte

• nizak imunitet na pepelnicu

Novošahtinski muškat

To je hiper crveni muškatni oraščić, sazrijeva oko 4 mjeseca, ima samooplodne cvjetove i odlikuje se lozom koja sazrijeva cijelom duljinom. Zrele grozdove su velike (mogu doseći 600 g).

Bobice ove sorte prilično su velike, crveno-ljubičaste boje, hrskave pulpe i istodobno s vrlo tankom nježnom kožicom..

Sortu, osim izvrsnog okusa, odlikuje dobra otpornost na niske temperature i obilna berba, kao i izvrsna prenosivost i atraktivan izgled za kupce, koji ne gubi, čak i kada je dugo na lozi vrijeme. Prosječna otpornost na najčešće bolesti ove sorte.

Ruski muškat

Ova je sorta rana, karakterizira je povećana otpornost na razne bolesti..

Plodovi sorte prilično su veliki, blago duguljasti, cilindrični, crvene boje. Pulpa je prilično sočne i guste strukture, stoga se ruski muškat često koristi u proizvodnji raznih stolnih vina.

Muškat Livadija

Karakteristična značajka sorte koja je čini najatraktivnijom u pogledu njege je prosječna visina i rana zrelost. Grozdovi do 0,5 kg, bobice lijepe zlatne boje, velike, ovalne, sočne pulpe, ali prilično guste strukture i istodobno s tankom kožicom. Livadiju karakterizira otpornost na mraz i povećana otpornost na razne bolesti (biljka nije prečesto zahvaćena raznim gljivičnim i zaraznim bolestima).

Muškat Donskoy

Sorta je rano sazrijeva (sazrije za 4 mjeseca), visoko rodna, s visokim udjelom šećera. Male grozdove (oko 200 g), male bobice, plavo-ljubičaste.

Raznolika povećana otpornost na mraz, s povećanom otpornošću na gljivične bolesti. Posebno se ističe činjenica da se sorta dobro ukorjenjuje na različitim vrstama tla..

Mane sorte:

• male bobice
• preobilne cvatove na izbojku, što zahtijeva prorjeđivanje, inače će bobice biti vrlo male

Muškat Pleven

Sorta je rano sazrijeva, sazrijeva u prosjeku za 4 mjeseca, visok prinos, s visokim udjelom šećera. Grozdovi su veliki (mogu težiti i do 600 grama). Bobice su također prilično velike, ovalnog oblika, s jantarnim nijansom, vrlo sočne pulpe.

Sorta je otporna na mraz i sve vrste uobičajenih bolesti gljivične etiologije. A pravodobna gnojidba gnojivima povoljno utječe ne samo na biljku u cjelini, već i na veličinu bobica..

Zbog ploda u roku od nekoliko godina nakon sadnje i nepretenciozne njege, sorta je posebno popularna među vrtlarima..

Muškat Blau

Rana sorta, otporna na niske temperature, sa srednjim pokazateljima uroda, sa srednjim imunitetom na razne bolesti.

Grozdovi sorte nisu preveliki (oko 300 g), bobice su crne, velike.

Blau se često koristi u proizvodnji raznih crvenih muškatnih vina.

Mane sorte

• česti poraz zrelih plodova osa
• zahtjevna biljka

Madeleine Muscat

Visoko rodna sorta, srednje otporna na plijesan i sivu plijesan, s visokim udjelom šećera. Raste na raznim vrstama tla, lako se transportira.

Mane sorte

• mala otpornost na mraz
• tendencija pucanja zrelih plodova i sive plijesni

Glavni zaključci

1. Cijelu raznolikost sorti muškatnog grožđa odlikuje se nenadmašnim okusom, obilnim udjelom šećera u voću i posebnom aromom mošusa, zahvaljujući kojoj se često koriste u proizvodnji raznih vina i sokova.
2. Plodovi sorti muškatnog oraščića bogati su fitoncidima, pa stoga povoljno djeluju na crijevnu mikrofloru
3. Glavni postotak sorti preosjetljiv je na kolebanja temperature i razne bolesti, zbog čega ih nije previše lako uzgajati u dvorištima
4. Uzimajući u obzir klimatske uvjete regije, vrstu tla, kao i razne agronomske uvjete, moguće je odabrati sortu koja će roditi dobru žetvu i oduševit će vas neusporedivim okusom i izvrsnom aromom muškatnog oraščića..