Sorta stolnog grožđa popularna među vrtlarima - `kesha`
Izbornik
Kesha. Tako se obično nazivaju kućni ljubimci..
Ali u ovom ćemo slučaju govoriti o popularnoj stolnoj sorti grožđa među vrtlarima, koja je u znanstvenim krugovima bila šifrirana kodom FV-6-5.
Istina, popularna glasina, bilježeći sve nijanse uzgoja, nastavila ga je s ljubavlju obdariti iskrenim i značajnim imenima: "Kesha-1", "Kesha-2", "Super Kesha", "Kesha Muscat", "Zlatogor", " Tamerlane ", a najpopularniji je" Talisman ".
Zašto je ovo grožđe tako drago??
- Kešine grozdove sazrijevaju ranije od ostalih sorti.
- Berba je stalno izdašna.
- Mladi izbojci spremni su izdržati do 2-3 puna grozda u sezoni.
- Dobro se razmnožava reznicama i kalemljenjem.
- Sadnice su sposobne za rani plod.
- Ne boji se prijevoza.
- Bezbolno podnosi niske zimske temperature (do -23 ° C).
- Otporan na tipične bolesti grožđa: plijesan, oidij, siva trulež.
Sve ove osobine, uz izvornu aromu i okus, čine da "Kesha" odgovara zahtjevima elitne sorte..
referenca: Sorta se koristi isključivo za stol i koristi se samo svježa. Od njegovih bobica ne prave slijepe probe, nije uobičajeno da se obrađuju. U krajnjem slučaju, svježe bobice "Keshi" koriste se za kanapee ili voćne salate i ukrasne ukrase.
Stolne sorte uključuju Carmacode, Aleksandre i Đurđevak.
Njegove su značajke kao stolna sorta
Glavna značajka stolnih sorti grožđa, kojima pripada opisani uzorak, su:
- izvrstan okus;
- tanka kora;
- veličina bobice;
- prezentacija četke;
- složena asocijativna aroma;
- korisnost kemijskog sastava soka.
Stolne sorte podijeljene su u četiri skupine prema boji ploda, ali "Kesha" je zastupljeno samo bijelim i crvenim grožđem, na temelju nasljedstva roditelja.
referenca: Stolne sorte grožđa nije lako uzgajati: one zahtijevaju ozbiljno održavanje, dodatnu prehranu grmlja, stratešku rezidbu.
Bijela sorta također uključuje sorte kao što su Lancelot, Bianca i Husain White.
Što su dali plemeniti roditelji?
A plemeniti su jer je u svojoj domovini, u Moldaviji, sorta Frumoasa Albe izuzetno popularna pod tim imenom "Bijela ljepotica" i staviti u ravan s raznolikošću "Kraljica vinograda". Ime drugog roditelja odražavalo je svu snagu osjećaja koje je proživljavao tim uzgajivača V.N. Potapenko, kad su ga primili u umjetnim uvjetima, - "Oduševljenje".
Nova sorta posuđena iz "Frumoas Albe":
- izvanredna slatkoća voća;
- sklad okusa i arome;
- sposobnost snažnog rasta;
- besprijekorno oprašivanje;
- visoka produktivnost;
- otpornost na bolesti (čak i filoksera!);
- otpornost na mraz viša od opće - do -25oS;
- dugoročno očuvanje četke na grmu nakon sazrijevanja bez gubitka okusa.
Također se mogu pohvaliti otpornošću na mraz Lučno zasvođena, Isabel i Ružičasti flamingo.
Naslijeđeno iz "Ushićenja":
- snaga debla koja dobro obavljaju funkciju zalihe;
- veličina i težina četke (do 1,5 kg);
- visok udio šećera (do 26%) i kiselost (do 9 g / l);
- prikladnost za skladištenje bez gubitka okusa mjesec dana;
- povećana otpornost na mraz;
- otpornost na tipične bolesti grožđa.
Među otpornim sortama također vrijedi obratiti pažnju Elegantan, Citron Magaracha i Anđelika.
referenca: Najteža stvar u procesu uzgoja novih sorti grožđa je usaditi im kvalitetu povećane zimske izdržljivosti. Napokon, ova se kultura povijesno razvijala u toploj klimi. Nasljeđivanje kvaliteta oblikuje se u trajnu osobinu ako je imaju oba roditelja.
Mjesto rođenja
Kao i većina novih hibrida, grožđe FV-6-5 pojavio se u posebnom vrtiću VNIIViV na Kubanu, tačnije, u Novočerkask. Od sredine prošlog stoljeća ovo je uzgajalište za ispitivanje pripremilo 75 sorti, od kojih je 50 interspecifičnih hibrida.
Glavni cilj tima je sortna promocija grožđa u surove regije europskog dijela zemlje i Sibir. U tome im aktivno pomažu vinogradari amateri na njihovim osobnim parcelama, dovodeći nove karakteristike sorte do rezultata održivog nasljeđivanja.
Sorta je hibridizirana:
- u procesu oprašivanja grma s produktivnijom sortom;
- u kalemljenju perspektivnog "novaka" na provjerenu zalihu (vegetativnu);
- u odabiru rezultata kloniranja najboljih primjeraka;
- umjetno.
Dakle, tijekom mnogih generacija, sorta "Kesha" dobila je nove kvalitativne i poljoprivredne karakteristike, što se odrazilo na sinonimni niz njezinih imena.
Važno: Sorta "Kesha" interspecifični je hibrid, do kojeg su došli kao rezultat namjenskog križanja najboljih sorti grožđa tek nakon 4 generacije.
Izmjene: "Kesha 1" (Talisman), "Kesha 2", "Kesha Red"
Grožđe opisane sorte karakterizira se kao:
- snažno, s velikim svijetlim listovima koji se ističu dok plod ne dozrije;
- imati moćan korijenski sustav;
- samooprašen;
- rano sazrijevanje (do 130 dana);
- s rodnošću izdanaka do 90%;
- stalno visoki prinos, s povećanim opterećenjem zrelih grmova;
- uspješno za razmnožavanje reznicama, nakon čega slijedi rod u 3-4 godine;
- imaju visoku prenosivost;
- sposoban oduprijeti se gljivičnim infekcijama;
- otporan na mraz (do -23oS).
Tijekom razdoblja plodanja stvaraju se stožasti ili neodređeni četkice, koje se razlikuju po:
- srednja gustoća;
- dugački češalj;
- težine do 1,5 kg;
- opterećenje - 1-2 četke po snimanju;
- dugotrajan, bez gubitka okusa.
Zanimljiv: Uz planirano normiranje berbe, na vinovoj lozi ostaju grozdovi prema broju godina biljnog vijeka.
Kao stolna sorta "Kesha" karakterizira kvalitetu bobica, koja:
- imaju pretežno slatkast okus, koji se određuje nakupljanjem šećera do 24%, i kiselost svega 5 g / l;
- imaju gustu konzistenciju;
- imaju gustu, ali lako zagrizljivu kožu;
- kombinirati aromu muškatnog oraščića ili muškatnog oraščića-ananasa;
- neka rezultat kušanja ostane na 8;
- dovoljno velik (do 15 grama) s 2-3 sjemena;
- imaju ovalni oblik;
- svijetlozelena boja ili mliječno bijela, krem;
- zrele bobice ne pucaju i mogu se čuvati u četkici do 1 mjesec.
Pokušavajući razumjeti veliku obitelj.
"Kesha" - početna ocjena, na temelju kojih su dobivene druge preinake:
- "Keša 1" ("Super Kesha" ili "Maskota") - hibrid koji karakterizira povećana otpornost na bolesti i niske temperature (u zaštićenom prostoru - do -25 ° C) - bobice su mu još veće, a vrijeme sazrijevanja je kasnije - sklon je preopterećenju - sadnica, nakon sadnje u tla, spremni su za plod već 2. godine.
- "Keša 2" ("Kesha Muscat", "Zlatogor", "Tamerlane", "Kesha Radiant") - hibrid kao rezultat križanja Ozareni kišmiš s "Kesha1" (izbor V.N.Krainov)-
Kada sazriju, velike bobice dobivaju jantarnu boju i izraženu aromu muškatnog oraščića - stožasti kist s "krilcem" - vrijeme sazrijevanja smanjuje se na 115 dana - otpornost na mraz kad se pokrije - do -26oS.
- "Kesha crvena" - narodni hibrid kao rezultat križanja Keshi1 i sorte Cardinal (stolno grožđe južne Europe) - vrlo bujna biljka s prosječnim razdobljem zrenja-
Grozdovi su okrugli ili konusni srednje gustoće - masa četke uz dobru njegu doseže 2 kg - velike zaobljene bobice svih nijansi boje trešnje prekrivene su laganim voštanim premazom (šljiva) - struktura bobice je poput kardinala - skladan okus voća prati ton jabuke - u glavnim karakteristikama ponavlja Keshu 1:
- visokorodni;
- prenosiv;
- otporan na gljivične bolesti;
- ima visoku plodnost izbojaka;
- dugotrajan, bez gubitka okusa;
- otpornost na mraz - do -26oS.
Okus muškat također posjeduje Bogatyanovsky, prijateljstvo i Veles.
referenca: Vrijedno je zapamtiti da će rezultat uvođenja sorte uvijek ovisiti o klimatskim uvjetima i agronomskim mjerama i nikada neće biti isti. Nije slučajno da na forumima amateri na fotografijama prepoznaju ukorijenjene sorte.
Još jedna fotografija grožđa Kesha:
Kako pravilno korijeniti u svom vrtu?
- Prvo morate pronaći pravo mjesto za južnjačkog gosta. Najbolji izbor je sunčana strana zida kuće ili druge strukture koje će zaštititi biljku od vjetrova..
Poželjne su duboke podzemne vode i plodno tlo. Da ne biste uništili strukturu, za lozu morate stvoriti pouzdanu potporu 40 cm od zida.
Optimalno je planirati sadnju sadnica u proljeće, kada se zemlja već zagrijala 10oS, i temperatura zraka će postati stabilno pozitivna (15oS).
Jama se priprema unaprijed, od jeseni, nadopunjavajući je humusom i plodnim tlom.
Pokazatelj pravilne sadnje bit će položaj korijenovog ovratnika, koji uvijek mora ostati iznad površine tla. Da bi se sadnica ojačala, veže se za potporu, a zatim se obilno zalije (do 30 litara ispod debla).
Vinova loza zasađena prije zime mora biti izolirana, stvarajući strukturu od šuplje posude i tla kako ne bi oštetila izdanak.
- Cijepljenje reznicom omogućuje vam bržu berbu, ali zahtijeva posebnu pažnju u pripremi i izvođenju zahvata:
- stabljika i temeljac pripremaju se unaprijed - prva se reže klinom i drži u otopini pripravka "Humat";
- stari grm je odsječen, pažljivo čišćenje rezane površine;
- pažljivo podijelite stabljiku sjekirom, pokušavajući ne oštetiti biljku;
- ručka "Kesha" umetnuta je u razdjelnik i povučena zajedno uzicom preko tkanine;
- stvoriti potporu za dionice.
Važno: Cijepljenje najbolje djeluje ako zaliha ima veliku zalihu trajnog drva. Tlo treba sadržavati 15 mg / 100 g fosfora i kalija.
Posebna briga
A krupnoplodna sorta može se uznemiriti malim kiselim bobicama ako prekršite kompleks agrotehničkih mjera:
- zalijevanje - dva puta na početku sezone (prije otvaranja pupova i nakon cvatnje) - u slučaju jake suše bit će relevantna dodatna vlaga;
- uvođenje fosforno-kalijevih i dušičnih gnojiva bez prekoračenja norme - kako bi se spriječilo ljuštenje bobica, bor se unosi u tlo kao element u tragovima;
- formiranje krune na rešetki s orezivanjem prije protoka sokova, radi regulacije broja izbojaka - jesenska rezidba također se koristi za poboljšanje reproduktivnih performansi;
- racioniranje grozdova kako bi se izbjeglo preopterećenje (jedna grozd na izdanku) - u sušnoj klimi može ostati pola jajnika;
- prevencija bolesti korištenjem 1% otopine Bordeaux tekućine (mješavina otopina svježeg vapna i bakrenog sulfata) - dva puta u sezoni;
- tijekom razdoblja dozrijevanja grožđa, važno ga je zaštititi od "slobodnih utovarivača" iz svijeta ptica i insekata (osa). Da biste to učinili, upotrijebite odvojeno omatanje četkica mrežastom krpom (kao što je gaza) ili, za velike površine sadnje, povlačenjem fine mreže preko cijele rešetke. Sredstva protiv buke su neučinkovita.
Koristiti
Kada jedete svježe grožđe, to biste trebali promatrati slijedeći pravila:
- trebate jesti voće između obroka, najmanje sat vremena nakon jela;
- možete jesti bobice sa sjemenkama;
- nemojte ga kombinirati s gaziranim pićima, čokoladom, kefirom ili mlijekom;
- dnevna norma grožđa sa zdravom prehranom nije veća od 0,5 kg;
- trudnice u posljednjim fazama trebaju odbiti ovo voće.
Uz općenito priznati sadržaj kalorija u grožđu, može se koristiti za mršavljenje posebnom prehranom (3 dana jesti samo njegove bobice, jesti dan prije 1.5 kg, a zatim 2 tjedna večeru zamijenite zdravom bobicom).
Postoji i sustav liječenja grožđa, ali u svakom slučaju vrijedi se posavjetovati sa stručnjakom, jer "zdravstvena bobica" ima kontraindikacije.
Ljekovita svojstva također imaju Vojvotkinja Olga, Ruski Concord i Delight Perfect.
Korisni video
Mnogo zanimljivih stvari o grožđu Kesha možete naučiti iz ovog videa: