Slatka i sočna sorta grožđa `katalonija`
Izbornik
Jesen je vrijeme kada se netko raduje ubranom usjevu, a netko unaprijed razmišlja o sadnji. Ovo je samo vrijeme kada trebate brinuti o svom vrtu, a ono što će nas oduševiti ljeti..
Danas ćemo se dotaknuti teme koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim, reći ćemo vam o katalonskom grožđu.
Ako ste željni uzgajati ovu sortu grožđa na svojoj web lokaciji ili ste to već učinili, rado ćemo vam pomoći otkriti sve nijanse.
Kojoj vrsti pripada?
Nemoguće je s velikom točnošću utvrditi kojoj vrsti pripada određena sorta grožđa..
I sve zato što je on, kao i mnoge druge sorte, hibrid dviju ukrštenih sorti - Maskota i Burgundski plašt.
Sortu Katalonija uzgajao je poznati uzgajivač Burdak Aleksandar Vasiljevič. On sam svoju sortu svrstava u crveno-ljubičastu vrstu..
Među crvenim sortama su Crveni užitak i Ametist Novočerkaski. Ljubičasto grožđe je Ranoljubičasta, Vještičji prsti i Ataman.
Prema riječima samog uzgajivača, "ova je sorta grožđa jedna od najboljih, dobro plodi od prve godine sadnje i nije hirovita u budućnosti".
Autor je također naglasio da je ova sorta menze.
LITERATURA! Stolno grožđe je grožđe uzgajano za izravnu svježu konzumaciju. Posebni zahtjevi za sortu: bobice moraju imati bogatu zrelu boju, veliku veličinu, gustu teksturu, dobar izgled.
Poznate stolne sorte su - Dubovsky ružičasta, Carmacode i Korinka Ruskinja.
Grožđe" Katalonija: opis sorte
Grožđe Katalonije ima duboku crveno-ljubičastu boju. Svaka bobica ima težinu 15 do 18 grama.
Grozdovi grožđa obješeni su gustim mesnatim duguljastim grožđem do 3,5 centimetra u dužinu.
Sama grozd u masi doseže od 500 grama do 1 kilogram. Ali ne brinite o granama grma, oni lako mogu izdržati takav ogroman teret..
Ova sorta ima vrlo mesnatu pulpu izvanrednog okusa, koja je u potpunosti u skladu sa stolnim vrstama. Kožica bobica je jaka, ali se ne razlikuje po grubosti ili tvrdoći, stoga se prilikom kušanja grožđa potpuno miješa s pulpom.
Ovu sortu također možemo okarakterizirati kao slatko i sočan, s trpkim okusom grožđa.
Među ukusnim sortama treba obratiti pažnju Romeo, Sjajno i Krasa Balki.
Fotografija
Uzgojna povijest
Kao što je već gore opisano, uzgajivač naše sorte poznati je vrtlar Burdak Aleksandar Vasiljevič.
Sorta Katalonija stvorena je križanjem grožđa "Maskota"(Kesha) i" Burgundski plašt ".
LITERATURA! Sorta "Talisman" - stolna vrsta grožđa, ima bijele, relativno labave bobice. Razlikuje se velikim slatkim čunjastim grožđem.
Sorta "Burgundski plašt" - stolna sorta grožđa, tijekom zrenja bobice stječu duboku bordo nijansu. Bobice, duguljaste svježeg okusa, tvore grozd do 1 kilogram težine.
Iz ovoga se može primijetiti da je katalonska sorta grožđa stekla više vanjskih svojstava od sorte Burgundski plašt, a ugodan okus grožđa od sorte Talisman.
Karakteristična
Poput ukrštene vrste, Katalonija je ranoplodna sorta. Kako vrtlari već imaju ovu sortu grožđa na svojim okućnicama, čak se može nazvati i super ranom, jer je puni ciklus sazrijevanja od 90 do 100 dana, kada kod ranih sorti to razdoblje oscilira od 110 do 140 dana.
Među vrlo rano sazrijevajućim sortama, Transformacija, Nadbelo bez sjemena i Gordey.
Stoga već krajem srpnja i početkom kolovoza možete u potpunosti započeti berbu. Kao što i sam uzgajivač napominje, "Kataloniju" odlikuje dobar rast. Nakon prve godine sadnice počinje rađati.
Otprilike je 1-2 grozda u prvoj godini.
Ova se sorta također razlikuje kao biseksualna, tako da ne morate brinuti o oprašivanju cvijeća..
Sorta "Katalonija" otporna je na mraz i dobro se drži na temperaturi do -23 stupnja. Stoga, ako vaše zime nisu previše ledene, tada možete biti mirni prema svom grožđu..
Inače je bolje voditi računa i izolirati stabljike i rizome biljke..
Među sortama otpornim na mraz mogu se razlikovati Ljepota sjevera, Super Extra i Ružičasti flamingo.
Bolesti i štetnici
Možda ću započeti s činjenicom da kada uzgajate ovu sortu nikada nećete imati problema s osama i ostalim slatkozubnim insektima..
Zbog jake i elastične kože, ose ovu sortu ne vide kao lak plijen..
Nakon nekih istraživanja, Aleksandar Vasiljevič je naglasio da sorta ima dobru otpornost na bolesti kao što su:
- Plijesan - peronospora grožđa, gljiva. Dobro se razvija u okolišu kapljica tekućine. Obično se pojavljuje na donjoj strani lista u obliku mrežaste pločice. Kao rezultat, na listu se pojavljuju žute, crvene ili smeđe mrlje..
- Oidij - gljiva, pepelnica ili pepeo. Ima ovaj naziv jer je vrlo sličan razlivenom drvenom pepelu. Pokriva lišće i plodove na vrhu sivim brašnastim cvatom. Vodi do suhog lišća i pucanja plodova.
- Siva trulež - gljiva koja raste u tlu i zarazi biljku. Smeđe suhe mrlje stvaraju se na svim zahvaćenim dijelovima biljke. Tada se ovo mjesto prekriva vodenošću i sivim paperjem - započinje proces sazrijevanja spora.
Sve ovo definitivno nije zastrašujuće za plodnu biljku koja je sazrijevala nekoliko godina. Ako imate posla s klicom, tada je najbolje biljku zaštititi od takvih štetnika, odnosno provesti prevenciju tla.
Da biste to učinili, dobro je upotrijebiti Trichodermin - lijek na bazi gljivica koji ubijaju svoje patogene srodnike koji žive u tlu - a također oprašuju cvjetove Tetrametiltiuram disulfidima.
Također, ne zaboravite na prevenciju bolesti poput antraknoza, bakterioza, kloroza, rubeole i bakterijski rak. O svakom od njih, kao i o drugima sorte bolesti grožđa čitati ćete u zasebnim materijalima web stranice.
Korisni video
Vizualni pregled katalonskog grožđa u ovom videu:
Dakle, koristeći jednostavne savjete i imajući ideju što treba učiniti, a što ne, možete postići ogromne rezultate. Već nakon prve godine sadnje grožđa "Katalonija" okusit ćete njegove neobično ukusne i ugodne bobice na zavist svih susjeda.
Stoga ne odgađajte potragu za sadnicama na pozadini, a sljedeće ćete godine ovom delicijom moći počastiti obitelj i prijatelje..
Sretno slijetanje!