Lijepe i elegantne grozdove - posjetnica grožđa `baikonur`

U davna vremena vinogradi su se često uzgajali u svrhu kuhanja jako domaće vino.

Za to su odabrane posebne tehničke sočne sorte..

Danas mnogi odabiru ovu kulturu kao ukras za parcelu, pripremajući domaća jela, pića i jednostavno zato što vole gostiti bobicama..

U ovom ćemo članku razgovarati o popularna sorta Baikonur, dugo favorizirano zahvaljujući dobrom ukusu i estetskom izgledu.

Kojoj vrsti pripada?

to stolna sorta s ranim dozrijevanjem bobica. Prednost stolne sorte je u tome što traje dugo čuva svoju prezentaciju.

Bobice, u pravilu, rastu puno veće od tehničkih sorti. Oni su mesnatiji, aromatičniji, pogodni za jelo i pravljenje domaćih kompota, pekmeza, pečenja itd..

Tehničke ocjene uključuju Bianca, Levokumski, Kristal.

Grožđe "Baikonur": opis sorte

Vinova grmlja su snažna, visoka, široka i imaju brzu stopu rasta.

Lišće velika, zelena. Ova sorta izgleda dobro kao ukras za prigradsko područje..

Grožđe mnogo prilično velik, cilindrično-stožast (ili konusan). Loza je srednje gustoće, ali može biti i rastresita.

Prosječna veličina je 400-600 grama, a uz dobru njegu doseže 700-800 grama.

Bobice velika (do 3-4 cm), duguljastog oblika u obliku bradavice, po 12-16 grama.

Bobice imaju izraženu aromu i bogatu tamnoljubičastu (gotovo crnu) boju.

Pulpa aromatičan, gust, mesnat i sočan. Koža je čvrsta. Unutar bobica, 2-3 sjemenke.

Okus je skladan, slatkast s kiselkastim notama.

Fotografija

S grožđem Baikonur možete se jasnije upoznati u nastavku:

Povijest uzgoja i uzgajalište

Baikonur se pojavio kao rezultat amaterske selekcije. Pojavio se zahvaljujući slavnom vinogradu i uzgajivač Pavlovsky E.G.

Posjeduje ruka ovog uzgajivača Monarh, Ayuta Pavlovsky, Carić.

Da bi se dobio Baikonur, odabrane su sorte Maskota i Lijepa djevojka, na kojem je svojedobno radio i Pavlovski.

"Maskota" - donator otpora, "Lijepa djevojka" dao karakterističan oblik i boju bobica.

Zbog dobre prilagodbe i otpornosti sorta je zonirana na različitim teritorijima zemlje..

Može se uzgajati čak i u Moskovskoj regiji, ali samo u kao pokrovna kultura.

Grožđe Baikonur je termofilna biljka, pa se najbolje prilagođava u svim južnim regijama.

Karakteristike

Sorta dobro rađa. Izbojci brzo puštaju korijenje, grmlje je snažno, izbojci sazrijevaju vrlo brzo i intenzivno.

Vrtlar treba obratiti pažnju činjenica da se Baikonur odlikuje obilnim žetvama. Na jednom grmu stvara se toliko bobica da bez racioniranja jednostavno neće moći zadržati sve.

Kao rezultat, grane će se početi lomiti pod težinom bobica ili će grozdovi rasti premali, jer biljka nema dovoljno snage za rast i sazrijevanje velike količine bobica..

Bobice dozrijevaju nakon 100-115 dana od vegetacije. Bobice se mogu brati u prvoj polovici kolovoza.

Možete si odvojiti vrijeme za berbu, jer oni dugo neće moći izgubiti prezentaciju i ukus dok ostaju na grmu.

Općenito je prihvaćeno da Baikonur ima povećanu otpornost na mraz. Može podnijeti hladne zime kada temperature padnu ispod 15-20 stupnjeva.

Ali, grožđe "Baikonur" - kultura koja voli toplinu. Kada rastete u našoj traci, svakako morate voditi računa o skloništu za zimu.

Među sortama otpornim na mraz mogu se razlikovati Ljepota sjevera, Ružičasti flamingo i Super Extra.

Nedostatak sorte je što je do sada bila malo proučavana u pogledu uvjeta uzgoja.. Ne postoji jednoznačno mišljenje o tome u kojim će se formacijama grm bolje razvijati.

Bolesti i štetnici

Trenutno uzgajivači proučavaju otpornost sorte na bolesti i štetnike. Iako je moguće pretpostaviti da se plijesan, siva trulež, oidij to je otprilike 2,5-3 boda. Vrtlar treba pažnju prevencija pojava bolesti i štetnika. S njima će biti puno teže..

Preventivne mjere

• u jesen trebate redovito obrezivati, sakupljati i uništavati staro lišće (bolje ga je spaliti);
• istodobno duboko kopaju tlo oko glave grma i malčiraju prije početka hladne sezone;
• organski materijali koriste se kao malč - to ne samo da će spriječiti bolest, već i spasiti grm od mraza;
• potrebno je pratiti pravovremenost podvezice vinove loze koja raste, kao i na vrijeme orezati grm;
• tijekom razdoblja cvatnje, pomoći će u zaštiti od plijesni i plijesni tretman sa "Karbis Top".

Mnogi se vrtlari plaše obrađivati ​​grmlje u preventivne svrhe, iako to nema negativan učinak na okus i žetvu..

Baikonur je dobra sorta stolnog grožđa. Cijenjen je zbog okusa i tržišnosti, kao i izvrsnog estetskog izgleda. Vinova grmlja, uz dobru njegu, daju obilne godišnje prinose.

Sorte se također odlikuju visokim prinosima. Rkatsiteli, Alexa, Magarachov dar.

DO nedostaci može se pripisati slabo poznavanje sorte, stoga morate biti oprezni oko uvjeta za uzgoj grožđa, kao i pravodobne prevencije bolesti.

Među lijepim sortama grožđa, također se može primijetiti Čokolada, Taifi i Romeo.

Korisni video

Zanimljiv i detaljan video o grožđu Baikonur možete pogledati u nastavku:
https://youtu.be/hp99BvJGRZs