Grožđe baikonur: opis sorte, pregledi + fotografije i video

U davna vremena grožđe se uzgajalo kako bi se dobilo kvalitetno vino. Odnosno, same bobice trebale bi davati puno soka. Ali danas se uzgajivači usredotočuju na uzgoj slatkih i mesnatih bobica. Grožđe Baikonur hibridni je oblik grožđa, koji je uzgajao E.G. Pavlovskog. Ovo je uistinu revolucionarno otkriće, jer pripada tipovima stolova i već je dobilo priznanje na domaćem tržištu. Ali koja je razlika između ove sorte i ostalih vrsta grožđa? Sve u redu.

Upravo je ta kombinacija iznjedrila toliko pozitivnih osobina koje grožđe sada ima. Također treba napomenuti da je osa najmanje napadnuta od strane Krasotke i manje je otporna na ekstremne temperature. Dok Talisman ima visoku kiselost i sadržaj šećera. I prije Ljepote i talismana, postojalo je još nekoliko sorti koje su postale osnova za sortu Baikonur.

Kao što vidite, Pavlovsky je uzgajao ovu sortu više od jednog dana. I neprestano kroz male poraze i pobjede postizao željeni rezultat. Štoviše, prve je eksperimente izveo sam Pavlovski. Prevozio je grožđe na velike udaljenosti i nekoliko je puta provjerio podatke. A onda su se eksperimenti pridružili i drugi vinogradari. Trenutno je projekt još u fazi izrade. Uzgaja se, gleda, a videozapisi s korisnim informacijama objavljuju se na Internetu. Stoga svaki vrtlar može uzgajati ovu lijepu sortu u svojoj seoskoj kući ili na vrtnoj parceli i ostaviti svoj opis, nove sorte, fotografije, kritike o grožđu Baikonur..

Koja je osobitost ove sorte

Grožđe Baikonur, unatoč činjenici da ga je dijelio amater, dobilo je veliko priznanje među vinogradarima. Napokon, grožđe ima mnoga vrijedna i korisna svojstva. Ali daje i dobru žetvu. Sama bobica je velika, blago izdužena. Svaka bobica teška je od 12 do 16 grama. Školjka bobica ima crvenkasto-ljubičastu nijansu. A kad zagrizete bobicu, koža se ne osjeti, iako je gusta. Voštani plak dopušten tijekom sazrijevanja.

Sad pulpa. Jako je mesnat i hrska se kad se ugrize. Unutra može biti 1 do 3 sjemenke. Okus je vrlo skladan i pun voćnog buketa. Šećer nije veći od 20%.

Grozdovi izrastaju u dugački, suženi oblik. Ponekad na bokovima možete vidjeti mala "krila". Bobice koje su bliže centru i ne pucaju. A težina same gomile doseže 1 kilogram.

Bobice sazrijevaju 105 - 115 dana. A to se događa početkom kolovoza.

Još jedna značajka grožđa Baikonur je njegova otpornost na transport. Bobice su same po sebi vrlo guste i zato se ne cijede tijekom prijevoza. Ali, baš kao što plodovi čvrsto stoje na grozdovima i ne raspadaju se.

Odmah je jasno da je u stvaranje ove sorte uloženo puno truda. Napokon, ako usjev ne uberete tijekom vremena i ostavite grozdove viseće čak i nakon sazrijevanja, to neće promijeniti okus.

Grm grožđa je velik. A lišće na njemu je veliko i raščlanjeno. Grožđe može podnijeti mraz do -23 ° C. Točnije, to je otpornost bubrega na mraz. Ali to bi ipak trebalo prekriti za zimu..

Ukratko o prednostima grožđa Baikonur

• ugodan izgled, velika veličina ploda, izvrstan okus;
• grožđe sazrijeva rano;
• otpornost na dugotrajno skladištenje i transport;
• cvjetovi sorte su dvospolni, što poboljšava oprašivanje i daje pozitivan rezultat;
• bobice ne pucaju od promjena temperature zbog guste kore;
• sorta Baikonur ima povećanu otpornost na ose;
• sorta ima dobar imunitet na gljivične bolesti poput pepelnice, pepelnice, kao i sive truleži;
• otpornost na smrzavanje (idealno je da grmlje može podnijeti temperature do -23 ° C);
• trenutno smatrana jednom od najboljih sorti koja se može iznijeti na prodaju.

Kako pravilno saditi grožđe Baikonur

U vinogradarstvu postoje tri sezonska kalemljenja: proljetni, ljetni i jesenski. A cijepljenje ovisi o području na kojem se uzgaja grožđe. Ako su to sjeverna i problematična područja, onda je bolje cijepiti u proljeće ili ljeto, tako da reznice imaju vremena da se ukorijene. Ali u toplim predjelima najbolje je jesensko cijepljenje. Ali, budući da se ova sorta smatra otpornom na hladnoću, razgovarat ćemo o sjevernim regijama..

Vrtlari koji su već isprobali novu sortu preporučuju potomstvo cijepanjem ili kopuliranjem.

Postoji i nekoliko načina cijepljenja reznica: crno na crno, zeleno na crno, crno na zeleno, zeleno na zeleno.

Kombinacija je mnogo. Ali prvo morate definirati pojmove.

Crna je kada je lani posječena mladica ili stabljika..

Zelena je kada je ove godine izrezana mladica ili peteljka.

Vrtlari vjeruju da je opcija zeleno-zeleno prikladna za uspješno cijepljenje, jer su reznice još u fazi razvoja i veće su šanse da će izdanak u njemu puštati korijenje. No, budući da je riječ o sorti Baikonur, mnogi su vrtlari primijetili da mu je prikladna i metoda crno-crnog potomka..

Značajke uzgoja

Grožđe Baikonur najbolje je uzgajati u hladnijim područjima. Budući da su njegovi grmovi otporni na mraz. No, s obzirom na činjenicu da je ova sorta tek započela svoj dugačak i trnovit put, ne postoje točne preporuke za njezinu sadnju. Sve metode su metode pokušaja i pogrešaka, ne samo autora, već i ostalih vinogradara..

Internodije mladica su vrlo kratke, pa je potrebno orezati nakon najmanje 10 očiju. Ali obrezivanje se vrši i u jesen i u proljeće (nije obavezno).

Ako uzgajate grožđe na problematičnim područjima, cijepljenje se mora obaviti najkasnije do ožujka kako bi se osiguralo najbolje preživljavanje same potomke..

Revolucionarna priroda ove sorte leži u činjenici da su joj grozdovi vrlo veliki, bobice su sočne i mesnate, a grožđe je samo otporno na mnoge vanjske čimbenike. Stoga je lakše uzgajati od ostalih sorti. Ali njegova je glavna značajka da je njegova roba povrata mnogo veća od one kod ostalih sorti..

Jedini nedostatak ove sorte možda će biti taj što još nije prošla puno testova. Odnosno, dok vrtlari amateri dobro govore o njemu. No, kako će se ponašati u budućnosti, još nije jasno..

Kako pravilno saditi reznice grožđa Baikonur

Iskusni vrtlari preporučuju sadnju reznica grožđa Baikonur ravno u zemlju. I to trebate učiniti na sunčanoj strani stranice. A najbolje od svega na padini ili brdu. Idealno bi bilo da sjeverna strana bude prekrivena drvećem. Ali ako ih nema, bilo bi bolje sagraditi neku vrstu ograde kako bi zaštitili grožđe od hladnih sjevernih vjetrova. U tom bi slučaju tlo trebalo biti plodno i lagano. Za to, iskusni vrtlari preporučuju crno tlo i suspendirano tlo. Sadnja počinje od ožujka do početka ljeta.

Da bi reznice puštale korijene, potrebno je prije sadnje (oko 2 do 3 tjedna) iskopati rupe duboke 80 cm duž padine i tako da udaljenost bude najmanje 4 m.

Rupe moraju biti ispunjene kompostom ili tresetom, koji je prethodno pomiješan s plodnim slojem tla. Sve jame s dobivenom masom pune se vodom. A nakon toga još trebate dodati običnu zemlju. Štap je zabijen u sredinu rupe i čim se sva ta masa slegne, morate ukloniti štapić. Na rezanju napravimo rez preko stabljike (rez je 3 cm ispod pupa) i sjedne na mjesto gdje je bio štap (razmak između čvorova koljena trebao bi biti najmanje 7-10 cm.).

Tada je potrebno napraviti male rezove u kori, tako da će iz njih kasnije izrasti novi korijeni..

Kako pravilno brinuti za grožđe Baikonur

Ova sorta zahtijeva obilno zalijevanje. Tek nakon sadnje sadnica, mora se temeljito zalijevati (najmanje 3 kante vode), tako da zemlja bude viskozna i vlažna. Sljedeće zalijevanje također bi trebalo dobro navlažiti tlo. Vrtlari preporučuju malčiranje tla kako bi vlaga što manje isparavala. Za to su prikladni mahovina, slama ili piljevina. Tijekom sljedećeg zalijevanja malč se malo pomakne, tlo se zalije, a zatim vrati na mjesto.

Također morate povremeno dopunjavati tlo gnojivima tako da sadrže kalij, fosfat ili dušik. I ispod korijena trebate položiti kompost.

U jesen, prije početka zime, potrebno je orezati lozu (kao što je već spomenuto, ne više od 10 oka). To se obično radi krajem listopada, kada se lišće potpuno urušilo..

Pri rezidbi vinove loze iskusni vrtlari unaprijed pripremaju reznice za sadnju sljedeće godine.

Kad udari prvi mraz, vinograd se položi na zemlju i pokrije. Ali ako su rešetke tako čvrsto upletene da lozu neće biti moguće staviti, oko njih morate napraviti nešto poput staklenika. I prije nego što grmlje počne cvjetati, potrebno je prskati od štetnika i insekata.

Kao što vidite, sorta grožđa je još uvijek nova i do kraja nije testirana. No, vrtlari već silno i hvale ovaj jedinstveni izum uzgajivača amatera E.G.Pavlovskog. Grožđe je vrlo otporno na ekstremne temperature, vrlo sočne i mesnate bobice, kao i dobru podnošljivost na razne gljivične bolesti i napade osa.