Sklad okusa i radost za dušu: sorte grožđa `monarh`

U posljednje vrijeme među vrtlarima neprestano raste broj onih koji se bave uzgojem grožđa na svojoj osobnoj parceli..

Danas su uzgajane visokorodne, zimski otporne i nevjerojatno ukusne sorte ove biljke, a jedan od bisera moderne kolekcije vinogradara je Monarch, poznat i kao Pavlovski, u čast svog tvorca.

Kojoj vrsti pripada?

Ova sorta pripada bijela menza sorte grožđa namijenjene izravnoj konzumaciji u svježem obliku. Istodobno se razlikuje po tankoj, nježnoj koži, koja se gotovo ne osjeća kad jedete sočnu i mirisnu pulpu.

Bijele sorte također uključuju Lancelot, Bianca, Oduševi bijelim.

Uz to, ovo grožđe omogućuje vam dobivanje izvrsnih stolnih vina ugodne kiselosti, ispunjenih voćem, bobičastim i drvenastim notama okusa i mirisa..

Bilješka! Domaću stolnu sortu "Monarch" ne treba miješati s čisto njemačkom vinskom sortom s istim imenom, koja ima velike crno bobice s cvatom plavobijelog voska.

Grožđe monarh: opis sorte

• Vinova loza.

Grožđe Monarch je snažan biljka koja raste u visinu 250 - 300 cm i zasađeno kratkim vegetativnim izbojcima dužine do 120 - 135 cm.

• Grozdovi.

Mladi izbojci obješeni su masivnim i elegantnim nakupinama konusnog ili cilindrokonusnog oblika, srednje rahlosti, težine od 0,5 prije 1 kg, nema tendencije ljuštenja.

• Bobice.

Bobice su vrlo velike, ovalne ili jajolike, veličine 36x26 mm, težine do 15 - 19 g., ali neki od njih dosegnu i 32 g. Njihova je boja u početku zelena, ali dok sazrijeva, postaje jantarnožuta, ponekad s crvenkastim mrljama sa strane izravne sunčeve svjetlosti. Sjemenki je malo - samo 2-3 komada.

Fotografija

Izgled i karakteristike grožđa Monarch mogu se procijeniti na donjoj fotografiji:

Povijest uzgoja i uzgajalište

Svoj izgled duguje nadarenom uzgajivaču amaterima Npr. Pavlovskog iz Krasnodarskog kraja, koji je sredinom prošlog stoljeća provodio pokuse za razvoj novih sorti grožđa visokog prinosa i otpornih na mraz.

Postupak dobivanja "Monarha" sastojao se od dvije faze. Ocjena prvo Kardinal je umjetno oprašen mješavinom peluda nekoliko drugih sorti grožđa. Tada je rezultat rezultirajućeg križanja obrađen peludom sorte Maskota (Keša).

Npr. Pavlovskog autor je više od pedeset vrsta hibridnih oblika grožđa, kao što su Carić, Ayuta Pavlovsky, Super Extra. Tijekom svoje karijere savladao je sve postojeće metode zelenog kalemljenja za uzgoj velikih grmova i za male cijepljene sadnice.

Trenutno Evgenij Georgijevič Pavlovski razvija nove obećavajuće oblike. Uzgaja više od dvije tisuće sorti grožđa po narudžbi. Njegova su djela poznata ne samo u Rusiji i zemljama ZND-a, već i u inozemstvu.

Karakteristike

Sorta "Monarch" odlikuje se nizom važnih pozitivnih svojstava, zahvaljujući kojima je dobila posebno priznanje među vinogradarima..

Prednosti

• Visoka stopa preživljavanja i kod ukorjenjivanja izbojcima, i prilikom cijepljenja na podlogu.
• Otpornost na mraz.. Biljka pravilno pokrivena zimi može podnijeti pad temperature do - 23-25 ​​ºS.
• Izvrsnog okusa. Sočna, nježna i slatka pulpa s nježnom aromom muškatnog oraščića nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
• Visok prinos. Zahvaljujući velikim bobicama jednolike veličine i prilično gustom grozdu u dobrim godinama možete dobiti više od 7 kg grožđe.
• Izvrsni imunitet glavnim bolestima grožđa i štetnicima, uključujući plijesan, siva trulež i oidij.
• Kratko vrijeme zrenja.

  Grožđe "Monarch" odnosi se na hibridne sorte grožđa s ranim srednjim razdobljem zrenja: od postavljanja pupova do potpunog sazrijevanja bobica ne prolazi više od 130 dana. Štoviše, ako na jugu naše zemlje slatki voćni desert dozrijeva već u prvoj dekadi kolovoza, tada se to u srednjoj traci događa sredinom rujna.

• Izvrsna prenosivost. Zrele grozdove grožđa vrlo su čvrste, bobice se savršeno prianjaju uz četku i bez problema podnose transport, bez gubitka prezentacije.

Sorte s ranim srednjim razdobljem zrenja također uključuju: Buffalo, Lancelot i faraon.

nedostaci

Možda je jedini nedostatak priznati prolijevanje jajnici.

Bilješka! Da bi se spriječila takva negativna pojava, ne preporučuje se provoditi prorjeđivanje grozdovi i obrezivanje mladi izdanci prije cvatnje. Sve se to može učiniti nakon formiranja graška budućih punopravnih bobica.

Bolesti i štetnici

Unatoč velikoj otpornosti na veliku većinu bolesti svojstvenih grožđu, postoje pojedinačni slučajevi sljedećih problema.

1. Antraknoza.

   Uzrok ove bolesti je gljivica. Gloeosporium ampellinum. Sacc. Prije svega, zaražava lišće, na kojem se pojavljuju svijetlo sive mrlje, koje se povećavaju i dovode do perforacije lisnih ploha..

   Sama loza također može biti oštećena: prvo se na njoj stvaraju smećkaste mrlje koje na kraju prodiru dublje, utječući na središnji (drvenasti) dio stabljike. Postupno, lezije dobivaju tamnu hladovinu kave s ljubičastim valjkom duž periferije, što često dovodi do slomljene loze.

   U daleko uznapredovalom stadiju bolesti zahvaćene su i bobice koje se deformiraju, narušava im se integritet kože, pojavljuju se poderane koštice koje izlažu sjeme.

   Bilješka! Kako bi se spriječila mogućnost razvoja tako opasne bolesti, njezina prevencija mora se provoditi čak i u sezoni rasta.

   Kao preventivnu mjeru lijekovi poput "Bordeaux tekućina", "Horus" i "Ridomil".

   Fungicidno liječenje provodi se ujutro i navečer u odsustvu vjetra. Također, ne dopustite da rješenja uđu u obližnje vrtne usjeve..

   Ako se bolest ipak dogodi, tada se naročito mogu upotrijebiti mikrobiološka sredstva Mikošan i "Gaupsin", istovremeno imaju pozitivan učinak na rast vinove loze. Također su korisni ljekoviti pripravci: "Kartotsid", "Vrh Abige" i "Poliram". Obrada se provodi kada mladi izbojci dosegnu 10 - 15 cm duljine.

2. Filoksera.

   Uzročnik ove bolesti je mala zelenkastožuta uš, jedva vidljiva vizualnim pregledom. Postoji oblik korijena i lista (žuči).

   Za borbu protiv prve koriste se razni fumiganti, iako se ova metoda u zadnje vrijeme ne koristi, jer dovodi do smrti grma.

   Bilješka! Kao prirodni način borbe protiv filoksere, prilikom uzgoja grožđa koriste pjeskovita tla koja lisne uši ne vole. Sve europske sorte grožđa dobro uspijevaju na takvim tlima, čak i ako se biljke uzgajaju u fokusu ovog parazita..

   Da bi se iskorijenio oblik lišća, prska se zračni dio biljke "Aktellikom", "Zolonom", "Confidorom", "Mitakom" i drugi insekticidni pripravci koji se koriste prema uputama. Obrada se obično provodi tri puta: prvi put kada se na izbojcima pojave 1 - 2 lista, drugi - u prisutnosti 12 - 14 i treći - s 18 - 22 lista.



3. Ptice.

   Tijekom razdoblja sazrijevanja grozdova biljaka ptice često postaju posjetitelji vinograda kako bi uživali u sočnim bobicama. Kako bi se zaštitili od ptica, vješaju se razni svijetli i sjajni predmeti koji odbijaju: trake s kasetofona, CD-ovi, igračke jarkih boja, posebno s reflektirajućim učinkom, ali s vremenom njihova učinkovitost opada.

   Pouzdanija metoda je mehanička, koja uključuje izolaciju grožđa grožđa polipropilenskim mrežama s malim ćelijama. U posljednje vrijeme, na primjer, postaju moderni i zvučnici za plašenje, "Korshun-8" i "VK-20".

S obzirom na uobičajene bolesti grožđa kao što su kloroza, bakterioza, rubeole i bakterijski rak, možete pročitati u zasebnim materijalima na našoj web stranici.

Visoko gastronomske osobine, otpornost na štetnike i bolesti, otpornost na mraz i pojednostavljene tehnike uzgoja učinile su sortu Monarch poželjnom u vrtu svakog vinogradara.

Sorte otporne na mraz također uključuju Super Extra, Lučno zasvođena i Ljepota sjevera.

Korisni video

Video s opisom, karakteristikama i značajkama uzgoja grožđa Monarch pogledajte u nastavku:

Dragi posjetitelji! Ostavite povratne informacije o grožđu Monarch u komentarima ispod.