Kraljica polja - kukuruz šećerac u seoskim krevetima

U Africi i Južnoj Americi ova je biljka drugi kruh, ali na našem je kontinentu voljena i široko se koristi u prehrambenoj industriji. Kukuruz šećerac vrlo je isplativa kultura, jer je potražnja za njim velika u bilo koje doba godine. Vrijednost povrća množi se lakoćom uzgoja i njege. Koje su sorte prikladnije za naše klimatske uvjete? Kako pravilno saditi povrće?

Kukuruz šećer došao je u Rusiju početkom dvadesetog stoljeća. Do tada su na našem području bile upoznate samo s krmnim sortama koje su se naširoko koristile za prehranu stoke. Čim se kukuruz, okusa šećera, pojavio na stolovima, odmah sam ga zavolio i počeo jesti kuhan, pečen, a kasnije u obliku sladoleda i konzervi..

Kultura je jednogodišnja suptropska biljka visoka oko 3 metra. Stabljika je srednja, iako debljina nekih sorti doseže promjer od 8 cm. "Ženski" cvjetovi skupljaju se u klipu, dok su muški cvjetovi pahuljaste metlice. Zrna su različita - od blijedožute do bogate zlatne. Sve ovisi o sorti kukuruza šećerca. Koje su se sorte dobro ukorijenile u Rusiji i raduju se visokim prinosima?

Najbolje sorte

Najpopularnije sorte koje se dobro ukorjenjuju u središnjoj Rusiji i južnim regijama, uz visoki prinos, uključuju:

1. Rano zlato 401.
2. Ledeni nektar.
3. Dobrynya
4. Gurmanski.
5. Sandex.
6. Vulkan
7. Duh.

Kratki opis svake sorte:

1. Rano zlato 401 odnosi se na premale sorte s vegetacijskim razdobljem od 90 dana. Izuzetno je otporan na bolesti, bogato zlatnim zrnom, sočan i sladak. Jedno uho može težiti i do 200 grama.
2. Ledeni nektar - Ovo je jedna od najslađih sorti. Pripada kasnim sortama, ali su prinosi visoki. Druga značajka koja se razlikuje je dugačak - klipovi do 23 cm.
3. Dobrynya - ovo je hibrid koji sazrijeva prilično rano - već 2,5 mjeseca nakon sadnje. Sočno, veliko voće savršeno se čuva smrznuto, ne gubi okus kad se sačuva. Također se odlikuje velikom otpornošću na bolesti i sposobnošću rasta na gotovo bilo kojem tlu..
4. Gurman 121 poznat po svojoj otpornosti na štetnike i bolesti. Dozrijeva 70-75 dana nakon sadnje, a duljina grma doseže jedan i pol metar. Sorta je posebno ukusna u fazi zrelosti mlijeka, kada se obično kuha, zamrzava i konzervira.
5. Sundance razlikuje se u blago izduženom obliku zrna. Na svakom grmu sazrijevaju po dvije klasice koje su vrlo ukusne čak i svježe. Vrijeme sazrijevanja - od 70 dana do 90.
6. Vulkan otporan na sušu, nepretenciozan u njezi i daje visoke prinose. Sorta se posebno dobro osjeća u regijama s šumama i stepama. Žitarice su ukusno pečene.
7. Duh vrlo nježna sorta, ali istovremeno slatka. Njegova glavna prednost je bogat sadržaj polisaharida. Sortu možete saditi sadnicama krajem svibnja, a nakon 2 mjeseca možete ubrati.

Znate li da postoji neobična raznolikost, kada se na jednom klipu nalaze gotovo sve dugine boje: žuta, plava, ružičasta, pa čak i ljubičasta nijansa. Sorta se zove Glass Gem ili Glass Gem, a rođena je zahvaljujući američkom farmeru, uzgajivaču Karlu Barnesu.

Kako pravilno rasti

Šećer kukuruz ima svoje karakteristike pri uzgoju. Sjeme počinje klijati tek na temperaturi od 9-14 stupnjeva - biljka je vrlo termofilna i voli toplo tlo. Posebno je dobro usjev saditi na područjima gdje su nekad rasle rajčice, kupus ili grah, pa je bolje područje skuhati odmah nakon berbe "saveznika".

Slijedite slijed:

1. U zemlju dodajte humus (3 kg), kalijev superfosfat (30 g), kalijevu sol (10 g)
2. Kada je tlo zakiseljeno, bolje je prvo dodati vapno u količini od 500 g po 1 kvadratnom metru. m.
3. Uzmite najveće sjeme, obično u sredini uha. Dobro ih je zagrijati unaprijed tjedan dana, održavajući temperaturu od 35 stupnjeva.
4. Optimalna dubina sjetve je 5-7 cm, a razmak između sjemena 35 cm.
5. U suho tlo prolijte svaku rupu prije bacanja sjemena.

Slijedom ove jednostavne upute, možete pokušati uzgajati usjev čak i na svojoj ljetnikovcu, a - budite sigurni - na kraju ljeta uživajte u kukuruzu sa zrnima šećera.

U središnjoj Rusiji možete provesti eksperiment i sijati parcelu sa sjemenkama u drugoj fazi: suhoj, natečenoj, klijavoj. Neki od njih sigurno će ustati. Postoji još jedan trik: održavajte nekoliko faza sjetve u razmacima od 2 tjedna, tada će vas mladi kukuruz oduševljavati gotovo do kasne jeseni.

Kukuruz ima dobar imunitet na štetnike i bolesti. Ali ipak pregledajte svoje sadnje i na vrijeme uklonite oštećene dijelove biljaka. Pravovremeno zalijevanje, uklanjanje korova, pažnja će vam se sigurno vratiti s jakim izbojcima, a zatim bogatom žetvom.

Video o super slatkom kukuruzu Dobrynyi