Nijanse korištenja nara: kako ga pravilno jesti, kako ne bi naškodile zdravlju i da li ga davati kućnim ljubimcima?

Nar se s razlogom naziva kraljem voća. Sve zahvaljujući nevjerojatno vrijednom sastavu i korisnim svojstvima.

Ovo voće sadrži vitamine A, C, B6, E, P, željezo, kalij, jod, kalcij i druge tvari potrebne čovjeku. A svježe iscijeđeni sok iz njega smatra se pravom delicijom..

Ovaj članak detaljno opisuje nijanse upotrebe šipka: kako ga pravilno jesti kako ne biste naštetili svom zdravlju.

Kako pravilno jesti voće?

Jede li se sa sjemenkama?

Sjemenke nara dragocjeni su izvor vlakana. Oni se praktički ne probavljaju, prolazeći kroz jednjak, skupljajući razne toksine i uklanjajući ih iz tijela. Dakle, oni koji potpuno žvaču žitarice imaju potpuno pravo, ali kojima su gruba vlakna kontraindicirana, morate napustiti ideju da jedete šipak sa sjemenkama..

Može li se jesti svaki dan i koliko je dozvoljeno?

Unatoč svim blagodatima, ovo se voće ne smije zloupotrijebiti..

Dnevni unos nara za muškarce je 3 voća ili 150 ml prirodnog soka. Ženama treba malo manje: 1-2 komada ili pola čaše soka.

Ako nema kontraindikacija ili individualne netrpeljivosti, tijekom sezone možete se svakodnevno razmaziti s nara i vrlo brzo ćete shvatiti da ste postali manje bolesni: vitaminska podrška bit će vrlo korisna za imunitet.

Doba dana kada je najbolje jesti, je li dozvoljeno noću?

Šipak možete jesti u bilo koje doba dana. Glavno pravilo je pola sata ili 40 minuta prije glavnog obroka. Poboljšat će apetit, a višak nadražaja želuca nakon jela olakšat će se.

Važna stvar: agresivne tvari sadržane u soku od nara mogu ozbiljno oštetiti caklinu zuba.

Izloženost možete smanjiti upotrebom plastične slamke za piće, ne zaboravite nakon toga isprati usta.

U kojoj je dobi to dopušteno?

Dodavanjem nara u našu prehranu dobivamo ozbiljnu opskrbu hranjivim sastojcima. Svojstva ovog voća koja jačaju imunitet čine ga korisnim za konzumaciju u bilo kojoj dobi. I za to ne postoje posebne kontraindikacije. Štitit će djecu od akutnih respiratornih infekcija i akutnih respiratornih virusnih infekcija, a starijim osobama pomoći će u jačanju krvnih žila, normalizaciji krvnog tlaka i smanjenju rizika od srčanog udara.

Je li moguće ako je unutrašnjost smeđa?

Za hranu odaberite lijepo, svijetlo crveno voće bez smeđih tragova na koži. Imat će sočnu pulpu koja je zadržala sve hranjive sastojke. Lagana zrna ukazuju na to da plod nije zreo. Ali smeđe ukazuju na prezrelost i početak truljenja nara. Pronašavši takvo voće, bolje ga je staviti na stranu..

Kemijski sastav

Da biste razumjeli pod kojim bolestima možete jesti šipak i za koje biste se trebali suzdržati, morate pogledati kemijski sastav voća.

Za 100 g proizvoda šipak sadrži prosječno:

• vitamin PP - 0,4 mg;
• beta-karoten - 0,03 mg;
• vitamin A - 5 mcg;
• vitamin B1 (tiamin) - 0,04 mg;
• vitamin B2 (riboflavin) - 0,01 mg;
• vitamin B5 (pantotenska kiselina) - 0,5 mg;
• vitamin B6 (piridoksin) - 0,5 mg;
• vitamin B9 (folna kiselina) - 18 mcg;
• vitamin C - 4 mg;
• vitamin E - 0,4 mg;
• vitamin PP (ekvivalent niacina) - 0,5 mg;
• kalcij - 10 mg;
• magnezij - 2 mg;
• natrij - 2 mg;
• kalij - 150 mg;
• fosfor - 8 mg;
• željezo -1 mg.

Hranjiva vrijednost:

• sadržaj kalorija - 72 kcal;
• proteini - 0,7 g;
• masti - 0,6 g;
• ugljikohidrati - 14,5 g;
• prehrambena vlakna - 0,9 g;
• voda - 81 g;
• organske kiseline - 1,8 g;
• pepeo - 0,5 g;
• zasićene masne kiseline - 0,1 g;
• nezasićene masne kiseline - 0,1 g;
• mono- i disaharidi - 14,5 g.

Fotografija

Na fotografiji pogledajte kako izgleda šipak.

Zdravstvene koristi i šteta

S gastritisom

Velika količina kiselina u naru izaziva iritaciju želučane sluznice, što znači da može izazvati pogoršanje kroničnog gastritisa s visokom kiselošću.

U ovom slučaju morate konzumirati sok od nara trideset minuta nakon obroka, razrijeđen vodom: 100 ml soka na 100 ml vode.

U slučaju gastritisa s niskom kiselošću, naprotiv, bit će korisno. Tanini u plodu pomoći će u uništavanju patogenih bakterija, uz očuvanje crijevne mikroflore i normalizaciju procesa probave. Da biste to učinili, popijte pola čaše soka od šipka svaki dan pola sata prije jela, ali ne tijekom pogoršanja bolesti..

S pankreatitisom

S pankreatitisom možete u prehranu uvesti slatke sorte nara, ali samo tijekom remisije. Činjenica je da kiseline povećavaju sintezu enzima gušterače, pridonoseći upali. A tanini u sastavu nara imaju jačajući učinak, pogoršavajući crijevnu atoniju i imaju choleretic učinak, odnosno još više aktiviraju enzime gušterače..

Započeti šipak možete koristiti u slučaju kroničnog pankreatitisa tjedan dana nakon početka remisije. Za početak će vam biti dovoljna 1 žlica soka dnevno ili nekoliko zrna. Pratite svoju dobrobit: ako nije bilo negativne reakcije u obliku proljeva ili vrućice, tada možete postupno povećavati količinu soka na sto mililitara, a broj žitarica - na pola šipka dnevno.

Kod gihta

Šipak će obogatiti oni koji pate od gihta. Giht je uzrokovan metaboličkim poremećajima. A plodovi crvenog voća poznati su po tome što ubrzavaju metabolizam. Uz to, šipak normalizira razinu mokraćne kiseline i kolesterola. Ali u njemu nema štetnih purina i oksalne kiseline..

Ali ne biste trebali biti revni: fruktoza koju sadrži šipak može izazvati povećanje sadržaja mokraćne kiseline. Jedite 200g sjemenki nara nekoliko puta tjedno.

S rakom

Antikancerogena svojstva plodova nara poznata su već dugo. Znanstvenici su otkrili citotoksičnost soka od nara u odnosu na nekoliko vrsta stanica raka: pomaže u inhibiciji rasta tumora u plućima, debelom crijevu, prostati i na koži.

Nar također može biti učinkovit u liječenju raka dojke. U tom slučaju trebate popiti tri čaše svježe iscijeđenog soka dnevno. Naravno, u nedostatku kontraindikacija.

Predlažemo da pogledate video o prednostima nara u borbi protiv raka:

S anemijom nedostatka željeza

Jedno od najpoznatijih svojstava nara je njegova sposobnost da povoljno utječe na sastav krvi povećavajući koncentraciju hemoglobina. Tijek liječenja može trajati od 2 do 4 mjeseca. Pijte sok od šipka prije jela, 1/2 šalice 3 puta dnevno. Još je zdravija opcija razrijediti je sokom od repe ili mrkve..

Je li on alergen?

Sve egzotično voće i šipak nisu iznimka, potencijalni su alergeni. Njegov sok sadrži pigmente koji zbog individualne netolerancije mogu izazvati reakciju kod alergične osobe. Osim košnice i svrbeža, to može biti i osjećaj slabosti, vrtoglavice, mučnine, pa čak i grčeva..

Pod pritiskom

Sjemenke nara sadrže vitamin E, polinezasićene kiseline i biljne masti. Te tvari pomažu u snižavanju krvnog tlaka i ublažavanju glavobolje zbog pozitivnog učinka na tjelesne hormone. Stoga se hipertenzivcima preporučuje svakodnevno jesti šipak ili piti 240 ml soka dnevno..

Ali hipotenzivni bolesnici trebaju paziti da ne koriste šipak često, unatoč svim njegovim blagodatima. U ovom slučaju vrijedi ograničiti konzumaciju pića na 50 ml dnevno..

Nudimo vam da pogledate video o upotrebi granate za probleme s pritiskom:

Za djecu

Bez obzira koliko je šipak koristan, morate ga pažljivo davati djeci. Bobica će pokazati sva korisna svojstva samo uz pravilnu i umjerenu konzumaciju.. Nar možete početi davati djeci već s dvije godine. Za početak, ne više od četvrtine. I već za tri godine možete malo povećati udio na pola.

Cijelo voće može se dati tek nakon nekoliko godina, kada je želudac spreman za agresivne učinke voćnih kiselina. To će se dogoditi nakon otprilike sedam godina.

Žene

Studije pokazuju da tvari sadržane u nara pomažu u normalizaciji razine estrogena u ženskom tijelu, ublažavanju menopauze i sprečavanju depresije.

Štoviše, voće sadrži vitamin E, koji se često naziva "ženskim vitaminom". On je taj koji usporava proces starenja u stanicama. Nije uzalud što se dodaje kremama za zrelu kožu. S nedostatkom vitamina E, žena može doživjeti menstrualne nepravilnosti i smanjenje spolnog nagona..

Ne smijemo zaboraviti ni na važnost niacina za žensko tijelo koji se također nalazi u plodovima nara. Ova je tvar neophodna za stvaranje hormona neophodnih u ženskom tijelu, a štiti od kvara jajnika, pa čak i neplodnosti.

Trudna

Vjerojatno znate da liječnici trudnicama prepisuju folnu kiselinu (vitamin B9) koja se nalazi u naru. Ova tvar sudjeluje u stvaranju živčanih stanica u embriju..

Njegova svakodnevna uporaba pomoći će izbjeći patologije u razvoju i izbjeći prerano rođenje.. U postporođajnom razdoblju voće može smanjiti rizik od postporođajne depresije.

Predlažemo da pogledate video o upotrebi nara kod žene tijekom trudnoće:

Pri dojenju

Smatra se da se tijekom dojenja crveno voće i povrće najbolje uklanja iz prehrane kako ne bi izazvalo alergije i kolike. Pa ipak šipak, zbog svojih blagodati, može se ostaviti.

istina, postoji šipak s GV-om morate biti oprezni, promatrajući djetetovu reakciju. Ako nema negativne reakcije, možete povećati udio žitarica ili soka, ne zaboravljajući na umjerenost, kako ne biste naštetili tijelu.

Muškarci

Plodovi nara također su korisni za muškarce. Znanstvenici su otkrili da sok ovog voća utječe na potenciju. Međutim, ovo svojstvo šipka bilo je poznato u antici. Slično lijekovima za impotenciju, sok ovog voća povećava razinu dušikovog oksida u krvi, što dovodi do brzog širenja krvnih žila..

Nar sadrži znatnu količinu antioksidansa, što je učinkovito profilaktičko sredstvo protiv raka prostate.

Davati ili ne kućnim ljubimcima?

Otkrijmo je li moguće šipati mačke, pse, štakore, papige i hrčke.

• Psi.

  Nar je kontraindiciran za ove životinje. Pasji želudac osjetljiv je na kiseline, pa šipak može uzrokovati probavne probleme i povraćanje. Male kosti, koje su psi teško žvakati, mogu oštetiti jednjak..

• Hrčci.

  Za hrčke egzotični proizvod također može stvarati probleme. Voće može uzrokovati trovanje, a za životinju koja ne podnosi bolesti može biti opasno.

• Papige.

  Ali šipak neće štetiti papigama. Prvo počastite svog ljubimca s nekoliko zrna. Ako voće nije alergično, tada se može povećati broj nukleola nara, dovodeći do 10-12 komada u roku od nekoliko tjedana.

• Štakori.

  Možete liječiti šipak i kućnog ljubimca štakora. Svidjet će joj se ukusna pulpa. Ali to se često ne preporučuje. Uz to, vrijedi provjeriti je li novi proizvod izazvao alergije..

• Za mačke.

  Postoje vrste mačje hrane koja uključuje šipak ili prah od sjemenki nara. Ali ne biste trebali eksperimentirati s prirodnim proizvodom kako oštre kosti ne bi oštetile mačji želudac..

Koje bolesti ne mogu?

Brojne su bolesti kod kojih je šipak apsolutno kontraindiciran. Ovo voće, kao ni sok od plodova, ne smiju jesti oni koji:

• bolestan od peptičnog čira;
• pati od zatvora;
• s hemoroidima i analnim pukotinama.

Predlažemo da pogledate video o kontraindikacijama za upotrebu nara:

Korisni video

Predlažemo da pogledate video o blagodatima nara za djecu, muškarce i žene:

Zaključak

Pravilnom uporabom i pridržavanjem preporuka, šipak može donijeti ogromne koristi svojim obožavateljima. Napokon, vitamini i elementi u tragovima koji se nalaze u plodovima nara pomažu u održavanju kemijske ravnoteže potrebne tijelu. Redovita upotreba nara - prevencija mnogih ozbiljnih bolesti.