Kemijski sastav i sadržaj kalorija nara, njegove koristi i šteta po zdravlje

Gospodar voća naziv je okrunjenog šipka na Istoku. Kvalitete ovog voća korisnih za tijelo poznate su već dugo..

Stari Grci nisu sumnjali u sposobnost nara da održava tijelo u dobroj formi. Doista, šipak je vrlo koristan.

Članak detaljno opisuje kemijski sastav i sadržaj kalorija nara, njegove koristi i štete za ljudsko zdravlje..

Kemijski sastav

U kem. sastav voća sadrži:

1. elementi u tragovima;
2. Beta karoten;
3. limun;
4. jabuka;
5. oksalna kiselina.

Prisutni su disaharidi, monosaharidi, zasićene i nezasićene kiseline. To je gotovo 80 posto vode. Ostalo su vlakna, antioksidanti, tanini, fitohormoni, alkaloidi.

Nar sadrži veliki broj aminokiselina: glutaminsku, asparaginsku i druge.

Hranjive informacije soka od nara i broj kalorija u kcal

• 85,95 g - voda.
• 0,49 g - pepeo.
• 12,7 g - šećer.
• 0,1 gr. - celuloza.

Kalorični sadržaj - 54 k / kal. BZHU:

• 0,29 g - masti.
• 0,15 g - bjelančevine.
• 13,13 gr. - ugljikohidrati.

Hranjiva vrijednost sjemenki nara sa sjemenkama na 100 g i kalorija

Sjeme ovog voća sadrži veliku količinu masnih kiselina, vitamina E i vitamina B. Kiseline daju stanicama energiju i sudjeluju u stvaranju svježih stanica. Česta upotreba sjemena u hrani pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa u tijelu.

Svakako temeljito sažvakajte kosti jer inače njihova upotreba neće biti korisna.

Sastav od 100 g sjemenki nara sadrži:

• 0,7 g proteina;
• 0,6 g masti;
• 14,5 g - ugljikohidrati.

Kalorijski sadržaj - 72 k / kal. Približna težina čistih zrna u jednom naru približno je polovica ukupne težine nara.

Koje vitamine sadrži??

Koji su vitamini u voću i kako su korisni?

• Vitamin C. Smanjuje rizik od vaskularnih bolesti, pomaže jačanju cakline na zubima, odolijeva upalama zubnog mesa. Poboljšava apsorpciju željeza u tijelu, pomaže u uklanjanju toksina, jača imunološki sustav.
• Vitamin B. Poboljšava pamćenje, jača vestibularni aparat, povećava učinkovitost. Nedostatak vitamina ove skupine smanjuje apetit, remeti probavni trakt - uzrok je nesanice, razdražljivosti, depresije.
• Vitamin E. Pomaže u obnavljanju tjelesnih stanica, održava tonus mišića, poboljšava rad štitnjače, održava ljudsku kožu u dobrom stanju i poboljšava vid. Pozitivno djeluje na reproduktivnu funkciju.
• Vitamin P. Pomaže u jačanju krvnih žila, pomaže u prevenciji negativnih čimbenika koji utječu na rizik od srčanog i moždanog udara.

Koji su vitamini sadržani u kostima?

U sjemenkama nara ima mnogo vitamina i hranjivih sastojaka, kao što su: niacin, vitamini (B, A, E), polifenoli, željezo, natrij, kalcij, kalij, masne kiseline. Tu su i škrob, jod, pepeo, tanini.

Sjemenke nara često se koriste u kozmetologiji, medicini, tinkturama i nekim lijekovima..

Koliko je zrna u jednom plodu?

Postoje legende i mitovi koji ukazuju na broj 365, a ponekad i na 613. Zapravo, količina izravno ovisi o sorti, zrelosti ploda, o njegovoj težini, stoga je broj žitarica u svakom naru različit.

Koliko možete jesti svaki dan?

Svakodnevno jedenje nara povećat će hemoglobin, smanjiti razinu stresa, pomoći u borbi protiv raka i pozitivno utjecati na zdravlje muškaraca i žena.. Korisno je jesti šipak i piti sok prije jela za vrijeme ručka i navečer..

Ne preporučuje se jedenje sjemenki nara odjednom u velikim količinama. Porcija od 100-150 grama dovoljna je za količinu tvari koja je tijelu potrebna.

Moguće alergije i druge opasnosti po zdravlje

Nar je snažni alergen, a njegovo zlostavljanje može dovesti do neželjenih posljedica.

Ne preporučuje se jesti šipak s visokom kiselošću i čir na želucu, crijevima. Konzumacija nara u velikim količinama može izazvati alergije. Vitamini i aminokiseline sadržani u njemu u velikim količinama postaju toksični i štetni za tijelo. Prejedanje može uzrokovati grčeve u teladi, osip na tijelu, vrtoglavicu.

Uz sve ove čimbenike, reakcija se može dogoditi ne samo kod osoba s alergijama, već i kod zdravih ljudi koji su nemarno reagirali na izbor voća ili njegovu količinu kad su jeli.

Kada uzimate lijekove na bazi kore nara, morate biti oprezni. Predoziranje prijeti vrtoglavicom, oštećenjem vida, povišenim krvnim tlakom.

Nudimo vam da pogledate video o opasnostima nara za ljudsko tijelo:

Zaključak

Svi dijelovi nara su korisni, ali umjereno. Ovo voće može biti prisutno u gotovo svima prehrani. Pomaže u jačanju imunološkog sustava, ali potrebno je uzeti u obzir postojeće kontraindikacije.