Kupus `slava`: opis sorte, karakteristike, fotografije, kritike

Jedno od najčešćih povrća je kupus. U Rusiji takva biljka zauzima ponosno mjesto na kuhinjskom stolu. Između ostalog, kupus sadrži ogromnu količinu vitamina i korisnih mikroelemenata za ljudsko tijelo. Nutricionisti također odaju počast proizvodu, zbog njegovog beznačajnog sadržaja kalorija. Uz pomoć kupusa, kuhari pripremaju ogroman broj ne samo ukusnih, već i zdravih jela.

Kupus ove sorte odlikuje se iznimnim okusom. Iskusne domaćice kažu da je kupus Slava posebno dobar za kiseljenje. Oblik vilica je okrugli, blago spljošten. Promjer takve glavice kupusa u prosjeku je 25 cm, a masa mu je do 4,5 kg. Pulpa lišća je lagana, gornji izbojci imaju svijetlozelenu nijansu.

Među pozitivnim kvalitetama ove sorte vrijedi istaknuti:

• biljka je nepretenciozna, dovoljno je samo brinuti se za nju;
• kupus je otporan na niske temperature;
• lišće zadržava svoj izvrstan okus u bilo kojem obliku, čak i nakon toplinske obrade;
• visoka produktivnost;
• kratka sezona rasta;
• povrće je savršeno očuvano tijekom transporta;
• kupus ima atraktivan izgled.

Pored svojih prednosti, kao i svaka druga biljka, kupus Slava ima i nedostataka, i to:

• loše očuvanje, glava kupusa može ležati samo do siječnja;
• biljka je vrlo osjetljiva na kobilicu kupusa;
• nepravilno zalijevanje definitivno će dovesti do pucanja glava.

Pročitajte više o sorti kupusa Slava u videu ispod

Rastući

Najčešće se ova vrsta kupusa uzgaja u presadnicama. Prije kupnje sjemena obratite pažnju na predsjetveni tretman. Te se informacije mogu naći na pakiranju sjemena. Ako obrada nije provedena, tada se to mora učiniti samostalno. Da biste to učinili, trebate pola dana stajati sjeme u hranjivoj otopini..

Nakon ovog postupka, sjeme treba oprati i ostaviti da se stvrdne jedan dan na temperaturi od 1 stupanj. Sjeme je sada spremno za sadnju..

Samo slijetanje ima svoju shemu. Sjeme kupusa možete sijati u stakleniku ili izravno u gredicu pod polietilen. Najbolji period za takvu sjetvu je travanj. Najbolja temperatura za ovaj postupak je od 13 do 17 stupnjeva. Sjeme se mora sijati u utore od jednog i pol centimetra, a razmak redova je oko 70 mm.

Kad se formiraju prvi listovi, biljke se prorijede na takav način da između njih ostane razmak od 5 cm. Sušenje tla iz područja uzgoja sjemena kupusa apsolutno je neprihvatljivo. Kako se zemlja suši, sadnice treba zalijevati.

Kad se na biljci pojavi drugi list, to znači da je vrijeme da se prihrani. Pomiješajte sastav amonijevog nitrata, superfosfata i kalijevog klorida. Takva suha smjesa raspoređuje se između redova, a zatim se biljke zalijevaju..

Slično hranjenje provodi se ponovno za tjedan dana. Biljke koje su dosegle visinu od 15 cm i formirane od 5 listova presađuju se u otvoreno tlo. Nekoliko sati prije sadnje sadnica, trebate zalijevati krevete. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno, a sadnja se provodi prema shemi 60 * 60 cm.

Gredice, namijenjene sadnji kupusa, u jesen se moraju gnojiti stajskim gnojem ili humusom. Za sortu Slava najbolje odgovara blago kiselo tlo, dok se na svaki kvadratni metar parcele mora dodati 10 litara tekućih organskih proizvoda.

U regijama s toplom klimom i na južnim geografskim širinama kupus se uspješno sadi sijanjem sjemena izravno na otvoreno tlo. Ovom sadnjom prvo se prorjeđivanje vrši nakon formiranja trećeg lista. Kad se pojavi 6. list, provodi se još jedno prorjeđivanje tako da razmak između biljaka iznosi 0,6 m.

Njega

Kada uzgajate kupus slave, važno je osigurati da mu proljetni mrazovi ne naštete. Ako vremenska prognoza dopušta ponovni povratak mraza, tada krevete treba dobro zalijevati, jer voda bolje zadržava toplinu. Sadnice možete prekriti polietilenom, ali samo tako da nigdje ne dodiruje biljke.

Zalijevanje takvog kupusa nije potrebno često, ali dovoljno obilno. Obračun vode je 20 litara po 1 četvornom metru zemljišta. Tijekom cijele vegetacijske sezone ne smije se dopustiti više od 8 zalijevanja. Ako bude više zalijevanja, tada će vilice jednostavno puknuti. Zalijevanje treba zaustaviti nekoliko tjedana prije berbe.

Obratite pažnju, ako vidite pukotine, samo okrenite glavicu kupusa oko svoje osi, tako da biljka izgubi svoje male korijene i prestane tako aktivno upijati vlagu. Nakon zalijevanja, kupus Slava može se brisati. Na taj ćete način osigurati uklanjanje korova, kao i dodatno opskrbiti korijenje biljke kisikom..

Bolesti i štetnici

Da bi se aktivno borio protiv insekata i bolesti, svaki vrtlar mora imati korisne informacije o njima. Glavno pravilo je prevencija bolesti, a ne njezino liječenje..

Kobilica kupusa

Ova bolest je gljivične prirode. Dno crta je da se na korijenju kupusa pojavljuju pečati. U težim slučajevima čitav korijenov sustav počinje trunuti. S takvom slikom biljka se izuzetno loše razvija, pa čak i potpuno umire. Za prevenciju kobilice kupusa morate:

1. pažljivo uklanjati korov koji je često prenosilac infekcija;
2. čišćenje mjesta nakon berbe. Ne možete ostaviti biljne ostatke, potrebno ih je ukloniti ili jednostavno spaliti;
3. prije sjetve sjemena u zemlju možete dodati vapno;
4. nekoliko tjedana prije sadnje, tretirajte tlo otopinom formalina;
5. ne dopustite da kupus raste na istom mjestu nekoliko godina zaredom.

Ako na svom mjestu pronađete bolesne biljke, one se moraju hitno ukloniti.

Lopov

Ova bolest, poput kupusa s kilom, gljivične je prirode. Korijenski dio kraka kupusa počinje se prorjeđivati ​​i crniti. Kao rezultat takve bolesti, biljka umire..

Prevencija crne noge je:

• ne dopustite obilno zalijevanje;
• ne dopustite da se biljka zgusne;
• prije prenošenja sadnica na otvoreno tlo, mora se proliti otopinom kalijevog permanganata.

Peronospora

Ovu bolest karakterizira pojava karakterističnih žutih mrlja na biljci. Ispod lišća nalazi se neugodan bijeli cvat. Ovu bolest možete spriječiti držanjem sjemena u toploj vodi prije sadnje. Čak i u ovoj situaciji, sljedeći alati će vam pomoći:

• prskanje glava kupusa bakrenim sulfatom;
• oprašivati ​​biljku zdrobljenim sumporom 3 puta tijekom vegetacije.

Insekti

Najčešća štetočina na lišću kupusa je uš. Zahvaćeni ovim insektima, lišće postaje svjetlo i počinje se uvijati. Sjetva kopra ili peršina uz gredice kupusa dobro će ih zaštititi od ovog dosadnog kukca..

Još jedan štetnik je kupusov moljac. Ličinka insekata kvari kupus i izvana i iznutra. Pravovremeno uklanjanje korova bit će dobra prevencija protiv moljaca, a pokrivajući materijal neće biti suvišan..

Žetva

Berba kupusa Slave odvija se do kraja srpnja. Možete čuvati samo srednje velike glavice kupusa koje nemaju vidljive nedostatke. Temperatura skladištenja je 0 stupnjeva i 90% vlage. Povrće možete spremiti pod sloj pijeska, zamotan u papir ili u drvene kutije..

Recenzije

Mnogi ljetni stanovnici daju svoj glas za ovu određenu sortu kupusa. Uzgajaju ga mnogo godina zaredom. Obitelji rado jedu takav kupus i od njega pripremaju razna jela. Kupus ne zahtijeva posebnu njegu, stoga su pregledi o prinosu i drugim kvalitetama samo pozitivni.