Najbolje zimske sorte jabuka i njihov opis

Sorte zimskih jabuka danas su najpopularnije jer zahvaljujući velikom kapacitetu skladištenja čak i zimi možete uživati ​​u sočnom, ukusnom voću. Imaju različite veličine, ukuse i vrijeme zrenja..

Znajući karakteristike svake sorte, svaki će vrtlar moći uzgajati punopravno stablo koje daje visoke prinose..

Prepoznatljive značajke

Glavna prednost kasnih sorti jabuka je njihova povećana starost. Savršeno će se čuvati do proljeća i neće izgubiti izgled, okus i aromu..

Berba se odvija krajem rujna i početkom listopada. U ovo vrijeme plod sadrži maksimalnu količinu škroba i protopektina. Tijekom sazrijevanja povećava se koncentracija bojila i aromatičnih tvari.

Jabuke postaju potpuno spremne za konzumaciju nekoliko mjeseci nakon što su ubrane..

Prednosti najboljih kasnih sorti zimskih jabuka uključuju:

• dugo zadržavanje kvalitete;
• kad sazru, plodovi dobivaju stabilan okus i aromu;
• gusta tekstura i čvrsta kora;
• izvrsna prenosivost;
• svestranost u pogledu upotrebe.

Opis i fotografija

Rano

Aelita

Rana zimska sorta, koja je zbog svoje otpornosti na mraz u velikoj potražnji u Volgi. Aelita razlikuje se od ostalih po tome što visina stabla može doseći 5 m. Krošnja je široka i piramidalna.

Ovu vrstu jabuka odlikuje nježan okus, izvrsna kvaliteta čuvanja, tako da se berba može sačuvati do proljeća..

Zvijezda

Ovo je ranozimska sorta jabuka koju odlikuje visoka zadržanost ubranog usjeva. Jabuke srednje veličine (120-150 g), kora je svijetlo ružičasta, postoje karakteristične pruge. Zvijezda Je sorta koja se lako uzgaja i otporna je na utjecaje insekata. U prvom voću možete uživati ​​5 godina.

Pepin Šafran

Pepin Šafran - popularna sorta među vrtlarima, koju vrtlari u središnjoj Rusiji aktivno koriste. Njegova je osobitost što rano. Veličina ploda 80-120 g. Ubrani urod možete jesti samo 4 godine nakon sadnje. Razlikuje se u otpornosti na niske temperature i jednostavnosti održavanja.

Slatko

Anteus

Ovo je kasno slatka zimska sorta jabuka, otporan je na niske temperature, može se uzgajati ne samo u središnjoj Rusiji, već i u sjeverozapadnim regijama. Stablo naraste do 2,5 m, a plodovi u prosjeku teže 200-220 g.

referenca. Nakon berbe plodova, njihov se okus konačno postiže tek nakon 2 mjeseca..

Anteus - najslađa sorta, koju karakterizira nježna i sočna pulpa.

Red Delicious

To je snažno drvo okrugle i široke krošnje. Plod se javlja na 5-6 godina. Plodovi su veliki, jer je prosječna težina 160 g. Oblik im je stožast, blago izdužen..

Pulpa je sočna, gusta i ukusna. Sorta omogućuje uzgoj slatkih, sočnih zimskih jabuka, čija se kora odlikuje bogatom, svijetlocrvenom bojom. Red Delicious karakterizira zadržavanje kvalitete, savršeno podnosi transport.

Pažnja! Nedostatak sorte je nizak imunitet na krastu.

Berba je moguća tek nakon što prvi plodovi počnu padati sa stabla. Mogu se čuvati do ožujka.

Zimska banana

Ovu su vrstu uzgajali američki uzgajivači. Ima razdoblje kasnog sazrijevanja. Stablo se razlikuje po širokoj, gustoj i raširenoj krošnji. Brzo raste i donosi plod kad se uzgaja u toploj klimi. Plodovina mješovitog tipa i obilno.

Velike jabuke - 150-180 g, imaju stožasti oblik, uzdužni sivi šav. Boja već zrelog voća podsjeća na koru banane. Pulpa je slatka, ima blago kiselost, ugodne arome.

Crvena

Idared

Visoko drvo koje donosi plodove slatkih i sočnih jabuka. Njegova visina doseže 2-3 m. Ova je sorta otporna na takve bolesti kao što je smeđa pjegavost.

Na bilješku! Sorta nije izbirljiva u njezi. Može se uzgajati na raznim tlima.

Plodovi imaju blago stožasti oblik, s uglastim rebrima. Jedna jabuka teži 150-180 g, a berba se može čuvati 150-180 dana. U početku je kora zelena, ali pod utjecajem sunčeve svjetlosti pretvara se u žuto ili crveno rumenilo.

Okus je ugodan, meso je sočno i gusto. Voće je potrebno jesti svježe, kao i za pripremu sokova i kompota.

Jonathan

Američka je kasna sorta koja daje izvrsne prinose. Stabla su srednje veličine, njihova visina doseže 2,5-3 m.

Raznolikost je drugačija Jonathan otpornost na pepelnicu i krastu. Voće je slatkog okusa. Na kraju sazrijevanja jabuke su prekrivene potpuno crvenim rumenilom. Jedan plod teži 110-150 g, čuva se nakon berbe 150-180 dana.

Lobo

To je kćerna sorta Macintosh. Od njega je naslijedio izvrstan okus i bogatu crvenu boju.. Raznolikost Lobo ima prosječan prinos. Plodi godišnje, a broj jabuka svake se godine povećava.

Razlikuje se u otpornosti na zimski mraz i sušu. Stablo naraste do oznake od 3-4 m. Jedan plod težak je 100-180 g i može se čuvati nakon berbe 150-180 dana.

Veliki

Mutsu

Ova sorta zimskih jabuka ima zeleno voće, a kada se skladišti, kora dobiva zlatnu nijansu. Jabuke su duguljaste. Razlikuje se u otpornosti na bolesti i štetnike. Okus je slatkast, ima laganu kiselost. Jedna jabuka teži oko 210 g.

Moskovska zima

Raznolikost Moskovska zima namijenjen uzgoju u srednjoj traci. Razlikuje se velikom otpornošću na niske temperature. Karakterizira ga kvaliteta plodova čija je težina 240-300 g. Ali takve se jabuke mogu čuvati samo do veljače. Tada su izloženi utjecaju klesane truleži..

Sinap Orlovski

Sinap Orlovski - kasna zimska sorta. Stablo naraste do 3-4 m. Dakle, prije sadnje mora mu se dodijeliti dovoljno prostora u vrtu.

Važno! Za visok prinos potrebno je da u tlu uvijek ima kalcija..

Plodovi su veliki, gotovo iste veličine. Boja kore je zelena, ponegdje se može pratiti crveno rumenilo. Pulpa je slatka, ima blago kiselost. Jedan plod težak je 170 g.

Popularne vrste

Zimski plućnjak

Oni koji vole uživati ​​u slatkim i sočnim jabukama trebaju obratiti pažnju na ovu sortu. Karakterizira otpornost na smrzavanje, izvrsna kvaliteta čuvanja i slatki okus meda. Jedan plod težak je otprilike 100 g. Berba se odvija usred jeseni. Zrelost ploda može se odrediti prisutnošću karakterističnog prugastog rumenila.

referenca. Mane sorte uključuju izloženost krasti.

Da se to ne bi dogodilo, potrebno je voćnom usjedu pružiti kvalitetnu njegu, uključujući proljetne preventivne tretmane agrokemijskim proizvodima..

Ruskinja

Ovo je hibridna sorta koja je uzgojena križanjem Babuškino i Antonovka.

Na bilješku. Glavni nedostatak sorte je u veličini ploda, jer težina rijetko prelazi 100 g.

Zimska vrsta jabuka koju karakteriziraju:

1. visoka produktivnost;
2. izvrstan slatki okus;
3. otpornost na zimski mraz.

Aport

Ova vrsta jabuke potražnja je u središnjoj zoni Rusije. Razlikuje se velikim plodovima i lakoćom njege. Plod je izvrstan, a prosječna veličina jabuke je 120-140 g. Pulpa je sočna, slatka, ima blago kiselost.

U vrijeme berbe jabuka Aport imaju karakterističnu zelenu boju, ali nakon 2-3 tjedna skladištenja mijenja se u žutu.

Afrodita

Vrste otporne na mraz dobivene selekcijom. Stabla ove sorte karakteriziraju snažan rast i širok piramidalni oblik krošnje. Jabuke srednje veličine - 120-150 g. Imaju žuto-zelenu boju i crveno rumenilo.

Pulpa je sočna, sitnozrnasta, karakterizirana nježnom aromom. Možete ubrati početkom rujna. Što se tiče upotrebe, sorta Afrodita univerzalni.

Stablo jabuka Plesetskiy

Sorta jablana Winter Plesetskiy dobivena je križanjem Babuškino i Jonathan. Uzgaja se u južnim regijama Ruske Federacije i Sjevernom Kavkazu. Ovo je najbolje zimsko drvo jabuke. Stablo je visoko, krošnja je široka piramidalna. Plod se javlja u 6. godini. Plodovi teže 140-180 g.

Bilješka! Njihovo skladištenje može trajati do ožujka. Sorta se odlikuje otpornošću na niske temperature i gljivične bolesti.

Ravno su okrugle, širokih rebara i svijetlozelene boje. Pulpa je kremasta, ukusna i slatka. S jednog stabla može se ubrati do 400 kg jabuka.

Zimski užitak

Sorta jabuka Winter Delight svestrana je u pogledu upotrebe. Razlikuje se visokom kvalitetom čuvanja i slatko-kiselkastim okusom. Krošnja je srednje velika, piramidalna. Jabuke su blago spljoštenog oblika, kora je prugasta, a meso bijelo. Jedan plod težak je 200 g. Plod se javlja u 4. godini.

Opća pravila njege

Briga o zimskim sortama stabala jabuka je jednostavna. Donja crta svodi se na redovito uklanjanje korova i otpuštanje trupnog kruga. Vilice su savršene za rahljenje tla, jer neće oštetiti korijenov sustav.

Ako su se slijedila sva pravila prilikom sadnje stabla, tada 2-3 godine mlado stablo ne treba hraniti. Tada će se gnojivo morati redovito primjenjivati. I trebaju se izmjenjivati ​​- mineralno s organskim. Učestalost i količina primjene određuje se uzimajući u obzir vrstu tla na mjestu. Zalijevanje po potrebi.

Najteže održavanje je obrezivanje i oblikovanje krošnje stabla. Potrebna je redovita rezidba kako bi se biljka u potpunosti razvila, kako bi oblikovala ispravnu krunu. Slične događaje izvodite kad stablo već ima 2 godine. Da biste to učinili, na trupcu ostavite 2-3 skeletne grane koje su usmjerene u različitim smjerovima..

Godišnje formiranje krune provodi se 2-3 godine nakon prve rezidbe. Za ovo trebali biste se poslužiti sljedećim uputama:

1. Uklonite sve grane ispod prve skeletne grane.
2. Odrežite one grane koje rastu prema gore. To će spriječiti stvaranje zadebljale krune..
3. Bolesne i slomljene grane također uklanjaju.

Važno! Rezidba se provodi u proljeće, kada protok sokova još nije započeo.

osim, stabla je potrebno izbjeljivati ​​svake godine. To se radi u rano proljeće ili jesen. Izvrsna je zaštita od štetnika.

Danas postoji ogroman broj zimskih sorti jabuka, svaki vrtlar može odabrati sortu koja odgovara njegovoj regiji, vrsti tla i udovoljava njegovim osobnim željama. A kako bi se uvijek postigla visokokvalitetna i visoka rodnost, biljka se mora pažljivo i redovito paziti, poštujući jednostavne mjere.