Rekorder u prinosu - sorta jabuke `antonovka obična`

Jabuka Antonovka obična lako prepoznatljiv po određenim, vrlo ugodna postojana aroma.

Nju slatko-kisela pulpa ima dovoljnu sočnost, a ujednačena, bogata žuta kora privlačnog je izgleda.

Do 90% uroda prikladno je za svježu realizaciju. Pogodno za pripremu svih vrsta zimskih priprema, ukusno kad se namače.

Dalje u članku - opis sorte Antonovka vulgaris i fotografija njezinih plodova.

Kojoj vrsti pripada?

Antonovka obična - zima (kasna jesen), visokorodni i kasnocvjetna sorta s dobrom zimskom čvrstoćom.

Zimske sorte također uključuju Afrodita, Babuškino, Orlik, Oryol Polesie i Zimska ljepotica.

Pojam za masovno postizanje tehničke zrelosti plodova, duljina razdoblja čuvanja uklonjenih jabuka (zadržavanje kakvoće), ovisi o zemljopisnoj širini područja uzgoja drveća.

Raznolikost samooplodna. Najbolje žetve pružit će blizina različitih vrsta: Anis, Jesen prugasto, Welsey, Pepin Šafran.

Opis sorte Antonovka obična

Nespecijalistu koji gleda mladice Antonovke teško je povjerovati da se ti slabašni primjerci na kraju pretvaraju u snažna, raširena stabla, savršeno podnosi žestoki Rusi mrazeva i jakog vjetra.

Sadnice, mlada stabla imaju ovalna kruna. S vremenom se "hrani" u širinu i postaje sferna, malo spljošten na vrhu.

Glavne skeletne grane u početku rastu paralelno s deblom, na kraju se šire u bokove. Obilno grananje. Glavni plod javlja se na granama starijim od tri godine. Izbojci lakta, fasetirani u presjeku.

Boja debla, kora na granama starim više od dvije godine - toplo smeđa.

Boja lišća, smještena na kratkim peteljkama sa širokolancastim listićima, svijetlo je zelena, oblik je duguljasto jajast.

Rubovi su nazubljeno-kretasti, nazubljeni. Površina plahti je umjereno naborana.

Veliki cvjetni pupoljci su bijeli sa suptilnom ružičastom bojom, pojačavajući se prema rubu latica. Latice imaju duguljasti oblik, međusobno se smještaju, tvoreći elegantni "tanjurić". Tučak nije pubertetan, stigme su veće od prašnika.

Zrele jabuke imaju žutu boju s blagom zelenom bojom, izraženu Okus "Antonovski". Voće srednje velika ili velika (do 300 g), blago rebrasta.

Tijekom postupka sazrijevanja povećava se ugodan miris voća, zelena boja potpuno nestaje. Kora je glatka, samo površina lijevka i malo područje izvan nje s "hrđom".

Jabuke koje rastu u središtu vrećica s voćem imaju zaobljeni oblik, blago spljoštene s gornje i donje strane i više izdužene sa strane. Donji dio ploda nešto je uži od gornjeg.

Šalica je zatvorena, "udubljena" u fino presavijenom tanjuriću. Cijev čašice je obrnuto konusna ili u obliku lijevka.

Pri rezanju zrele Antonovke vulgaris, jasno je da:

• žućkasta pulpa,
• gusta,
• sočan,
• aksijalna šupljina je jedva vidljiva,
• veza aksijalne šupljine sa sjemenskim komorama gotovo je nevidljiva.

VAŽNO! Plodovi se sigurno drže na granama do potpune zrelosti ako drveću ne nedostaje vlage.

Fotografija

Uzgojna povijest

U evidenciji pomologa, Antonovka vulgaris navedena je kao sorta koju su prije nekoliko stoljeća uzgajali ruski narodni uzgajivači, dugotrajnim uzgojem potomaka divlje šumske jabuke.

Na njezinoj su osnovi suvremeni stručnjaci dobili nekoliko popularnih sorti sorte (A. slatka, A. bijela, A. jedno i pol stopa) i neovisne sorte nastale križanjem Antonovka obična s ostalim sortama stabala jabuka (Bogatir, Trešnja, Imrus, Orlovim, prijateljstvo naroda).

Regija koja raste

Regije iz kojih se sorta širi - Pokrajina Tula i Kursk.

Danas je uzgajan u Oriol, Penza, Brjansk, Moskva, Kaluga, Lipeck, Rjazan, Tula hortikulturne farme, u "Hladne" regije Ukrajine, Bjelorusije.

Evidencijsko voće Antonovke vulgaris (prije proljeća) pojavljuje se u jabukama dobivenim sa drveća iz regija s umjereno toplim ljetima i hladnim, snježnim zimama.

Istodobno, kvaliteta uvjeta skladištenja također utječe na trajanje roka trajanja voća..

U tim se regijama uspješno uzgajaju sorte jabuka: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovsky i Lobo.

Prinos

Pojedinačna zrela stabla mogu proizvoditi do tone voća po usjevu. Prosjek većine stabala jabuka je 300-400 kg.

Teže najveći plodovi, najčešće nastali samo na mladim stablima ne više od 340 g. Tipično težina jabuke -150-200 g.

Plod je redovit dok su stabla mlada. Tada se dobivaju značajni prinosi sa zrelih stabala svake dvije godine.

Prve značajne naknade Antonovke obično padaju 5-7 godina nakon uspješnog pupanja.

Vrijeme masovne berbe jabuka rujan - ako je ljeti bilo mnogo vrućih dana.

U umjereno vrućem ljetu berba plodova započinje u listopad, čime je dobio priliku držati jabuke s izvrsnim privlačnost potrošača do sredine zime ili čak ranog proljeća.

Sorte se također mogu pohvaliti visokim prinosima: Perzijski, Korey, Elena, Jonagold i Bratchud.

Skladištenje

Osnovne preporuke za produljenje roka trajanja iščupanih jabuka bez gubitka prezentacije i okusa:

Zabranjeno je tresti jabuke s drveta, jer će to dovesti do brzog truljenja plodova na mjestima udara
Voće za dugotrajno čuvanje treba snimiti malo prije nego što dostignu tehničku zrelost.

Posude za višekratnu upotrebu fumigiraju se ili poprskaju otopinom protiv usjeva gljiva prije berbe, a zatim se osuše.

Kad stavljate jabuke u transportni spremnik, izbjegavajte udaranje voća jedno o drugo ili o zidove spremnika.
Prije slanja u podrum, skladište ili skladište, jabuke se baždare, riješite se voća koje na koži ima i najmanje oštećenje.

Razvrstano voće čuva se u drvenim, plastičnim kutijama sa strugotinama ili zamotano u zaseban list papira, paus papir.

Optimalna temperatura zraka u sobi u kojoj se čuvaju jabuke: 1,4-1,8 ° C.

Prisutnost funkcionalnog ventilacijskog sustava povećava kvalitetu čuvanja plodova.

Sadnja i odlazak

Mladi nasad jabuka postavlja se u rano proljeće ili jesen. Ako regiju karakteriziraju suha ljeta, tada je poželjna druga opcija za sadnju sadnica..

Dok stabla ne napune tri godine, treba redovito obaviti hiling. Za bolji opstanak predstavnika sorte, tlo oko stabla može se malčirati rasuti gnoj.

To će pomoći u održavanju optimalne razine vlage oko korijena, što je vrlo važno za Antonovku vulgaris bilo koje dobi..

Sadnice obične Antonovke prilično su skupe, jer je izlaz proizvoda odgovarajuće komercijalne kakvoće, pogodnih za sadnju mladog vrta, manji od polovice volumena prvotno posađenog i cijepljenog materijala.

Pri sadnji uzgojenih / kupljenih sadnica, dubina koštica, smjesa tla i gnojiva jednake su kao i kod ostalih sorti.

S obzirom na fizičku slabost jednogodišnjih i dvogodišnjih sadnica, prilikom sadnje, obavezno instalirajte pouzdani dugački klin pored stabla, a zatim za njega vezati drvo jabuke.

Prije stavljanja sadnice u gotovu jamu, trebalo bi joj biti dno dovoljno navlažite ulijevajući barem kantu vode.

Redoviti vizualni pregled krošnji mladih stabala omogućuje pravodobno prepoznavanje slabih grana koje se moraju ukloniti..

To će vam omogućiti da snagom stabla oblikujete zdravu krunu željenog oblika..

Antonovka vulgaris dat će bogate žetve od voća koje nije jako veliko, ali je i zrelo, pod uvjetom:

• uzgoj u sjevernim regijama,
• u kositrenim područjima s dobrim navodnjavanjem.

Ako želite dobiti veliko voće na prodaju u prvom mjesecu nakon berbe, tlo oko drveća treba držati pod crnom parom..

Bolesti i štetnici

Obično stablo jabuke Antonovka otporno je na kraste i prenosi tu kvalitetu novim sortama kad se križa.

Imuni na druge bolesti tipičnim poljoprivrednim tehnikama (pravodobno rahljenje tla, sezonsko krečenje, zaštita debla od glodavaca, povremeno prskanje kemikalijama, uzimajući u obzir trenutne prijetnje).

Da biste spriječili oštećenje usjeva moljcem i drugim vrstama gusjenica, upotrijebite:

• klorofos i karbofos,
• čisti entobacterin,
• smjesa entobakterina s klorofosom.

Ne zanemarujte ni prevenciju od najčešćih štetnika u voćnjaku jabuka, na primjer, jabučni moljac, voćna bjelina, rudarski moljac, svilene bube, glog.

Unatoč značajnom broju novih zimski otpornih sorti stabala jabuka, Antonovka obična nastavlja se uzgajati u privatnim i poljoprivrednim vrtovima.

Otporan na bolesti tipične za stabla jabuka, bez prejudiciranja oštrih ruskih zima, profitabilan je objekt za njegu na koji će odgovoriti obilnom žetvom atraktivnih žućkastozelenih velikih plodova s ​​očaravajućom aromom.

Pogledajte video o sortama stabla jabuke Antonovka