Najukusnije sorte jabuka

Sada postoji puno sorti jabuka. U trgovini postoji nešto za izabrati. Ali koja će biti najukusnija? Koje se jabuke mogu međusobno natjecati za naslov najsočnijeg i najslađeg voća? Posebno za ovo pripremili smo naš izbor sorti. Naravno, nećete se svidjeti svima. Netko može preferirati potpuno različite sorte ili plodove drugih vrsta, na primjer, kruške.

U Rusiji se uzgajaju u Saratovskoj i Volgogradskoj regiji. Sada ga možete pronaći u gotovo svakoj trgovini. Voće se može dugo čuvati. Pod pravim uvjetima neće izgubiti svoj izvrsni ukus..

Što se može napraviti od plodova ove sorte:

  • Sokovi, jabukovača ili ocat.
  • Suho voće.
  • Džem, džem, džem.

Moskovsko kruško

Jabuke su poznate od 18. stoljeća. Dozrijevaju krajem ljeta. Plod je sitan, oko 50 gr. Ima žuto-zelenu boju s ružičastim i crvenim prugama oko opsega. Stablo vrlo brzo donosi plodove, možete ubrati dobru žetvu. Ali istodobno, jabuke imaju izvrstan okus i aromu: slatko i kiselo sa sočnom pulpom. Ne mogu dugo lagati, čak ni pod najoptimalnijim uvjetima. I zašto bi dugo lagali ako su tako ukusni?

Melba

Korijene ima u Kanadi od kraja 19. stoljeća. Popularno u Rusiji u mnogim južnim regijama, s izuzetkom Urala, Sibira i Dalekog istoka, iako ima dobar ukus i aromu. Plodovi su spremni za jelo krajem ljeta. Jabuka je prilično velike veličine. Njegova masa je oko 130-150 grama. Oblik je okrugao, blago spljošten. Boja jabuke je svijetlozelena. Ima blago prugasto rumenilo oko opsega. Pulpa je sočna i hrskava. Mnogi ljudi primjećuju nježan okus voća po karameli..

carstvo

Ovo je hibridna sorta. Uzgojeno križanjem Red Deliciousa i Macintosha. Iznijeli su je otprilike sredinom 20. stoljeća. Jabuka je srednje veličine. Ima izvrsne karakteristike okusa, vrlo je hrskav i sočan. Ima crveno-žutu boju.

Antonovka

Ova se sorta klasificira kao jabuke kasne jeseni ili rane zime. Ove jabuke nisu posebno uzgajane, najvjerojatnije, to su plodovi narodne selekcije. Mana ploda je što dugo ne može ležati, a da se ne pokvari, pa ga nakon berbe odmah upotrijebite za hranu.

Plodovi Antonovke su dovoljno veliki. Zaobljena. Okus je slatko-kiselkast, ima svijetlu ugodnu aromu. Pulpa je dovoljno čvrsta da koristi jabuku u pečenim proizvodima. Također se koristi za pripremu džemova, sokova i kompota. Možete napraviti sljez i marmeladu.

Fuji

Plod je dovoljno velik, težak do 200 grama. Boja je jarko crvena ili duboko ružičasta. Nije sjajan, ima malo voštani premaz. Ako se pravilno skladišti, voće može ležati dugo, do proljeća ili čak do sljedeće berbe, bez gubitka svojih korisnih svojstava i okusa. Također, voće može izdržati duga putovanja, čak i na hladnoći..

Okus voća može biti sladak i slatko-kiselkast. Aroma je ugodna, malo meda. Voće s mladih stabala jabuka još nema izražen okus i aromu. Također, područje na kojem stablo raste utječe na karakteristike okusa jabuka. Dakle, na južnim geografskim širinama jabuka će biti aromatičnija i slađa, a na sjevernim geografskim širinama kisela.

Idared

Plodovi dozrijevaju oko kraja rujna. Ali mogu se držati na grani do prvog mraza. Uz pravilno skladištenje, plodovi zadržavaju svoj izgled i okus 7 mjeseci. Od jabuka možete napraviti suho voće, džem ili kompot. Dobro podnose prijevoz. Jabuka nema blistavu aromu, ali je vrlo slatkog okusa. Boja zeleno-crvena.

Mac

Sorta je poznata od 18. stoljeća. Nehibrid, otkriven je slučajno. Jabuke su vrlo slatke, sočne, crveno-zelene boje. Plod je svestran. Od nje možete raditi sokove, džemove ili kuhati kompote, a pecivu dodajte pulpu..

Zlatni

Sorta ima nekoliko podvrsta. Jabuke imaju ugodan slatkasti okus meda. Ali dugim skladištenjem može nestati. Plod je prilično velike težine, težak oko 180 grama. Kora je gusta, žuta. Pulpa je mekana. Što se pravi od jabuka:

  • Sokovi, kompoti.
  • Voćne salate.
  • Dodajte pečenim proizvodima.
  • Sušeno na sušenom voću.
  • Nadjev ptice.

Red Delicious

Ova se sorta smatra najpopularnijom na svijetu. I nije čudo. Plodovi su svijetlocrvene boje, okus je vrlo sladak i sočan. Pulpa može biti brašnasta. Koristite jabuku za salate ili predjela. Možete jesti samo tako. Plod je prekriven gustom, ali glatkom kožicom. Ona ga štiti od oštećenja i oštećenja. U optimalnim uvjetima skladištenja mogu ležati do travnja bez gubitka okusa.

To je voće plod ukusne mutacije. Ova je sorta primijećena i razvijena u 19. stoljeću..

Bogatir

Sorta jabuka vrlo je otporna na sve klime. Može se dugo čuvati, a da ne izgubi apetitan izgled i ugodan okus. Plodovi mogu dugoročno podnijeti transport. Plodovi ove sorte vrlo su velike veličine i ugodnog slatko-kiselog okusa. Preporuča se berbu jabuka što je kasnije moguće, pa će biti još ukusnije.

Izlaz

Koje se sorte jabuka smatraju najukusnijima i sočnijima:

  • Cortland.
  • Moskovsko kruško.
  • Melba.
  • carstvo.
  • Fuji.
  • Idared.
  • Mac.
  • Zlatni.
  • Red Delicious.
  • Bogatir.

Slični postovi