Karakteristike stabla jabuke kovalenkovskoe s fotografijom
Koji su uobičajeni zahtjevi za vrtlare pri odabiru sorte jabuka? Poželjno je da drvo bude izdržljivo, ne bude hirovito u skrbi i da donese dobru žetvu slatkih, lijepih plodova. Sve ove zahtjeve u potpunosti će udovoljiti sorta Kovalenkovskoe. U ovom članku pokušat ću vam detaljno reći o glavnim karakteristikama ove sorte..
Izbornik
Preporučene regije za uzgoj
- Ovo se stablo jabuke savršeno pokazalo u južnim regijama Bjelorusije i Ukrajine..
- U ruskoj se klimi najbolje uzgaja u srednjem traku, gdje su snježne, ne preoštre zime..
- U Sibiru sorta Kovalenkovskoe još nije postala široko rasprostranjena. Postoji iskustvo uzgoja ovog stabla jabuka samo na jugu Sibira..
Opis stabla
Obično stablo jabuka Kovalenkovskoe naraste do visine od 4,5-5 metara, promjer krune doseže 3-4 m. Krošnja je kuglasta i bez obrezivanja. Godišnji rast grana je oko 1 m.
Grane su moćne, blago iskrivljene, prekrivene smeđom, blago sjajnom korom. Mladi izbojci su crveno-smeđe boje. Listovi su srednje veličine, eliptični, gusto smješteni na granama.
Oprašivanje i cvijeće
Cvjetanje započinje rano. Cvjetovi ove sorte prilično su velike, snježnobijele boje, povezani u cvatove, od kojih svaki ima do 5 cvjetova.
Ovoj sorti nisu potrebni oprašivači, samo je plodna. Iskusni vrtlari primijetili su da samooplodne sorte donose bogatiju žetvu kada u blizini ima stabala koja oprašuju..
Prvo cvjetanje mladog stabla može započeti sljedeće godine nakon sadnje. Ali u ovom slučaju treba odrezati sve cvjetove kako bi se usmjerila vitalnost stabla za daljnji plod i rast..
Opis voća
Jabuke dozrijevaju prilično velike, težine od 150 g do 200 g. Kora ploda je zelenkasta, ali ako se zrenje odvijalo na dobro osvijetljenom mjestu, jabuka dobiva gotovo kontinuirano rumenilo tamne maline.
Ako su sunčeve zrake pale na jabuku u oskudnoj količini, tada je rumenilo djelomično, s prugama i malim potezima. Kora jabuka prekrivena je bjelkastim voštanim premazom. Oblik ploda je okrugao, blago stožast. Mogu biti vidljive zelene potkožne točke. Tanjur je proširen, lijevak je produbljen, čaška je pokrivena, peteljke su srednje duljine i debljine.
Okusne osobine voća
Prema ljestvici kušanja, okus Kovalenkovskog procjenjuje se na 4,5 bodova od 5 mogućih. Ove su jabuke poznate po svojoj iznimnoj slatkoći; čak i u ne sasvim zrelom voću kiselkasti okus praktički nema. Pulpa je kremasto bijela, sitnozrnasta, sočna, hrskava, s blagom aromom.
Plodovi sorte Kovalenkovsky sadrže:
- 13,6% suhe tvari;
- 10,86% šećera;
- 0,19% kiselina koje se mogu titrirati;
- 12,2 mg / 100 g askorbinske kiseline.
Zbog svoje poznate slatkoće ove su jabuke posebno korisne onima koji iz medicinskih razloga ne bi trebali jesti kiselo voće. Valja istaknuti izvrsnu prezentaciju ove sorte jabuka..
Izdržljivost i otpornost na bolesti i štetnike
- Stablo jabuke sorte Kovalenkovskoe ima visoku zimsku čvrstoću i srednju otpornost na sušu. Stablo ima prosječnu otpornost na bolesti uobičajene među stablima jabuka..
- U nepovoljnim godinama, za prevenciju gljivičnih infekcija, preporučuje se upotreba Bordeaux tekućine, Fitosporina i Karbofosa za tretiranje stabala i tla uz deblo, a svako proljeće za obradu debla i donjih grana otopinom vapna..
Prinos
Prva puna žetva može se ubrati sa stabla tek nakon 3-4 godine života. Plod u stablu jabuka Kovalenkovskoe redovit je, jednogodišnji, obiluje. S 1 hektara ubere se približno 300 centara. Plodovi se ne mrve s grana, mogu se ostaviti da duže sazriju. Da bi se povećali prinosi, preporuča se posaditi oprašivače u blizini.
Berba i skladištenje
- Prema razdoblju sazrijevanja, sorta se smatra krajem ljeta. Na jugu Bjelorusije i Ukrajine žetva sazrijeva taman na vrijeme za Yablochny Toplice -19. Kolovoza. U Moskovskoj regiji plodovi sazrijevaju najranije u drugoj polovici rujna.
- Sazrijevanje jabuka događa se u fazama, berba se uklanja u 2-3 prolaza, ova značajka ima svoje pluseve i minuse. Ako se jabuke uzgajaju kako bi zadovoljile potrebe vaše obitelji, tada je branje svježeg voća s grana vrlo dobro u sezoni. Ako se usjev uzgaja za prodaju, tada mogu nastati neke poteškoće..
- Jabuke uklonjene s grana trebale bi ležati oko 2 tjedna kako bi stekle svoj puni okus i aromu. Čuvaju se otprilike mjesec dana u hladnom i 2 mjeseca u običnom kućnom hladnjaku..
- Od ovih izuzetno slatkih i ukusnih jabuka dobivaju se sve vrste pripravaka za zimu izvrsne kakvoće - džemovi i marmelade, sokovi i kompoti, suše se i s njima se peku pite. Sve vrste slijepih ploča imaju izvrstan okus i nježnu aromu jabuka Kovlenkovskoe.
Recenzije
Fedor, 52, regija Odesa. Prije otprilike 10 godina posadili su Kovalenkovskoye u svom vrtu, nekoliko stabala. Prva žetva dobivena je 3 godine nakon sadnje. Jabuke su izvrsne, slatke, crvene, dobrog su okusa i dobro izgledaju. Imamo veliku obitelj, ima mnogo djece, pa im je bila radost, jeli su dosta, od ostataka žetve napravili smo ukusni džem za zimu.
Polina, 48 godina, Bobruisk. Prije 5 godina posadio sam ovo prekrasno stablo jabuka Kovalenkovskoe na svojoj web stranici, slušajući preporuke susjeda. Prije godinu dana dala je prvu punu žetvu. Jabuke su slatke, bez imalo kiselosti, uz moju povećanu kiselost u želucu, ovo je tako dragocjeno! I jako mi je drago što je berba dozrijevala u dijelovima, lijepo je u roku od mjesec dana pobrati svježe jabuke s grana.
Vasilij, 40 godina, Moskovska regija. Posađeno prije 7 godina na mjestu stabla jabuke Kovalenkovkoe. Tri godine kasnije ubrali su veliku žetvu, a imali su dovoljno i za sebe i za prodaju. Njihov okus i izgled su izvrsni, vrlo brzo se opskrbljuju na tržištu. Morao sam malo petljati s rezidbom, kruna se jako zgusnula, ali vrijedi. Pokazalo se da ova sorta nije nimalo hirovita u njezi..
Oksana, 60 godina, Astrakhan. Posadio sam drvo jabuke Kovalenkovskaja u svoj vrt za testiranje. A druge godine je već cvjetala. Po savjetu vrtlara odrezao sam prvo cvijeće, iako mi je bilo žao zbog takve ljepote. Ali u trećoj godini dobila je punu žetvu. Tako slatke, crvenokose jabuke, velike, sočne, pojele su ih za 2 tjedna. Planiram na proljeće posaditi par takvih stabala.
Ishod
Sažimajući preglede vrtlara, možemo izvući sljedeće zaključke o nespornim prednostima stabla jabuka Kovalenkovskaja:
- Visoka otpornost na hladnoću, mogućnost uzgoja u regijama s umjerenom klimom.
- Jabuke su izvrsnog slatkog, ali ne i slatkog okusa.
- Izvrsna prezentacija jabuka.
- Godišnji visok prinos.
- Zrele jabuke mogu dugo ostati na granama bez drobljenja.
- Izvrsna prenosivost voća.
- Postoje i neki nedostaci ove sorte:
- Srednja tolerancija na sušu.
- Prosječna otpornost na uobičajene bolesti.
- Tendencija prekomjerne gustoće krunice.
- Dozrijevanje plodova je fazno, ponekad morate ubrati urod u nekoliko faza.
- Ne jako dug rok trajanja jabuka.