Recept za charlotte u slow štednjaku s jabukama - priprema vaše omiljene slastice
Multicooker je neizostavan kuhinjski alat koji pomaže u velikoj mjeri pojednostaviti postupak pripreme vaših omiljenih jela. Uz njegovu pomoć često možete oduševiti cijelu obitelj mirisnim domaćim kolačima s voćem ili bobicama. Dalje će biti predstavljen recept za šarlotu u slow štednjaku s jabukama - nježni desert od keksa koji je poznat gotovo svima.
Izbornik
Kako se priprema šarlota u polaganom kuhalu
Za ukusnu pitu od jabuka najbolje je koristiti sočno i slatko voće. Ako je kožica jabuke pregusta, preporuča se odrezati je. Vrijeme kuhanja i temperaturni uvjeti ovise o karakteristikama svakog uređaja. Prije pečenja trebali biste pročitati upute. Gornji dio kolača bit će blijed jer aparat ne peče gornji dio. Stoga se preporučuje desert prije posluživanja okrenuti zlatnom stranom. Recepti za jabučnu šarlotu s fotografijom u slow štednjaku pomoći će vam da pripremite izvrsnu i aromatičnu poslasticu.
Recept za Charlotte u slow štednjaku s jabukama
Nije teško pripremiti ukusnu tortu pomoću kuhinjskog uređaja. Štoviše, pekući šarlotu s jabukama u polaganom kuhalu, možete dobiti desert nježne konzistencije..
Da bi tijesto ispalo pahuljasto, jaja se moraju ohladiti. Protein se doda prstohvat soli i tuče dok se ne stvori gusta pjena.
Što vam treba za pripremu bujne i ukusne poslastice:
- pileća jaja - 4 kom;
- jabuke - 4 kom;
- brašno - čaša;
- šećer - čaša;
- sol - ½ žličice;
- prašak za pecivo - žličica;
- maslac - 50 g;
- vanilin - prstohvat.
Shema kuhanja:
- Priprema započinje tijestom. Da biste to učinili, jaja se moraju razbiti, a bjelanjke odvojiti od žumanjaka..
- Zatim se uvodi granulirani šećer i bijeli se nastavlja aktivno tući dok se ne dobije bijela i gusta masa. Umutite bjelanjke na neko vrijeme sa strane..
- Prstohvat vanilina dodaje se žumanjcima radi okusa i omekšanog maslaca koji se prethodno izvadi iz hladnjaka. Dobivena masa mora se mljeti dok se ne dobije homogeni sastav..
- Zatim se žumanjci dodaju u masu od bijelih jaja i nježno miješaju pjenjačom ili drvenom lopaticom. Zatim se u masu uvodi prosijano brašno s praškom za pecivo. I sve je temeljito, ali pažljivo izmiješano.
- Dalje, trebate pripremiti punjenje: jabuke se operu, ogule od jezgre i izrežu na tanke kriške. Zatim se pripremljeni proizvod raširi na dnu multivarka. Podmažite dno posude uljem i pospite brašnom.
- Zatim se voće prelije tijestom, jabuke se opet polože i opet preliju jednim slojem tijesta. Voće se opet položi na vrh i po želji posipa šećerom.
- Preostaje aktivirati način rada "Pečenje" na jedan sat. Ako vam jedinica omogućuje ručno podešavanje temperature, postavite je na pola sata na oko 130-160 stupnjeva. Desert treba povremeno provjeravati na spremnost..
Čim je kolač pečen, ostaje isključiti uređaj, otvoriti poklopac i pričekati deset minuta.
Desert je preporučljivo poslužiti sa šećerom u prahu ili cimetom..
Recept za jabučnu šarlotu u multivarku Polaris s mlijekom
Charlotte s jabukama kuhanim u multivarku oduševit će svakog člana obitelji. Takva peciva povoljno će ukrasiti svečani stol, a za kuhanje će biti potrebno najmanje proizvoda..
Što je potrebno za kuhanje:
- brašno - 2 žlice;
- šećer - 1 žlica;
- mlijeko - čaša;
- jaja - 2 kom;
- jabuke - 4 stvari;
- prašak za pecivo - 2 žlice za desert;
- ulje - 20 g;
- biljno ulje - 1 čaša (100 g);
- vanilin - 15 g.
Priprema:
- Granulirani šećer, zajedno s pilećim jajima, šalje se u duboku zdjelu i miješa mikserom ili pjenjačom. Čim smjesa jaja dobije jednoliku konzistenciju, dodajte biljno ulje i nastavite tući na prikladan način.
- Zatim polako počnite uvoditi mlijeko i dalje tucite masu. Nakon toga uvodi se vanilin šećer i potrebna količina praška za pecivo (njegova količina izračunava se na sljedeći način - jedna desertna žlica po čaši brašna).
- Nakon toga počinju postupno dodavati prosijano brašno. Količina ovisi o kvaliteti brašna - možda će vam trebati puno više. Kao rezultat toga, tijesto za šarlotu od jabuka u multivarku trebalo bi se pokazati dovoljno gustim, kao za izradu palačinki.
- Dok se tijesto ulije sa strane, morate prijeći na pripremu nadjeva. Jabuke su oguljene i izrezane na tanke ploške. Dalje, dno multivarke prethodno je podmazano maslacem i mljeveno brašnom. Dobiveno tijesto i pripremljeno voće šalju se dalje. Pecite u načinu "Bake" 40 minuta.
Prema receptu za šarlotu s jabukama u polaganom kuhalu, prije rezanja pite mora se ostaviti vrijeme da se ohladi. A onda se poslastica može poslužiti na stolu..