Apetitna heljda u slow štednjaku ili kreativan pristup kuhanju

U svim vremenima heljda se smatrala vrlo korisnim proizvodom. Priprema se na različite načine, ali heljda u multivarku ima svojih prednosti. Jelo je dobiveno ugodne arome, mrvičaste teksture i izvanrednog okusa. Krupica se izvrsno kombinira s dodatnim sastojcima: mesom, gljivama, povrćem, mlijekom i biljem. Pripremite jelo dovoljno brzo bez trošenja puno truda. Razmotrite najpopularnije mogućnosti za stvaranje apetitne kaše za obiteljski obrok.

Izvrsni prilog za 15 minuta

Čini se da ne postoji ništa lakše od kuhanja običnih žitarica. Ipak, neki će vam savjeti pomoći da to napravite na najbolji način. Postoji nekoliko preporuka o tome kako kuhati heljdu u multivarku kako biste dobili mrvičasti proizvod..

Za početak pripremite potrebne komponente:

• pročišćena voda;
• heljda;
• sol.

Zatim se žitarice očiste od krhotina i izgorjelih crnih zrna. Ulijte u posudu i nekoliko puta isperite vodom. Da bi se dobilo najkvalitetnije jelo, lagano se prži.

Za kuhanje heljde u multivarku promatraju se omjeri vode i heljde. Za čašu žitarica trebat će 2 puta više tekućine.

Dalje, žitarica se ulije u posudu, prelije vodom i poklopac se zatvori. Odaberite opciju "Kaša" ili "Krupica". Postavite vrijeme (15 minuta) i pokrenite uređaj. Nakon zvuka "sirene" dobit ćete nevjerojatan mrvičasti i aromatični prilog. Koristi se u sastavu s mesom, kotleti ili riba.

Apetitna heljda u slow štednjaku za djecu

Pokazujući kreativnost, neke majke uspijevaju bebama kuhati heljdu s mlijekom u multivarku. Ispada vrlo nježno i ugodno za okus. Ni odrasli neće odbiti uživati ​​u tako originalnom obroku..

Sastoji se od jednostavnog seta proizvoda:

• zrno heljde;
• svježe kravlje mlijeko;
• komad maslaca;
• sol;
• šećer.

Takva heljda u multivarku počinje kuhati pripremom žitarica. Temeljito se sortira, opere i ulije u posudu uređaja s mlijekom. Na to stavite krišku maslaca. Odmah se dodaju šećer i sol. Odaberite odgovarajući program koji se nalazi na uređaju. Nakon 20 minuta jelo je gotovo.

Heljda u polaganom kuhalu s komadićima mesa

Svaki put kad uđete u kuhinju, želite stvoriti zanimljivu i zdravu poslasticu. Za kreativne ličnosti kuhari nude recept za ukusno jelo.

Sastoji se od jednostavnih sastojaka:

• meso (govedina, svinjetina);
• bijela luk;
• mrkva;
• zrno heljde;
• voda;
• sol;
• dragi začini.

Kuhanje heljde u polaganom kuhaču s komadima mesa traje oko 40 minuta.

Krupica se izlije na pladanj i pažljivo sortira. Zatim temeljito isperite vodom.

Meso se nareže na sitne komade. Ako postoje pruge ili slojevi masti, pažljivo ih uklonite.

Oguljeni luk. Oni se peru ispod slavine. Sjeckani su u iste polukružnice. Tinder mrkva.

Oni koji ne vole pirjani luk mogu ih prepoloviti i staviti u posudu multivarke s ostalim sastojcima. Na kraju kuhanja izvadite i jednostavno bacite.

Dijelovi govedine ili svinjetine stavljaju se na dno posude uređaja. Uključite program "Pržiti" i uz miješanje dovedite do pola pripravnosti. Položite na pola prstenove luka.

Sadržaj posude prelijte vodom. Dodaju se sol i začini. Izlijte opranu žitaricu. Zatvorite poklopac jedinice. Postavite način rada "Gašenje" i mjerač vremena na 25 minuta. Nakon zvučnog signala sastojci se miješaju.

Heljda kuhana u sporo kuhali s mesom poslužuje se na širokim tanjurima. Po želji jelo ukrašavamo granama svježeg bilja.

Isprobavanje opcije s gljivama

Raznolikost proizvoda omogućuje kuharima da stvaraju nova jela. Kombinacijom nekoliko komponenti možete dobiti šik dijetalnu poslasticu.

Trebat će:

• Šampinjon;
• nakloniti se;
• mrkva;
• maslac;
• zrno heljde;
• voda;
• sol;
• crni papar (prah);
• peršin.

Prije svega, gljive se temeljito operu pod slavinom. Lagano osušite ili preklopite na ubrus kako biste uklonili višak tekućine. Zatim izrezati na male klinove.

Na uređaju je uključen program "Fry". Komad maslaca stavlja se na dno posude. Kad se otopi, raširite gljive i pržite.

Ogulite luk. Usitnite na male kockice. Dodajte gljivama. Kad se proizvodi malo kuhaju na pari, dodajte naribanu mrkvu. Svi sastojci se temeljito pomiješaju posebnom lopaticom.

Isprana žitarica prelije se preko gljiva, luka i mrkve. Ulijte potrebnu količinu vode (1: 2). Posoljeno, posuto mljevenim paprom. Zatvorite poklopac i pokrenite odgovarajuću opciju na uređaju. Nakon 20 minuta, heljda s gljivama u polaganom kuhalu je spremna. Za večeru se služi kao cjelovito i izdašno jelo. Odozgo pospite nasjeckanim peršinom. Delikatesa se izvrsno slaže sa svježom rajčicom ili kiselim krastavcima.

Za jelo možete koristiti i šumske gljive. Međutim, potrebno ih je nekoliko puta kuhati u zasebnoj posudi..

Darežljivi darovi jeseni u kombinaciji sa žitaricama

Svake jeseni u vrtu ili na policama trgovina pojavi se obilje voća. Poduzetne domaćice, uključujući fantazije, kuhaju heljdu s povrćem u polaganom kuhalu za stolom.

Za posao uzimaju:

• mlade tikvice;
• patlidžan;
• babura paprika;
• luk;
• suncokretovo ulje;
• paprika;
• sol;
• mljeveni crni papar.

Luk se oljušti. Operite i narežite na identične kockice. Ogulite patlidžan. Usitnjeno u komadima. Tikvice su izrezane na jednolike kvadrate. Paprika se nareže na trakice.

Odaberite način "Fry" na uređaju. Suncokretovo ulje ulije se u posudu. Izložite nasjeckano povrće. Pržite dok ne bude napola kuhano, povremeno miješajući.

Oguljena i oprana heljda prelije se preko povrća. Posolite, začinite začinima, ulijte vodu. Zatvorite poklopac. Postavite program "Plov". Nakon 35 minuta začuje se signal. Jelo se poslužuje za stolom za jelo sa svježom rajčicom. Na sličan način heljda s lukom i mrkvom kuha se u multivarku za samo 15 minuta..

Zimi se za jelo koristi smrznuto povrće koje se prodaje u supermarketima..

Izvorni tandem žitarica i jetre

Dijetalna verzija kuhanja heljde u multivarku posebno je popularna..

Za njega koristite:

• pileća jetra;
• heljda;
• biljno ulje;
• sočan luk;
• sol;
• Lovorov list;
• zelje;
• začini po ukusu.

Da biste kuhali dijetalnu heljdu s jetrom u polaganom kuhalu, važno je slijediti upute korak po korak. Prvo se pileća jetra temeljito opere. Namažite na posudu kako biste uklonili krv i višak tekućine. Veliki elementi izrezani su na nekoliko dijelova. Glavna stvar je da su svi komadi približno iste veličine..

Program kuhanja postavljen je na uređaju. Nemasno rafinirano ulje ulijeva se u posudu. Proširite jetru i dinstajte 15 minuta. Zatim dodajte luk nasjeckan na male kvadrate. Pržena dok ne porumeni.

Pripremljena heljda ulijeva se u luk i jetru. Promiješati. Lagano kuhajte, a zatim ulijte vodu, prema proporciji. Začinjeno začinima. Posoljena. Zatvorite poklopac. Odaberite način "Heljda" ili "Gašenje". Sve ovisi o marki uređaja. Proizvod je gotov za 40 minuta. Jelo se poslužuje sa povrtnom salatom ili umakom "Ketchup". Smatra se cjelovitim, ali dijetetskim proizvodom..

Video recept za kuhanje heljde s povrćem u polaganom kuhalu