Kako se heljda koristi s kefirom za mršavljenje

Na Internetu možete pronaći velik broj dijeta. Ali heljda s kefirom za mršavljenje uvijek je popularna: nalazi se u prvim redovima ocjene. I ne uzalud: čak i nutricionisti primjećuju njegovu učinkovitost. Međutim, prije nego što radikalno promijenite način prehrane, trebali biste saznati njegove prednosti i nedostatke..

Heljdini recepti s kefirom

Dijeta koja se temelji na upotrebi heljde i kefira može biti različita. Prije svega, to ovisi o pripremi glavnog proizvoda - žitarica.

Vrijedno je razmotriti nekoliko opcija:

1. Heljda kuhana u vodi. Prije svega, vrijedi se prisjetiti da se krupica priprema bez dodavanja soli i začina. Pripremite heljdu - razvrstajte je (ako je potrebno) i isperite. Pokriti hladnom vodom i pirjati na umjerenoj vatri. Pustite da zavrije, smanjite vatru na najnižu, poklopite i kuhajte dok ne omekša.
2. Heljda na pari kipućom vodom. Priprema se i krupica - sortira se i opere hladnom vodom. Nakon toga ulijte kipuću vodu i ostavite da se kuha na pari dok ne omekša. Najčešće je potrebno 2 do 5 sati. Radi praktičnosti to možete raditi noću..
3. Heljda kuhana s kefirom. Sortirajte i isperite heljdu. Prelijte ga toplim kefirom. Ostavite preko noći.

U prva dva slučaja možete piti gotove žitarice s kefirom ili ih preliti. Ovisi o individualnim željama.

Kakva je korist od prehrane na kefiru i heljdi

Vrijedno je napomenuti da za razliku od mnogih drugih, ova dijeta ima mnogo pozitivnih strana. Prije svega, hranjiv je s minimalnom količinom hrane. Također, dijeta sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka i vitamina..

Heljda uključuje:

• vitamini skupine B, C, P;
• kalcij;
• kalij;
• jod;
• željezo;
• fosfor;
• magnezij;
• biljna vlakna i ostale komponente.

Zbog svog sastava djeluje na tijelo:

• normalizira krvni tlak;
• stabilizira razinu hemoglobina;
• jača nokte, kosu, vaskularne zidove;
• povećava otpornost na stres i tako dalje.

Kefir nije ništa manje koristan. Sadrži: proteine, vitamine A, skupine B, D, kalij, kalcij.

Fermentirani mliječni proizvod ima pozitivne osobine:

• normalizira procese stolice i probave;
• poboljšava rad jetre i sustava za izlučivanje;
• jača imunološki sustav;
• pomaže u poboljšanju vanjskog stanja kože, noktiju i kose.

Kombinacija poput heljde s kefirom za mršavljenje najlakša je i najbrža opcija. Stoga ga stručnjaci preporučuju u mnogim slučajevima, uključujući tijekom trudnoće, ako se debljanje dogodi prebrzo..

Opcije korištenja

Ne postoje samo različiti načini pripreme jela, već i načini njihove upotrebe u prehrani:

1. Stroga prehrana. Pretpostavlja se vrsta mono-dijete, u kojoj je dopuštena samo heljda s kefirom. Možete piti čaj ili običnu vodu iz tekućina. Za jaku glad dopuštena je jedna zelena jabuka. Krupica se priprema na bilo koji prikladan način, podijeljena u tri dijela, koji uključuju doručak, ručak i večeru. Trajanje dijete ne smije prelaziti 2 tjedna. U tom razdoblju možete izgubiti do 12 kg.
2. Dani posta. Glatko i lakše mršavljenje uključuje dane posta na heljdi i kefiru. Mogu ih koristiti i trudnice. Raspoređuju ih jednom u 5-8 dana. Po želji se cijeli volumen može podijeliti u 3 obroka ili se heljda može jesti svaka 2 sata. Gubitak kilograma doseže 3 kg za 1 dan.
3. Zamjena jednog obroka. Onima koji se ne trude smršaviti brzo i naglo, moguće je preporučiti zamjenu jednog od obroka takvim jelom..

Najprikladnije je to raditi ujutro natašte prema receptu za heljdu s kefirom, pripremljenu za noć.

Nijanse prehrane

Ova dijeta sadrži neka opća pravila kojih se treba pridržavati:

1. Kefir je najbolje odabrati s smanjenim udjelom masti, ali ne i bez masti.
2. Heljda se bira kao i obično. Zelena je manje prikladna za ovu prehranu.
3. Ne možete držati takvu prehranu dulje od 14 dana. Nakon pauze uzima se 2-3 mjeseca.
4. Bolje je ne koristiti prvu mogućnost kuhanja, jer s produljenom toplinskom obradom žitarica gubi mnoga svoja korisna svojstva. Najbolja opcija bila bi heljda, zalivena kefirom preko noći, jer bubrenje jezgri nastaje prirodno pod utjecajem vlage, a ne temperature.

Ne možete dodavati sol, začine jelu kako biste poboljšali okus. U protivnom će se smanjiti učinak prehrane..

Tko je kontraindicirana heljda s kefirom za mršavljenje

Iako većina stručnjaka ovu dijetalnu opciju smatra najsigurnijom, ona ima neke kontraindikacije:

• pojedinačna netolerancija ili alergijske reakcije na komponente posuđa;
• niski pritisak;
• upalni procesi probavnog sustava;
• kronične i akutne bolesti jetre, bubrega, gušterače;
• vaskularna patologija;
• česte migrene;
• razdoblje trudnoće i dojenja.

Posljednje ograničenje je za strogu prehranu. Ova se opcija može razmotriti kao post.

Heljda s kefirom za mršavljenje čini čuda - video