Brokula - ratnička princeza u borbi protiv raka

Izbornik

• Kemijski sastav brokule - "blago kraljeva kafr"
• Blagodati brokule - vrijedan zdravstveni portal
• Blagodati i kontraindikacije primjene brokule - video

Pravilno kuhana brokula može biti svestrana namirnica u borbi protiv ozbiljnih bolesti. Uključena je u skupinu korisnih biljaka, koje se koriste kao profilaksa, kao i za liječenje raka. Ali da biste izvukli maksimum, trebalo bi ga pravilno kuhati..

100 g kupusa sadrži 30 kcal.

Preporučuje se jesti ga radi mršavljenja. Spojevi poput metionina i kolina izvrsno uklanjaju kolesterol iz stanica, sprečavajući njegovo nakupljanje.

Kemijski sastav brokule - "blago kraljeva Kafr"

Kupus je bogat neprocjenjivim vlaknima, proteinima, mastima, kao i makro- i mikroelementima.

Ovaj arsenal mineralnih komponenata Božji je dar za tijelo:

1. Kalcij je odgovoran za puni rast ploče nokta i kose.
2. Bakar je uključen u procese hematopoeze.
3. Selen potiče uklanjanje teških metala i sintetičkih spojeva koji ostaju nakon liječenja lijekovima.
4. Kalij sudjeluje u razgradnji nepotrebnih soli.
5. Cink i mangan osiguravaju normalno funkcioniranje stanica, kao i tkivnih vlakana.
6. Magnezij povoljno djeluje na rad srca.
7. Natrij održava ravnotežu vode i elektrolita.

Vitamin U vraća kiselinsko-baznu ravnotežu u želucu, stoga potiče zacjeljivanje čira. Po količini ove korisne komponente, proizvod se može natjecati samo sa šparogama..

Vitamini (E, A, PP, K, U, C i skupina B) također imaju posebno mjesto u brokuli. Postotak beta-karotena u njemu je isti kao u mrkvi ili bundeva. Lijepa kosa i savršeni nokti, ujednačen ten rezultat su djelovanja ovog organskog spoja.

Blagodati brokule - vrijedan zdravstveni portal

Studije su pokazale da mlade stabljike / izbojci sadrže sulforafan. Nažalost, u gustim cvatovima ima ga relativno malo. Ova vrijedna tvar uništava neobično izdržljive bakterije koje uzrokuju čir na želucu. Štoviše, sprečava razvoj zloćudnih stanica..

Iz tog razloga, brokula je izvrstan dodatak prehrani za rak:

• grudi;
• prostata;
• koža;
• jajnici;
• Mjehur.

Toplinska obrada, posebno u mikrovalnoj pećnici, uništava sva korisna svojstva. Visoka temperatura (na visokoj vrućini) dovodi do uništavanja vitamina i minerala. Cvatove ne treba pržiti u velikoj količini masti, jer tada nastaju štetni karcinogeni. Infuzija brokule također sadrži opasne tvari.

Sinerin u kupusu sprječava dijeljenje zloćudnih stanica, već ih naprotiv uništava. Uz to jača cjelokupni imunološki sustav. Da bi takva terapija bila učinkovita, povrće se jede do 2-3 puta dnevno. To nosi određenu opasnost za pacijente koji pate od visoke kiselosti. Ipak, znajući sastav i korisna svojstva ovog kupusa, možete znatno poboljšati svoje zdravlje.. 

Blagodati i kontraindikacije primjene brokule - video