Sedam popularnih recepata za grickalice

Snack čips moderno je i lagano jelo koje će ukrasiti bilo koji svečani stol. Često se poslužuje u buffetima i pauzama za kavu. Ovo predjelo nije samo lijepo, već i vrlo ukusno. Jedinstvenost jela leži u činjenici da se različiti proizvodi mogu koristiti kao nadjev. Popularni recepti za grickalice na čipsu s fotografijama predstavljeni su u nastavku.

Klasični recept za blagdansko jelo

Da biste pripremili takav recept, možete koristiti i domaći čips. Druga opcija, naravno, bit će puno ukusnija i zdravija. Sami napraviti čips je jednostavno. Da biste napravili praznine, samo trebate potrošiti nekoliko minuta svog slobodnog vremena. Domaći čips se bez straha može davati čak i djeci..

Da biste napravili domaći čips, morate uzeti:

• dva velika krumpira;
• korijen pastrnjaka (velik);
• mljeveni piment (može se koristiti bijeli);
• 6 nagomilanih žlica suncokretovog ulja
• morska sol.

Slijed kuhanja:

1. Prvo trebate pripremiti krumpir. Treba ga dobro oprati i oguliti. Zatim izrežite na krugove jednake debljine. Veličina svake trebala bi biti unutar 0,3 mm.
2. U ovoj fazi trebate nasjeckati pastrnjak. Usitnite korijen na vrlo tanke komade.
3. Zatim povrće sameljite i prelijte suncokretovim uljem. Sve temeljito promiješajte. Nakon toga posolite i popaprite krumpir. Također možete dodati suhe začine. Stavite povrće u jednom sloju na metalni lim. Stavite posudu u zagrijanu pećnicu. Krumpir pecite 15 minuta
4. Na kraju vremena, lim za pečenje treba izvaditi iz pećnice, a krumpir ponovno začiniti.

Ohlađeni čips može se poslužiti s raznim nadjevima, ali najpopularniji je sir.

Da bi jelo bilo aromatično, trebali biste koristiti visokokvalitetni sir.

Potrebni sastojci:

• 100 g tvrdog sira;
• 300 - 400 g svježe rajčice;
• zelje (kopar, bosiljak, peršin);
• dva mala češnja češnjaka (što mlađa);
• majoneza srednje masnoće.

Nasjeckajte rajčice. Ako je povrće vrlo sočno, tada će trebati uliti tekućinu.

Nasjeckajte začinsko bilje, količinu kopra i peršina dodajte po svom ukusu.

Sir naribajte na gruboj ribež. Trebali biste kupiti one sorte koje imaju visok postotak masti..

Ne preporučuje se upotreba proizvoda od sira u pripremi ovog jela. Grickalica se može pokazati nearomatičnom i manje zdravom..

Nakon što su svi sastojci nasjeckani, trebate pomiješati rajčicu, začinsko bilje i sir, a zatim dodati češnjak. Zubi se najbolje prolaze kroz tisak..

Smjesu spojite s majonezom i dobro promiješajte. Dobivenu salatu stavite na čips. To bi trebalo učiniti prije posluživanja..

Najpopularniji zalogaji od 7 čipsa

Postoje mnoge mogućnosti punjenja za ovo jelo. Riba, meso, povrće, kavijar izvrsno se slažu s čipsom. Držeći se proporcija, dobivate neobično i hranjivo jelo..

Za pripremu takvog međuobroka preporučuje se upotreba velikih čipsa.

Štapići od kavijara i rakova

Takav međuobrok na čipsu odgovarat će bilo kojem svečanom stolu. Da biste ga pripremili, morate koristiti ohlađenu hranu. Smrznuti imaju velik postotak vode, što ne samo da može pokvariti okus, već i izgled praznih mjesta.

Potrebni proizvodi:

• dva mala pileća jaja (prepelice 4);
• ohlađeni štapići od rakova - 120 grama;
• svježe krastavci - 75 grama;
• konzervirani kukuruz (možete koristiti smrznuti) - 75 grama;
• fina sol;
• majoneza po ukusu;
• kavijar (crveni ili crni za ukrašavanje jela);
• svježe bilje.

Za pripremu nadjeva prvo trebate skuhati jaja. Držite ih 10 minuta u prokuhanoj vodi. Zatim ocijedite i napunite posudu hladnom tekućinom. Jaja možete staviti i u hladnjak da se dobro očiste..

Sitno nasjeckajte štapiće od rakova. Također nasjeckajte krastavce i jaja. Pomiješajte sve nasjeckane komponente s majonezom i dodajte sol, začinsko bilje i kukuruz po ukusu.

Nadjev od korejske mrkve

Ovo je zdravo i ukusno jelo. Ako se sve radi pravilno i od prirodnih sastojaka, tada će takvo predjelo kombinirati cijeli set potrebnih komponenata.

Sastojci:

• 80-85 grama tvrdog sira;
• svježe bilje (različito);
• 120-130 grama korejske mrkve;
• majoneza (domaća);
• 140 grama kuhanog mesa (svinjetina, govedina, piletina) ili kobasica.

Mljeti sir, meso. Može se koristiti bilo koja metoda rezanja. Kombinirajte ih s kuhanom mrkvom. Zatim začinite majonezom i promiješajte. Stavite nadjev na čips, a odozgo ukrasite sjeckanim začinskim biljem.

Škampi sa sirom

Za salatu morate uzeti:

• tvrdi sir (140 grama);
• male škampi (400 grama);
• zeleni luk, kopar;
• prstohvat soli i nekoliko žlica majoneze.

Ogulite škampe i malo prokuhajte. Nasjeckajte plodove mora, a zatim im dodajte sitno naribani sir. Kombinirajte sve komponente s majonezom. Posolite po želji. Gotovo jelo ukrasite biljem.

Losos sa sirom

Za pripremu nadjeva trebate:

• majoneza (klasična);
• masline (po ukusu);
• lagano slani losos - 300 grama;
• svježe bilje peršin;
• tvrdi sir - 100 grama.

Sitno nasjeckajte ribu i začinsko bilje. Naribati sir. Bolje koristiti male stanice. Kombinirajte sastojke s majonezom. Čips prelijte nasjeckanim maslinama.

Piletina sa sirom

Komponente punjenja:

• prsa - 145 grama;
• prerađeni sir - 100 grama;
• češnjak - 3 mala češnja;
• jedna rajčica (srednje veličine);
• majoneza ili kiselo vrhnje.

Kuhajte piletinu u lagano slanoj vodi. Nasjeckajte rajčicu i češnjak. Naribajte sir. Kombinirajte sve komponente i dodajte kiselo vrhnje ili majonezu.

S krastavcem i plodovima mora

Sastojci:

• 200 gr. morski plodovi (mješavina);
• 1 srednje svježi krastavac;
• majoneza;
• čips;
• sol po ukusu.

Način kuhanja:

1. Morske plodove (lignje, dagnje, škampi, hobotnica) kuhajte par minuta (ne više), ohladite, sitno nasjeckajte.
2. Narežite svježi krastavac na male kockice.
3. Pomiješajte morske plodove s krastavcem, začinite majonezom, posolite po želji.
4. Stavite čips.

S janjetinom i rajčicama

Sastojci:

• 200 gr. janjetina;
• 1 srednja rajčica;
• 50 gr. tvrdi sir;
• češnjak;
• majoneza;
• čips.

Način kuhanja:

1. Meso skuhajte, ohladite, sitno nasjeckajte.
2. Izvadite sjemenke iz rajčice, nasjeckajte na male kockice.
3. Sir naribati;
4. Pomiješajte meso s rajčicom i sirom, dodajte češnjak, začinite majonezom.
5. Smjesu stavite na čips.

Svi recepti za grickalice na čipsu s fotografijama, koji su gore opisani, pomoći će ukrasiti bilo koji svečani stol. Da biste jela učinili nezaboravnim, trebali biste slijediti redoslijed radnji i savjeta.

Video pregled punjenih grickalica s čipsom