Zeleni grah: sadnja, uzgoj na mjestu

Zeleni grah ili šparoge jedno su od najomiljenijih povrća uzgajanih u kućnim vrtovima. Nije vrlo zahtjevna u njezi, ali istodobno daje izvrsne prinose na plodnom tlu i dužnu pažnju prema svojoj "osobi".

Ova vrsta graha uspješno raste i na otvorenom terenu i u stakleničkim uvjetima, iako mahune kad se uzgajaju u staklenicima dozrijevaju mnogo ranije. Neki vrtlari tijekom sezone uspiju ubrati dva usjeva sočnog i zrelog voća..

Danas ćemo pobliže pogledati ovo nevjerojatno povrće koje ima jedinstveni okus i puno korisnih svojstava, kako za ljudsko zdravlje, tako i za obogaćivanje tla..

Struktura ventila je vrlo mekana i sočna, jer nema tvrdi pergamentni sloj. Izvrsna je u bilo kojem jelu i to je ono što privlači gurmane i ljude koji znaju puno o kulinarskoj kreativnosti..

Grah ove vrste ima malo kalorija, ima veliku opskrbu vitaminima i ima ogromnu korisnost u obliku aminokiselina, minerala i flavonoida..

Grah šparoga vrlo je čest u prehrambenoj i medicinskoj prehrani..

Među sortama zelenog graha najpopularnije su: Purple Queen, Crane, Saksa 615, Butter King, Winner, Caramel, Fatima, Panther, Ad Rem, Bona, Sweet Courage, Muscott, Nagano, Gold Mine, Serengeti.

Svi imaju različita razdoblja zrenja i razlikuju se u obliku i duljini, stoga, prilikom odabira sorte, morate pažljivo pročitati napomene i karakteristične značajke ove ili one sorte ili hibrida..

Za središnju Rusiju i sjevernije geografske širine naše goleme zemlje najprikladnije su rano sazrijevajuće ili srednje sazrijevajuće sorte koje su sposobne sazrijevati već 60-70 dana nakon sadnje sjemena.

Sorte s dugim vegetacijskim razdobljem prikladnije su za južnija područja, budući da mahune sazrijevaju tek nakon 90-100 dana od trenutka sadnje..

Kako pravilno pripremiti sjeme za sadnju

Sjeme graha mora se pripremiti prije sadnje u zemlju, jer klijanje i daljnji razvoj biljaka ovisi o spremnosti sadnog materijala..

Uobičajeni postupak je namakanje sjemena, pa postaje jasno koje se mogu koristiti za sadnju, a koje treba baciti, jer se nikada ne mogu izleći..

Ako odlučite uzgajati grah u presadnicama, onda pripremite posude za sadnju. To mogu biti tresetne posude ili plastične čaše. Tlo mora imati dobru rastresitost i propusnost zraka.

U jedan spremnik treba posaditi dvije žitarice, a nakon pojave klica moći će se ukloniti najslabije.

Moram reći da sadnice graha rastu prilično brzo i počinju se uvijati u roku od tjedan dana nakon izlijeganja, zato nemojte žuriti s datumima sadnje, najbolje vrijeme za sjetvu sjemena bit će sredina travnja.

Grah se boji hladnog vremena, sadnju sadnica na otvoreno tlo treba provoditi s punim pouzdanjem da se povratni mrazovi neće vratiti, a tlo se zagrijalo na temperaturu od + 14-15 stupnjeva.

Ako postoji mogućnost stakleničkog uzgoja graha, tada je vrijeme sadnje sadnica malo pomaknuto i proizvedeno 1-2 tjedna ranije, ovisno o klimatskim uvjetima regije.

Izravna sadnja graha na otvorenom terenu

Predsjetvena priprema tla i samih graha zahtijevaju neke mjere:

• baždarenje sadnog materijala;
• namakanje odabranog graha u vodi 12-14 sati
• prerada graha u vodenoj otopini uz dodatak 2 g borne kiseline. Ovaj se postupak izvodi neposredno prije slijetanja..

Tlo se priprema na isti način kao i za sadnice, glavni uvjet je da je nalazište na sunčanom mjestu, a struktura tla je rastresita i s visokim udjelom hranjivih sastojaka.

U osnovi, izravna sadnja sjemena graha događa se sredinom svibnja ili nešto kasnije. Materijal za sjetvu ugrađen je u dubinu ne veću od 5 cm i na toj udaljenosti tlo bi trebalo biti toplo.

Ako prijeti povratni mraz, usjeve je neophodno prekriti netkanim materijalom. Niske temperature mogu usmrtiti sadnice.

Sjeme se ne sadi preduboko, oko 6 cm, ali na gustim je tlima bolje smanjiti tu udaljenost, jer će sadnicama biti teško probiti se.

• Za grmovni zeleni grah optimalna će biti sljedeća shema sadnje: između rupa od 17-20 cm i između redova 30-35 cm. Da bi se grah u potpunosti unakrsno oprašivao, dovoljna će biti četiri reda.
• Penjačke sorte i hibridi zahtijevaju potporu i trebaju se saditi na razmaku od 25-30 cm. Značajka ove vrste biljaka je ozbiljnost trepavica, pa potpora mora biti jaka i pouzdana, plastika će ovdje biti neprikladna.

Da bi bili sigurni u pojavu sadnica, u svaku se rupu baci 2-3 zrna. Dalje, ako se sve troje uspnu, ostave najjači izdanak, ostatak se uklanja.

Izbojci se u pravilu pojavljuju za tjedan dana, ali ako je grah prethodno tretiran u obliku namakanja, možete pričekati da se izbojci pojave peti dan.

Prije i poslije sadnje sjemena u zemlju, potrebno je zalijevati vrtnu gredicu toplom vodom i nastaviti pratiti sve dok se ne pojave izbojci kako se zemlja ne bi osušila. Vlažna zemlja potiče najbrže klijanje graha.

Njega zelenog graha na otvorenom

• Rasvjeta za grah je od velike važnosti, bez obzira gdje se uzgaja, dnevno svjetlo ne smije biti kraće od 12 sati.
• Najbolja preteča graha su krastavci, luk, kupus, mrkva ili drugo korjenasto povrće. Ali bolje je ne kombinirati boraniju sa suncokretom, mahunarkama i žitaricama. Vjeruje se da će optimalno razdoblje za nastavak sadnje na istom mjestu biti četverogodišnje razdoblje..
• Iskusni vrtlari sade grm graha u krevete s krumpirom, ne treba im potpora i savršeno su "prijatelji" s ovim popularnim povrćem. Grah je sposoban obogatiti tlo dušikom koji je toliko potreban za uspješan rast krumpira..
• Rešetke ili drugi nosači pomoći će penjanju sorti, uspješnom razvoju i plodovanju, strukturu možete jednostavno izraditi sami ili koristiti gotove strukture.
• Grah treba povremeno hraniti i opuštati oko biljaka, ovaj će postupak obogatiti korijenov sustav kisikom, a gnojiva na rastresitom tlu brže će doći do korijena. Prvo hranjenje provodi se superfosfatom kada se pojavi jajnik, drugi put se hrana također uvodi u obliku otopine, ali već kalijevom soli kad se pojave pupoljci.
• Kad biljka penjačica dosegne dva metra visine, treba je prikliještiti na samom vrhu, ova metoda potaknut će biljku na stvaranje još više jajnika..

Bolesti i štetni insekti

Grah je često izložen raznim bolestima u obliku pepelnice, bijele truleži, hrđe, bakterioze i askohitisa mahunarki. To postaje uzrok smrti gotovo cijelog usjeva, zbog čega biste trebali pažljivo odabrati sjemenski materijal i uzimati ga samo od onih proizvođača koji su se dokazali s najbolje strane..

Pepelnica je problem s kojim se vrtlari susreću gotovo svake godine. Spore gljivica i bakterija mogu se čuvati u tlu više od jedne godine, a prilično ih je teško uništiti, morate pribjeći pomoći najsnažnijih kemikalija.

Sve zahvaćene dijelove biljke treba uništiti na lomači, ni u kom slučaju ne ostavljati na zemlji, a još više u tlu. Kod prvih znakova bolesti, koji se izražavaju kao bijela prašina i film na lišću i mahunama, grmlje treba tretirati otopinom koja se sastoji od vode i mlijeka, proporcije 1X9.

Neželjeno je koristiti kupljene pripravke, jer se mnogi od njih nakupljaju u biljkama, a to nije baš dobro za prehranu ljudi. Međutim, u prvoj fazi formiranja jajnika takva obrada ima smisla..

Zaključak

• Mnogi vrtlari uzgajaju zeleni grah samo zato što se smatraju nepretencioznom povrtnom kulturom i mogu obogatiti tlo dušikom..
• Grah je skladište vitamina, mineralnih elemenata i drugih tvari važnih za ljudsko tijelo..
• Postoje različite vrste graha šparoga, pa bi izbor sjemena trebalo pažljivo razmotriti i posaditi ovisno o vremenskim i klimatskim uvjetima u vašoj zoni..
• Grah se može uzgajati i na otvorenom i u stakleniku.
• Briga o grahu svodi se na uobičajene aktivnosti za ljetne stanovnike: uklanjanje korova, rahljenje, zalijevanje i uklanjanje korova.
• Grah je povrće za pripremu širokog izbora kiselih krastavaca; izvrstan je svjež, konzerviran, kuhan i pržen..

Pokušajte na svojoj parceli posaditi boraniju, dobit ćete jedinstveni, zdrav i lijep proizvod koji može ukrasiti i vašu osobnu parcelu i bilo koji svečani stol.