Ljetni stanovnik je početnik. Uzgajajte grah!
U drevnoj Rusiji grah se smatrao glavnom hranom običnih ljudi i jednom od glavnih povrtnih kultura. No, nakon pojave krumpira "Petrovsky", sadnja graha postupno se smanjivala. U carskoj Rusiji potrošnja graha u ruskim vrtovima pala je za tri puta. A u modernim ljetnikovcima i vrtovima uopće nisu! Šteta je…
Biljni grah sadrži komponente jedinstvene za ljudsko tijelo: proteine, do 35% - lagane masti, 15%, kao i rijetke mineralne soli. Naše tijelo lako asimilira bilo koji grah, i zreo i zeleni - rani, još nije "zreo".
Kao "energetsko piće za prehranu", grah je 3 puta kaloričniji od krumpira i 7 puta više od kupusa..
Djeci je vrlo korisno jesti i mladi nezreli grah (sirov) i potpuno zreo, osušen. Zbog visokokvalitetne tvrdoće već ih treba kuhati ili dinstati. Grah nije izbirljiv prema svojim prethodnicima u vrtu, poput soje ili graška, ali nakon njih bilo koje povrće i biljke savršeno rastu u sljedećoj sezoni. Primijećeno je da njihov moćan korijenski sustav opušta i obogaćuje i najsiromašniju zemlju elementima u tragovima..
Princip djelovanja sličan je jednogodišnjoj faceliji. (Phacelia, ova biljka je zeleno gnojivo, odnosno živo zeleno gnojivo). Ipak, grah preferira ilovasta tla, a lagana i vlažna tla nisu poželjna. Ako odaberete najgore područje za grah, tada na jesen trebate dodati malo gnoja, kalijeve soli i superfosfata. Iskopati svu ovu smjesu na "bajonet" lopate. A, u proljeće je dovoljno opustiti zemlju i započeti sjetvu.
Grah možete sijati od treće dekade travnja do kraja svibnja. Važno je sjeme sortirati prije sadnje, ukloniti oštećena. Da biste revitalizirali procese razmjene u grahu, korisno ga je namočiti u vodi (50-55 stupnjeva) na 10 minuta, a zatim, kako biste ubrzali klijanje, stavite grah u hladnu vodu. Ali, ne duže od 2 sata. I sadni materijal je spreman!

Mahunarke: popis biljaka s fotografijom
Kako se sadi grah: daljnja briga za njega
Povrće u susjedstvu u gredicama: tablica kompatibilnosti biljaka
Patlidžani s crvenim, bijelim ili zelenim grahom za zimu: recepti i tajne kuhanja
Kuhanje ukusne i zdrave salate s grahom i krutonima
Kuhanje ukusnog graha u rajčici za zimu
Konzerviranje graha šparoga za zimu prema ukusnim receptima
Predstavljamo vašoj pažnji sve najzanimljivije o bijelom grahu
Prednosti i štetnost mahunarki za ljudsko zdravlje
Berba sjemenki crnog graha
Vrlo je važno znati kada saditi grah na otvorenom terenu u različitim klimatskim zonama.
Jesti grah za dijabetes tipa 2 i druga stanja
S vrstama i sortama mahuna upoznajemo se fotografijama i opisima
Sadnja mahunarki u ljetne vikendice
Plodored i kombinirana sadnja - sustav kontrole prinosa
Prednosti i šteta jedenja zelenog graha
Priprema kikirikija za sadnju na otvorenom terenu
Uzgoj slanutka i ostalih mahunarki
Kako zamrznuti grah šparoga za zimu, zadržavajući njihova korisna svojstva i atraktivan izgled?
Na našim stranicama uzgajamo zdravi crveni grah