Kako uzgajati sadnice poriluka: od sjetve do berbe

Uzgoj sadnica poriluka nedavno je stekao značajnu popularnost među ljetnim stanovnicima. Mnogima se ovo povrće svidjelo zbog okusa (nježni miris, pikantni slatkasti okus) i sposobnosti da se lako prilagodi različitim klimatskim uvjetima i da bogatu žetvu. U kuhanju se poriluk koristi i sirov i konzerviran, ukiseljen, soljen i sušen. Uz ugodan okus, luk ima i korisna ljekovita svojstva..

Korisne značajke

Kemijski sastav poriluka uključuje veliku količinu bjelančevina, vitamina B2, Bj, B, C, PP i minerala (kalcij, kalij, željezo, nikal, magnezij, fosfor, mangan, željezo). Zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline, karotena, kalija i malog sadržaja oštrih esencijalnih ulja, ovaj se prehrambeni proizvod koristi za poboljšanje metabolizma, povećanje apetita, jačanje imuniteta, a također i za liječenje mnogih bolesti.

Koristi se za bolesti:

• reumatizam;
• kamenje u bubrezima;
• pretilost;
• naslage soli;
• giht;
• ateroskleroza.

Kako uzgajati sadnice poriluka?

Metode uzgoja luka: metoda sadnice (izravna sjetva u tlo) i metoda sadnice. Izravno sadenje sjemena u zemlju koristi se uglavnom u južnim regijama s dugim toplim ljetima. Ovdje se tlo brže zagrijava. Za ostale regije prihvatljiviji je uzgoj presadnica luka..

Najbolje mjesto za sadnju sadnica luka

Luk se uzgaja presadnicama na dobro obrađenim nisko plodnim plodnim tlima ispunjenim organskim gnojivima. Prikladan je blago kiseli ili neutralni temeljni premaz. Može se uzgajati i na dobro navlaženim ilovastim i pjeskovitim tlima. Nepovoljna tla su teška glinovita. Za oplodnju zemlje koriste se superfosfat, kalijeva sol, kompost, urea..

Uzgoj sadnica luka iz sjemena

Za uzgoj presadnica luka iz sjemena treba provesti pripremnu fazu. Sastoji se u posebnom tretmanu sjemena. Sjeme se stavlja u vruću vodu 45 na 20 minuta, a zatim u hladnu vodu. Za brzo klijanje sjeme se tri dana moči u toploj vodi. Nakon što se sjeme izleže, ostavlja se da se osuši..

Sjetva sjemena

Sadnja sjemena luka vrši se u vrijeme određeno za to. Za uzgoj sadnica koriste se kutije koje se mogu prikazati na prozoru, a s sjetvom je bolje započeti sredinom veljače. U plastenicima se sjetva obavlja sredinom travnja. I krajem travnja možete posijati sjeme u gredice, istovremeno pokrivajući filmom.

U malim kutijama ili drugim spremnicima prikladne veličine, pripremljenim za sadnju, posebno pripremljenim grundiranje, ali ne do samog vrha. Sjeme se sije u redove u razmacima od 5 cm, a dubina brazde ne smije biti veća od 1,5 cm. Nakon toga pokrijte folijom i stavite kutije na suho i toplo mjesto. Režim temperature u sobi mora se održavati oko +25. Kad se pojave prvi izdanci, film se mora ukloniti, a temperatura se mora održavati do +17 danju i +12 noću. U ovom načinu rada, sadnice luka iz sjemena drže se oko tjedan dana. Nakon tjedan dana izlaganja, sadnice se prenose na drugačiji temperaturni režim - danju +20 i +14 noću. Ovaj se režim poštuje tijekom cijele faze uzgoja sadnica..

Njega sadnica poriluka

Na temelju uvjeta u kojima se sjeme uzgaja, prvi izbojci mogu se pojaviti 10-20. Dana..

Poriluk je kultura koja zahtijeva vlažno tlo. Stoga vrijedi paziti da se tlo ne isuši. Ali istodobno, nemojte pretjerano vlažiti.

Sadnice poriluka zalijevajte toplom vodom, pažljivo kako ne bi oštetili stabljiku. Ali samo zalijevanje nije dovoljno, sadnice se moraju hraniti. Gnojidba se može obaviti jedno, ali dva su bolja.

Da bi se ojačao korijenov sustav i zadebljala stabljika, potrebno je obrezati lišće tako da njihova duljina nakon rezidbe bude 10 cm.

Neposredno prije same sadnje sadnica u tlo, potrebno je provesti postupno otvrdnjavanje, iznijeti ga na ulicu, istovremeno smanjujući zalijevanje. Slijetanje na otvoreno tlo nakon šest tjedana.

Presađivanje

Sadnja sadnica luka na otvoreno tlo provodi se krajem travnja i do početka svibnja. Sadnice se sade u redove na prethodno pripremljenu i oplođenu površinu, produbljujući malo više nego što je bilo u kutijama za sadnice. Korijenje i lišće malo su orezani.

Za dobar rast poriluka i prikladno hranjenje tijekom vegetacijske sezone, udaljenost između brojnih biljaka koja rastu trebala bi biti najmanje 10 cm, a između redova - najmanje 50 cm.

Tehnologija uzgoja

Tehnologija uzgoja luka kroz sadnice uključuje dva glavna čimbenika: briga i hranjenje. Briga o mladim biljkama posebno je važna. Ne zanemarujte korenje i rahljenje tla. Zalijevanje i prihranjivanje biljaka treba provoditi po potrebi. Zalijevajte i hranite obilno samo tijekom vegetacije, u prvoj polovici.

Dobro gnojivo za luk je ptičji izmet. Koristi se u otopini od 1:20.

Nakon dobrog ukorjenjivanja, sadnice se izlijevaju na plodno tlo. Popločavanje se provodi nakon dva mjeseca i ponavlja se po potrebi prije berbe. U redove je korisno dodati drveni pepeo prije hillinga. Vrijedno je pravovremeno provesti kontrolu korova.

Berba i skladištenje

Berba, ovisno o sorti, započinje od kolovoza do početka mraza. Biljku iskopaju lopatom, izvlače je iz zemlje. Korijenje se uklanja, a listovi se skraćuju za 2/3 duljine. Poriluk dobro podnosi mraz. Ako ga ostavite u zemlji za zimu, dobro će prezimiti i niknuti na proljeće. Za bolje zimovanje, biljku treba prekriti zemljom, zaspati treset i ležao s granama, po mogućnosti četinjačima.

Poriluk možete čuvati u podrumu cijele zime, na temperaturi od 0, s vlagom od 80%, kopanjem u uspravnom položaju u mokri pijesak.

Tijekom skladištenja poriluk ne samo da ne smanjuje sadržaj askorbinske kiseline, već, naprotiv, dodatno povećava.

Video: kako saditi poriluk