Poriluk na otvorenom polju. Od sjetve do berbe

Osim svog iznimnog okusa, poriluk je bogat korisnim vitaminima i mineralima. Dio je velikog broja recepata, ali istodobno njegovo uzgoj na osobnim parcelama nije baš uobičajeno, iako se ne razlikuje po posebnoj složenosti.

Tlo

Za sadnju poriluka idealno je zemljište uzeto iz poplavnog područja ili ilovače, glavno je da nije iscrpljeno i da ima neutralan pH. Odabrano područje treba biti dobro osvijetljeno, neće se trebati dodatno osvjetljavati i osigurati dobro zalijevanje. U vrućem vremenu, jednom u dva dana, u hladnom, jednom tjedno.

S početkom jeseni zalijevanje prestaje. Ali treba imati na umu da je bolje dopustiti da se zemlja isuši, nego pretjerati s zalijevanjem.

Priprema odabranog područja

Kad se odredi buduće mjesto sadnje luka, mora se pripremiti. Prije svega, kopanje se izvodi na punoj bajoneti lopate. Tada je potrebno primijeniti gnojiva, čak i ako se zemlja "odmara". Najčešći recept je mješavina komposta, uree, kalijeve soli i superfosfata. Za svaki kvadratni metar vrta treba upotrijebiti stotinjak grama gnojiva i do četiri kilograma humusa.

Slijetanje

Poriluk je najbolje uzgajati u presadnicama, upravo u ovom slučaju možete dobiti maksimalan prinos - do 2,5 kg poriluka s 1 m2. Idealno bi bilo da se slijetanje obavi u tri faze:

• kraj veljače - početak ožujka sadnice kod kuće;
• Travanj - slijetanje u staklenik;
• Svibanj - sadnja na otvoreno tlo.

Ali ako to nije moguće, možete bez staklenika..

Sadnica

Najkasnije početkom ožujka (budući da je sezona rasta do 200 dana) započinju sjetvu sjemena za sadnice. Radi bolje klijavosti sjeme se namoči u toploj vodi i temeljito osuši na krpi. Ako se koristi metoda zajedničke sadnje (na primjer, u kutiji), tada bi žljebove trebalo odvojiti najmanje pet centimetara tla, a njihova dubina trebala bi biti oko jedan centimetar. Tlo treba temeljito proliti i nakon sadnje malo zbiti.

Prije pojave prvih izbojaka, spremnik je bolje prekriti filmom, to će pomoći u održavanju ispravnog temperaturnog režima - oko 25 ° S.

Kada se pojave klice, film se uklanja i provodi se stanjivanje. Razmak između izbojaka treba ostaviti najmanje 2,5-3 cm, dok se temperatura danju može smanjiti na 15 ° C, a noću 7-10 ° C. Sadnice, prije nego što uđu u otvoreno tlo, daju se dva puta smjesom kalijevog klorida, uree i superfosfata. Da bi korijenski sustav bio snažniji, a stabljika deblja, vrhove luka možete obrezivati ​​svakih četrnaest dana, ostavljajući 8-10 cm stabljike.

Slijetanje u zemlju

Početkom svibnja sadnice poriluka mogu se saditi na otvoreno tlo. Prošlo je tridesetak dana od sadnje sjemena. Ako je prije sve bilo ispravno učinjeno, sadnice će biti visoke do 20 cm, s moćnim korijenom i četiri potpuno oblikovana lišća. Kada sadite u vrt, vrlo je važno pravilno pripremiti rupe. Njihova dubina treba biti oko 15 cm, razmak između sadnica je najmanje 10-15 (ovisno o sorti), a redovi moraju biti odvojeni razmacima od 30 cm.

Prije stavljanja sadnice u rupu, na dno je bolje uliti malo humusa. Lišće i korijenje podrezano je za jednu trećinu. Stabljika je posuta zemljom do točke rasta, dok je rupa ispunjena samo do pola, nakon čega ju je nužno zalijevati. Kako raste, zemlja se napuni, a zatim se svakih 14 dana vrši hiling, što vam omogućuje da dobijete najduži bijeli dio stabljike.

Njega i zalijevanje

Briga o poriluku jednostavna je, dovoljno je redovito plijeviti gredice, paziti da se zemlja ne isuši (ali ne dopušta prepošljavanje) i, ako je potrebno, hraniti. Prostor oko sadnice možete malčirati.

Ako tlo zahtijeva dodatno hranjenje, možete koristiti gotove složene formulacije kao što su Agricola ili Kemira. Uz to se koristi ptičji izmet brzinom od 10-15 litara vode na 1 litru infuzije ili divizme, u omjeru jedan do deset. Ni u kojem slučaju ne smijete koristiti pripravke u kojima ima puno dušika - nakon toga luk se ne može dugo čuvati.

Berba

Poriluk se po potrebi može vaditi do vrlo hladne. Nužno je koristiti lopatu, jer podzemni dio može (ovisno o sorti) doseći i do pola metra. Za uspješno skladištenje uklanjaju se pokvareni i umrljani listovi, nakon čega se vrh skraćuje za dvije trećine. Uklanja se i polovina duljine rizoma.

Kako čuvati poriluk

Dva su glavna načina da neprerađeni luk držite dovoljno dugo..

Metoda prva: uzme se kutija ili kanta, na dno se izlije oko pet centimetara vlažnog pijeska i luk se stavi u guste redove (okomito). Nakon toga se pijesak pažljivo ulijeva u razmake u sloju do deset centimetara. Spremnici se čuvaju u podrumima ili podrumima gdje temperatura ne raste iznad + 1 ° C, a vlaga doseže 85%. U takvim uvjetima luk se može držati do šest mjeseci..

Druga metoda: luk se oguliti, izrezati i staviti u hladnjak. Nakon hlađenja na + 2 ° C, brzo se pakiraju u plastične vrećice i vraćaju u hladnjak. Ovom metodom možete uštedjeti urod do pet mjeseci bez gubitka okusa i hranjivih svojstava..

Ne zaboravite povremeno provjeravati luk, a ako primijetite biljku koja je počela propadati, odmah je bacite, inače riskirate da izgubite cijelu seriju..

Koristeći ove jednostavne preporuke, čak je i vrtlar početnik u stanju uzgajati pristojnu žetvu..

Video upute za sadnju poriluka na otvorenom terenu