Ukrasna biljka kupusa: opis, sorte s imenom i fotografijom

Na ljetnikovcu se pojavila nova biljka - ukrasni kupus. Prije je to bila isključivo krmna kultura, ali ukrasnost i originalnost, kao i sličnost s ružom, učinili su takav kupus popularnim upravo kao vrtni cvijet..

Uzgajivači su napravili puno posla na razvoju novih sorti koje se razlikuju po obliku, veličini i boji zračnog dijela. Uzgajam nekoliko sorti, ali neću stati. Želim vam reći koje su sorte ukrasnog kupusa danas najpopularnije, a fotografija će vam pomoći da odaberete sortu koja vam se najviše sviđa.

Povijest nastanka

1. Prije se ova biljka koristila isključivo kao krmna kultura. Međutim, čak i u staroj Grčkoj, biljku su počeli koristiti za ukrašavanje cvjetnjaka. Takav je kupus bio posebno popularan na Balkanskom poluotoku, gdje se vjeruje da su se kapljice znoja boga Jupitera pretvorile u prilično ažurne rozete.
2. Tada su u Japanu primijetili dekorativnost povrća i počeli raditi na tome da ga učine privlačnijim. U drugoj polovici 18. stoljeća bilo je poznato manje od 10 sorti. Kultura je postala nadaleko poznata u Europi.
3. Ukrasni kupus (lat. Brassica oleracea var. Acephala) smatra se derivatom vrtnog kupusa i pripada rodu Kupus i obitelj Cruciferous.
4. Prijevod s latinskog jezika zvuči kao "vrtni kelj". Postoji i prijevod s ovog jezika - "bez glave". Ogromna prednost biljke u kasnom cvjetanju, kada je sve ostalo vrtno cvijeće već dugo počelo u mirovanju.
5. Vrlo je povoljno zamijeniti ukrasni kupus na mjestima u cvjetnjaku gdje su izdubljeni lukoviti cvjetovi. Biljka postiže svoju najveću dekorativnost od druge polovice kolovoza i gotovo do samog mraza.

Na našim gredicama ukrasnost i izglednost ove biljke primijećena je ne tako davno, radije uzgajajući obični kupus. Međutim, ova biljka je potpuno različita po svim karakteristikama, a posebno po izgledu..

Morfološki znakovi

• Ukrasni kupus smatra se dvogodišnjom biljkom. Visina nadzemnog dijela varira od 90 cm do 1,20 - 1,30 m.
• Oblik rozete kupusa može biti kovrčav, cjepan ili cjelovit. Korijenov sustav ima stožnu strukturu i vrlo malu stabljiku.
• Velike lisnate ploče samo nejasno nalikuju običnom kupusu - nemaju čvrsto prianjanje uz peteljku. Listovi se slobodno oblikuju u rozetu, tvoreći cvijet u obliku ruže.
• Raspon boja je raznolik: postoje bijela, različite nijanse ljubičaste, ružičaste, kao i razne kombinacije potpuno neobičnih nijansi zelene.
• Razlikuje se i oblik lišća: jajoliki, ovalni, eliptični, polukružni. Na cijelom obodu lišća postoje mali rezovi i rupe, čineći da je biljka ažurna. To daje sofisticiranost i "lakoću" ukrasnom kupusu.
• U drugoj polovici ljetne sezone možemo se diviti prekrasnim rozetama lišća. Kupus je otporan na mraz, zadržava svježinu i dekorativni učinak do mraza. U prvoj godini aktivno raste i razvija se, a u drugoj započinje razdoblje cvatnje..

Zanimljivo: Ovaj se kupus može jesti i poput običnog kupusa, brokule ili cvjetače.

Popularne sorte

Danas postoji više od stotinu sorti i hibrida ukrasnog kupusa. Stoga možete posaditi nekoliko sorti i stvoriti skupnu sadnju. Ova biljka svojom atraktivnošću prestiže mnoštvo uobičajenih vrtnih cvjetova. Koje sorte danas najčešće uzgajaju uzgajivači cvijeća? Da vidimo dolje.

Nagoya White

• Izvornost sorte u ažurnom obrubu lišća. Visina grma ne doseže pola metra, općenito, ne više od 25 - 30 cm. Širina biljke može biti 50 cm ili više, pa biste trebali unaprijed odabrati prostrano mjesto.
• Jezgra korijenskog dijela je mliječnobijela, a vanjski listovi, koji graniče sa sredinom, tamne su zasićene kontrastne sjene.
• Sorta uspješno raste na laganom i dobro dreniranom tlu, po mogućnosti na sunčanom mjestu.
• Bolje uzgajati u presadnicama. Sjemenski materijal sadi se u zatvorenom prostoru od druge polovice ožujka do sredine travnja. Klice se prenose na otvoreno tlo u prvoj polovici svibnja. Sorta je vrlo otporna na hladnoću.
• Postoji i jezgra crvene nijanse, ponekad s ružičastim tonom. Nazvan Nagoya Red.

Golubica Victoria

• Sorta se ne može nazvati posebno visokom. Maksimalno - 30 - 35 cm visine. Listovi imaju gustu strukturu, a rastu u valovima stvarajući atraktivnu "kuglu" neobičnog oblika.
• Rubovi lisnih ploča tamno su zelene boje. Kako se približavaju središnjem dijelu, postaju čisto bijeli. Glavni naglasak i naglasak je nježno ružičasto srce.
• Hibrid je dobiven tijekom rada uzgajivača iz Japana.

Burgundska čipka

• Listovi ove sorte snažno su valoviti. Visina grma je oko pola metra.
• Bordo, ljubičasta jezgra sakupljena je u rozetu i obrubljena s nekoliko redova tamnozelenih listova čipke.
• Bolje je saditi u drugoj polovici svibnja na dobro osvijetljenom mjestu. Preporučljivo je prvo uzgajati sadnice, a na jesen možete presaditi u posudu i diviti se cvjetanju do Nove godine.
• Tlo za sadnju mora biti bogato humusom, hranjivo i rastresito.

Boje Istoka

• Sorta pripada srednje kasno (od prvih izbojaka do prijateljske tvorbe rozete, prođe 112 - 114 dana).
• Struktura je polurasprostranjena, visina grma je oko 30 - 35 cm, a širina oko 50 - 60 cm.
• Vanjski listovi imaju sivkasto-sivu nijansu, a zatim se glatko pretvaraju u svijetlo ružičastu pahuljastu jezgru.
• Listovi su srednje veličine, jako istrošeni, rubovi lisnih ploča su frotirni.
• Biljka se preporučuje za uzgoj u svim regijama Rusije, otporna je na bakteriozu, dobro podnosi mraz.

Osaka F1

• Sorta crveno - ljubičasta, pripada hibridnoj seriji sorti. Biljka je uredna i kompaktna, visina ne prelazi 45 cm.
• Građa lista je gusta i valovita. Jezgra ima jako frotirni rub. Karakteristična je značajka izvanredan raspon boja kupusa: bočni listovi ljubičasto-zeleni s plavkastim notama i ružičastim žilicama. Srce - svijetlo, ružičasto - ljubičasto.
• Često se koristi kao solo solo, također je izvrsna opcija za naglašavanje vašeg cvjetnjaka. Često djeluje kao kućište kućišta.

Princeza

• Ovaj kupus je jednogodišnji. Predstavlja lišće sakupljeno u prilično gustu rozetu, čija se boja u potpunosti očituje na kraju ljeta.
• Glavna paleta boja je žuto, zeleno i bijelo lišće, gornji dio je snažno valovit. Bijeli listovi imaju tamnozeleni pahuljasti nazubljeni obrub.

Čaplja

• Sorta je jedna od najviših, proteže se na gotovo 1 m duljine, po čemu se ističe od svih ostalih sorti. U skupnom slijetanju, može sletjeti u zadnji red.
• Kad se rozeta potpuno otvori, nalikuje pupoljcima ruže. Iz tog se razloga ova sorta često koristi za sastavljanje originalnih buketa u cvjećarstvu..
• Boje se mogu kretati od bijele, blijedo ružičaste do dvobojnih kontrastnih kombinacija.

Mosbakhskaya

• Vrlo dekorativna sorta koja je poznata po svijetlim preljevima različitih tonova zelene boje.
• Rubovi lisnih ploča vrlo su valoviti, od bogate zelene boje, raspon boja postupno prelazi u ljubičasto-ružičastu.
• Rozeta je prilično gusta, gusta i bujna. Volumen nadkorijenskog dijela je gotovo 1 m, oblik je okrugao.

Hir

• Kupus u srednjoj sezoni razlikuje se po blago uzdignutoj rozeti na visokoj stabljici, opseg krošnje oko 45 cm.
• Prosječne je visine - do pola metra. Gotovo cijela rozeta sastoji se od gustog i snažnog valovitog zasićenog zelenog lišća, ali zatim se glatko pretvara u ružičasto-malinasti ton.
• Lišće ima laganu voštanu zaštitnu prevlaku. Vanjska strana ima glatku površinu..
• Sorta se razvija prilično sporo i dugo zadržava malu i urednu krošnju. Stabljika je posljednja koja raste..

Lark jezik

• Najneobičnija sorta, koja ima čvrstu tamnozelenu boju.
• Može se protezati do 1,10 - 1,20 m. Duljina izduženih listova doseže 65 - 70 cm.
• Oblik lišća je jako izrezan i valovit.

Budući da ukrasni kupus ima dobru otpornost na hladno vrijeme, možete mu se diviti do samog mraza u cvjetnom krevetu, u cvjetnjaku ili neposredno uz kuću, u vrtu ili ljetnikovcu.

Zimi mnogi uzgajivači presađuju u kade, kontejnere i biljku donose u zatvorenom prostoru, produžujući tako život.

Zaključak

• Ako svoj cvjetnjak želite učiniti originalnim i neobičnim, sadite ukrasne sadnice kupusa krajem proljeća. Postoji puno sorti. To vam omogućuje da odaberete svoje omiljene sorte.
• Možete uzgajati vrlo minijaturni kupus u saksijama i kadama, ali postoje primjerci visine veće od 1 m. Biljka izgleda posebno dekorativno u jesenskom razdoblju, kada rozeta lišća pokazuje svu svjetlinu sheme boja.