Čipkasta obitelj. Najbolje sorte tikve

Tikvica je jednogodišnja termofilna povrtna kultura, uspješno uzgajana u središnjoj Rusiji. Ima i kulinarsku i dekorativnu vrijednost. Njihovi plodovi bundeve izgledaju spektakularno i na vrtnom krevetu i na stolu, a čak se koriste i u uređenju interijera. Dopuštene su sve vrste toplinske obrade - soljenje, dinstanje, kiseljenje. Od njih možete ispeći palačinke i koristiti ih kao lonce za pečenje.

Najbolje sorte bijele tikve

Bijela 13

Popularna nepretenciozna sorta s relativno malim plodovima. Najboljeg je okusa u "težinskoj kategoriji" 80-100g. Može narasti do 0,5 kg, ali koža postaje prilično žilava, a meso je vodenasto. Razlikuje se u visokoj otpornosti na hladnoću, dozrijeva u 65-70 dana rasta. Od cvatnje do berbe potrebno je 6-7 tjedana. Okus je blago slani, neutralan, gustoća je prosječna. Može se preporučiti kao najbolja sorta za otvoreno tlo u uvjetima srednje geografske širine. Prednosti su dobra kvaliteta čuvanja, jednostavnost održavanja i visok prinos.

Kišobran

Polugrm rano sazrijevajuća sorta s vegetativnim razdobljem od 40-50 dana. Ima gusto bijelo meso i glatku površinu, ponekad s laganom gomoljastom masom. Boja je bjelkasta, ponekad s blagom zelenom bojom. Zvonoliki oblik s izraženim zubima. Plodovi su dovoljno krupni, prosječne težine 300-400g. Pojedini primjerci mogu narasti preko kilograma težine. Gusta pulpa ima blagi slatkasti okus. Dizajniran za konzerviranje, gašenje. Mane su niska kvaliteta održavanja i slaba izdržljivost tijekom prijevoza..

Disk

Odnosi se na rano sazrijevanje, "bundeve" težine do 400 g mogu se ukloniti nakon 40-50 dana. Imaju oblik diska, izraženu segmentiranu površinu i glatku, tvrdu kožu. Nazubljenost je slabo izražena. Srednje gusta pulpa, neutralnog okusa, hrskava.

Pogodno za svakodnevno kuhanje i konzerviranje. Održava se svježe.

Ova je sorta osjetljivija na pepelnicu od ostalih.!

Čeburaška

Razlikuje se velikom otpornošću na hladnoću i povećanim grananjem. Može se uzgajati u sjevernim regijama. Prva se berba može ukloniti nakon 36-40 dana, a nakon toga, uz pravilnu njegu, dugo rađa. Ima oblik posude s blago valovitim rubom. Promjer ploda - 9-10 cm. Osjetljiva pulpa ima izvrstan okus i veliku gustoću..

Ufo bijela

Sredina sezone (sezona rasta 45-55 dana), grm. Patisoni su veliki, u obliku posude, 400-600g (neki primjerci mogu doseći i 1 kg). Ali za očuvanje im je potrebno ranije sakupljanje, dok je koža meka i nježna. Za skladištenje su, naprotiv, prikladni prezreli plodovi s tvrdom korom. Lezite dobro, otporno na hladno vrijeme.

Najbolje žuto-narančaste sorte tikvica

Ove se sorte uzgajaju na osnovi bijelih sorti, imaju žuto-narančastu boju zbog visokog sadržaja karotena. Osim izvrsnog okusa, vrijedan kao dodatni izvor vitamina A i luteina.

Patissoni se često preporučuju za prehrambene i medicinske jelovnike. Posebno korisno kod vaskularnih poremećaja, anemije, gastrointestinalnih bolesti.

Sunce

Visoko rodna sorta, izvrsna za konzerviranje, s malim, jednoličnim, zasićenim plodovima naranče - ne više od 200-300g. Oni rastu na kompaktnom grmu, s kojeg u prosjeku možete sakupiti 15 svijetlih spektakularnih tikvica. Pulpa je čvrsta, kremasta. Jedna od najboljih sorti u ovoj skupini, pogodna za kiseljenje, punjenje, pečenje, dinstanje. Razdoblje zrenja - 55-65 dana. Otporan na pepelnicu.

Sunčani zeko

Također jedna od najboljih maloplodnih rano sazrijevajućih sorti. Dobro za cijelo konzerviranje. Plod donosi prijateljski i obilno zbog činjenice da tvori pretežno žensku boju. Nepretenciozan je u odlasku. Kremasta gusta pulpa bogatog je okusa okusa.

Sunčano oduševljenje

Hibrid rano zrelog grma koji proizvodi minijaturne tikve, idealne za kiseljenje.

Rastu u masi od samo 60-80g. S istim navedenim razdobljem zrenja, obično daju tjedan dana ranije od ostalih maloplodnih sorti. Dobro podnosi suha ljeta.

Za bogatiju žetvu posadite tikvicu nakon krumpira, rotkvice, graška, rajčice, luka ili mrkve..

Najbolje zelenoplodne sorte tikvica

Chartorez

Vrlo lijep hibrid s malim plodovima s ranim prinosom - sezona rasta traje nešto više od mjesec dana. Plodovi su sjajni, duboko tamnozelene boje. Bijele ili žute pruge ponekad se pojavljuju dok sazrijevaju. Mlado, blijedozeleno meso postupno postaje čisto bijelo. Ima izniman okus, pogodan za konzerviranje.

Bože

Hibrid profesionalne serije. Daje visoke, jako rastuće grmlje i bundeve u obliku diska od 300-400 g. Isprva imaju tamnozelenu boju koja postupno dozrijeva u crnu. Prhko meso je vrlo gusto, ukusno, mliječno-kremasto. Cijenjen je zbog dugog razdoblja uroda i visokih dekorativnih i okusnih kvaliteta.

Ljubičasta tikva

Bingo bingo

Kompaktna sorta grma s jestivim ukrasnim plodovima. Pod tamnoljubičastom korom dozrijeva nježno i sočno bijelo meso. Može imati tamnozelene sorte. Produktivnost i kvaliteta održavanja prosječni su, rano sazrijevanje, oko 40 dana. Naraste do 500-600 g, ali za zaštitu je poželjno čupati u mlađoj dobi.

Ovo nije cijeli popis najboljih sorti ovog spektakularnog povrća, osim toga, tržište se neprestano nadopunjava novim proizvodima. Mnogi se od njih malo razlikuju u njezi i uzgoju, a često i u izgledu, pa nije teško odabrati sortu prema određenim zadanim karakteristikama. Sve opisane sorte prikladne su za uzgoj u podneblju srednje geografske širine, imaju visoke karakteristike okusa, brzo se ukorjenjuju i daju dobar povrat. Stoga ostaje samo odabrati najbolje za vaš ukus i boju..

Video pregled uzgoja tikve