Najbolje sorte bundeve s fotografijama i opisima
Kad se riječ "bundeva", mnogi ljudi u glavi odmah povežu s Noći vještica. Mnoge privlači ovaj praznik svojom mističnošću i tajnovitošću. Općenito, u Irskoj su izrezani lampioni od različitog povrća kako bi se istjerali zli duhovi, ali običaj rezbarenja bundeve došao je iz Sjeverne Amerike, gdje je tikva bila povezana s početkom sezone berbe. Od tada je počeo nositi ime Jack-Lantern, čija se detaljnija povijest može pročitati na raznim web mjestima, ako je odjednom zanimljiva. Reći ću samo da prema legendi, taj isti Jack luta u tami s fenjerom izrezbarenim od bundeve, stavljajući u njega žar, u potrazi za mirom.
Eto, sad se možete vratiti razgovoru o bundevama. Buča je prilično vrijedna povrtna kultura zbog vitamina koje sadrži, a koje tijelo lako apsorbira. Postoji jako puno sorti, ali mi ćemo razmotriti najbolje od onih predstavljenih u 3 vrste:
- Velika bundeva
- Buča od tvrde kore
- Tikvica od Butternut-a
Ruskinju bundevu odlikuje rano sazrijevanje, visok prinos i otpornost na hladnoću, što je ogroman plus zbog naglih promjena temperature u zemlji. Sezona rasta je 90 dana, obično se sadi u svibnju i lipnju, dok se pridržava raspona sadnje 60 × 60 i dubine uranjanja od 5 cm. Bolje je dati prednost uzgoju na otvorenom polju.
Kultura izrasta u zbijeni grm srednje duljine. Plodovi su okruglog oblika, što se često uspoređuje s dječjom igračkom - vrtiljkom ili vrtiljkom, narančastom. Slatko meso čiji miris podsjeća na dinju, poput voća, ima svijetlu narančastu boju.
Čitanje
Ova sorta bundeve prilično je poznata u Rusiji i uzgaja se od početka ovog stoljeća. Razlikuje se u maloj veličini, odakle i dolazi ime, ali u velikom broju malih bundeva.
Plod raste okruglasto i ravno, boja je svijetlosiva ili čak bijela, čime se razlikuje od standardnih žutih i narančastih nijansi. Ima čvrsto i sočno meso jarko narančaste boje.
Gribovskaya zima
Ova je sorta dokazana godinama i cijenjena je zbog slatkog okusa i sposobnosti čuvanja do sljedeće slijedeće berbe. Zapravo je po kvaliteti, kao i bez problema prijevoza, ono što je razlikuje od prethodne sorte, iako su izvana vrlo slične. Međutim, ona ima i nedostataka, koji uključuju i njezino kasno sazrijevanje - 4,5 mjeseca.
Plodovi su mali, kuglasti ili blago spljošteni, sive boje, sa sočnim narančastim i ponekad crvenkastim mesom.
Dušo
Ova sorta zahtijeva minimum njege i daje maksimum okusa, zahvaljujući čemu je vrlo popularna kod domaćica. Karakterizira ga visok prinos i otpornost na hladnoću. Veliki plus je činjenica da što duže bude čuvana buča sorte "bomboni", to će postati slađa.
Kultura je sposobna uzgajati ograde od pletiva do 1,5 m i svaka od njih može imati do 6 plodova, zbog čega se može nazvati visokorodnim. Plodovi su okrugli, svijetlo narančaste boje, dobro segmentirani. Sočna pulpa tamno narančaste boje i ukusno sjeme još jednom pokazuju zašto je ova sorta vrlo popularna..
Buča od tvrde kore
Golosjemenjače
Ova tvrdo bujna sorta bundeve voli toplinu. Ova je kultura božji dar za ljubitelje sjemenki bundeve, koje sadrže veliku količinu vitamina. Ima stabljike slične ogradama od pletiva, duge 5-12 m i snažan korijenov sustav. Karakterizira brz rast, ali preferira višu temperaturu tla za sadnju od ostalih vrsta bundeve.
Plodovi su obično male veličine, zaobljeni s tvrdom, ne gustom korom, pretežno žutom sa zelenim prugama.
Gribovskaja grm
Kao što naziv govori, ovo je rano sazrijevajuća sorta grma..
Plodovi su ovalni, glatki ili blago rebrasti, svijetlo narančasti sa zelenim mrljastim prugama. Ima slatko tamno žuto ili svijetlo narančasto meso. Dobro čuvano i prevezeno.
Bundeva od špageta ili Vermicelli bundeva
Prilično originalna sorta koja je svoje ime dobila zbog neobične pulpe koja se pod utjecajem visoke temperature zgusne i postane dugačka, a nalik na tjesteninu.
Slađa je od ostalih sorti. Plodovi su svijetložuti, nalik na male dinje.
Pjega
Sorta grma koja sazrijeva prilično brzo - za 80 dana. Kultura je otporna na ekstremne uvjete i dobro se prenosi, stoga je izuzetno cijenjena među ljetnim stanovnicima.
Plod je okrugao, blago spljošten, zelene boje sa svijetlo žutim mrežatim uzorkom. Meso je slatko, boja je tipična za mnoge sorte bundeve, od žute do narančaste.
Tikvica od Butternut-a
Bundeva Zlatna kruška
Ova je sorta rana, jer sazrijeva oko 95 dana. Na jednoj trepavici mogu narasti 2-3 ploda.
Plod je u obliku kapljice žarko narančaste boje, slatkog mesa po okusu poput pečenog kestena.
Arabat
Glavna razlika od ostalih sorti je oblik cilindra s natečenim krajem, zbog čega bundeva sadrži veliku količinu pulpe. Zahvaljujući tome, kultura je raširena u prehrambenoj industriji..
Plod ima svijetložutu nijansu i svijetlo narančasto meso.
Vitamin
Sorta dozrijeva kasno (130 dana). Karakteriziraju je visoki prinosi, dugotrajno skladištenje i dobar transport. Smatrana jednom od najslađih i najukusnijih bundeva.
Plodovi su veliki, blago rebrasti, svijetlo narančasti ili žućkasti, s hrskavim narančastim mesom.
Biser
Voli toplinu, sazrijeva dugo (oko 100 dana). Raste 4-7 bočnih trepavica, lišće ima slabo izraženu bijelu mrlju. Usjev ima visok prinos, dugotrajno skladištenje na suhim i toplim mjestima.
Plodovi se nazivaju lažnim bobicama. Zaobljena cilindrična, svijetlo narančaste boje, koja se sazrijeva mijenja od sivozelene. Pulpa je sočna i mekana, narančasto-žute sjene.