Samooplodne sorte krastavaca za staklenike i otvoreno tlo

Što može biti poznatije i običnije od krastavca? Uzgaja se u gotovo svakom povrtnjaku i sastavni je dio naše nacionalne kuhinje. Imajući to u vidu, postoje neke iznenađujuće činjenice koje su me iznenadile. Primjerice, prema Wikipediji domovina krastavca je Indija, a prema biološkoj klasifikaciji ovo povrće pripada bundevama..

Još jedna zanimljiva suptilnost su načini razmnožavanja biljaka. Kad sam prvi put odabrala sorte za sadnju u svom vrtu, za mene je bilo otkriće da se ova kultura dijeli na nekoliko vrsta prema načinu stvaranja jajnika: oprašiva se uz pomoć insekata, samooplodnih krastavaca i parthenocarpic. U ovom ću članku detaljnije objasniti kako se razlikuju i zašto je važno obratiti pažnju na to..

Budući da je matično zemljište povrća u jugoistočnoj Aziji, to je vrlo termofilna kultura. U većini Rusije uobičajeno je uzgajati krastavce u leglima ili staklenicima. Ali ako sadite sorte oprašene uz pomoć pčela u zatvorenom prostoru, tada većina njih može ostati neplodna - čak i uz redovitu ventilaciju, insekti će imati ograničen pristup i možda se neće moći nositi sa svojim radom..

U takvim slučajevima uzgajane su sorte koje ne trebaju pomoć pčela za stvaranje jajnika. Ovdje treba razlikovati dvije vrste - samooprašeni krastavci i partenokarpični. Obje vrste mogu dati dobre usjeve u staklenicima i na otvorenom. Dalje u članku reći ću vam više o razlici između njih, prednostima i nedostacima, a također ću dodati mali pregled najpopularnijih sorti.

Samooprašeni krastavci

Samooprašeni krastavci sorte su koje proizvode dvospolne cvjetove koji istovremeno sadrže muške i ženske organe. Dakle, oprašivanje je potrebno da bi ove usjeve stvorile jajnike, ali se događa unutar istog cvijeta. Budući da je udaljenost koja je potrebna da pelud prijeđe minimalna, pomoć insekata nije potrebna.

Međutim, još uvijek postoji nijansa: pelud se mora prenijeti s tučka na prašnike - to zahtijeva mehanički učinak na cvijet koji će pomiješati njegov sadržaj. Na otvorenom se vjetar bavi tom ulogom. Kada se u stakleniku uzgajaju samooprašeni krastavci, za uspješno stvaranje jajnika potrebno je redovito provjetravanje ili ručno izlaganje cvijeću..

Partenokarpični krastavci

Partenokarpični krastavci koriste se „djevičanskim“ načinom stvaranja plodova, odnosno oprašivanje im u načelu nije potrebno. Svaki cvijet odmah ima plodnicu i počinje automatski dozrijevati nakon cvatnje. S tim u vezi, ova je vrsta mnogo prikladnija - pod povoljnim vanjskim uvjetima svaki se cvijet pretvara u punopravni krastavac.

Postoji još jedna prednost - budući da dolazi do rasta neoplođenih jajnika, oni nikad ne dosegnu punu zrelost. Partenokarpični krastavci ne sadrže sjeme niti zadržavaju nerazvijeno sjeme, meko i šuplje iznutra. Ovi krastavci mogu duže visjeti na stabljici, a pritom ostaju mekani, sočni i jestivi..

Međutim, ovo svojstvo ima lošu stranu: nezrelo sjeme ne može se koristiti za sadnju. Partenokarpne sorte su isključivo hibridi prve generacije, sterilni i neprikladni za daljnje razmnožavanje. Morat će ih se svake godine kupiti u odgovarajućim vrtićima..

Pregled sorti partenokarpskih i samoprašnih krastavaca

Oprašivanje je samo jedno od svojstava krastavaca. Sada je uzgojen ogroman broj sorti u svakoj kategoriji koje udovoljavaju različitim zahtjevima:

• Što se tiče zrenja, krastavci su rani, srednje sazrijevaju i kasni;
• Po veličini plodova - sitnoplodni kornišon, srednje plodni i krupnoplodni;
• Po namjeni - salata, konzerviranje, univerzalno.

Također, sorte se razlikuju po otpornosti na hladnoću, otpornosti na bolesti i štetnike i drugim karakteristikama. U nastavku želim dati pregled nekih od najpopularnijih sorti..

Krastavac Zozulya F1

U Državnom registru uzgajivačkih postignuća označen je kao partenokarpični, ali rasadnici ga postavljaju kao samooprašivanog. Najprikladniji je za uzgoj u zatvorenom: za staklenike i staklenike. Najbolje raste u 1-7 svjetlosnih zona: u sjevernim i sjeverozapadnim regijama, središnjoj Rusiji, Volgi i sjevernom Kavkazu.

Sorta Zozulya je rano zrela, zelje se može brati za 40-48 dana. Plodovi su joj veliki - dugi do 24 cm i teški 300 g. Koža je tanka, tamnozelena, s rijetkim tuberkulama. Pulpa je sočna i ukusna, pogodna za svježu konzumaciju i konzerviranje. Prinos je vrlo visok.

Zozuli grmovi su srednje rastući, s ne baš aktivnim grananjem. Ova je sorta nepretenciozna, otporna na hladnoću i većinu virusnih i gljivičnih bolesti. Pepelnica se smatra slabom točkom..

Krastavac Prijateljska obitelj

Prijateljska obitelj - parthenocarpic sorta krastavaca za staklenike i otvoreno tlo. Pogodno za uzgoj u svim regijama Rusije. Biljka je srednje razgranata, ali stabljike mogu narasti do neograničene duljine. Značajka sorte je snop zelensta. Iz jedne točke na glavnoj stabljici mogu rasti do 4 jajnika, do 8 na bočnim granama..

Zrelost se javlja u 43-48 dana, plod je moguć prije mraza. Zelentsy su srednje veličine: oko 10 cm dugi i oko 3 cm u promjeru, teški 80-100 g. Koža je zelena s kratkim prugama i rijetkim tuberkulama. Meso je čvrsto i slatko. Krastavci Prijatna obitelj koristi se za salate i kisele krastavce.

Ova je sorta dobro prilagođena uzgoju u Rusiji, otporna je na hladnoću i većinu bolesti. Glavni mu je nedostatak brzo prezrijevanje plodova..

Krastavac Zador F1

Raznolikost samooprašenih krastavaca za staklenike i otvoreno tlo, za uzgoj u svim regijama Rusije. Oduševljenje pripada rano sazrijevajućim vrstama - plodovi se mogu brati već 33-38 dana od pojave izbojaka. Sorta se odlikuje velikom izdržljivošću i otpornošću na bolesti - gljivične i virusne.

Krastavac Zador odnosi se na kornišone. Plodovi su obično do 10 cm i do 100 g. Prema klasifikaciji Državnog registra, uglavnom su namijenjeni konzerviranju. Kad je kaša usoljena i marinirana, ostaje hrskava i čvrsta.

Krastavac Emelya

Emelya je partenokarpski hibrid, iako prema recenzijama među sjemenkama postoje neke samooprašene biljke. Dizajniran za uzgoj u svim regijama Rusije. Prema Državnom registru, preporučuje se korištenje ovih krastavaca za staklenike i staklenike. Sorta Emelya tvori duge žice s nekoliko bočnih grana. Voće raste u grozdovima.

Zrelost 39-43 dana. Zelentsy su srednje veličine - obično se beru u veličini od 15 cm duljine i 4,5 cm promjera. Prosječna težina krastavca je 120-150 g. Koža im je tanka, tamnozelena s rijetkim tuberkulama. Pulpa je sočna i bez gorčine. Općenito, ova je sorta klasificirana kao salata, ali je pogodna i za konzerviranje. Posebna prednost - krastavci zadržavaju dobar okus čak i kad su prezreli.

Sorta Emelya namijenjena je uglavnom stakleniku, ali mnogi ljudi primjećuju njezinu otpornost na hladnoću. Dobro se odupire većini bolesti krastavaca, iako je sklon pepelnici i raznim vrstama truljenja korijena..

Kratki pregled ostalih sorti samooprašenih krastavaca za staklenike možete vidjeti u videu:

Ishod

• Sve vrste krastavaca pogodne su za otvoreno tlo: pčelarsko oprašivane, samooprašene i ne zahtijevaju oprašivanje. Potrebno je odabrati sorte na temelju njihove prilagodbe klimatskim uvjetima, vremenu sazrijevanja i osobnim preferencijama.
• Samooprašeni i partenokarpični krastavci prikladniji su za plastenike i plastenike, jer oni oblikuju jajnike bez pomoći insekata i daju dobru žetvu u staklenicima. Istodobno, biljka ne može biti samoprašna i partenokarpična - to su različite vrste.
• Istodobno, samooplodnim krastavcima za staklenik i dalje će biti potrebna pomoć za povećanje prinosa: za oprašivanje unutar cvjetova potrebno je vjetar ili mehaničko djelovanje.
• Partenokarpični krastavci u načelu ne trebaju oprašivanje, stoga su prikladni i za staklenike i za otvoreno tlo. No, plodovi ne sadrže sjeme pogodno za daljnje razmnožavanje, pa će sadnja sljedeće godine iz vlastitog materijala biti nemoguća.