Odabir najbolje sorte kornišona
Kornišon je podvrsta krastavca, ali manja, ne dulja od 10 centimetara, gušća i elastičnija. Prvenstveno se uzgajaju za kiseljenje ili kiseljenje, jer su u ovom obliku ukusniji i ukusniji od običnih krastavaca. Oni također mogu biti izvrstan međuobrok i ukras bilo kojeg svečanog stola u sirovom obliku. Mogu se uzgajati i u zatvorenom stakleniku i na otvorenom tlu, gdje podjednako pokazuju visoke prinose. Postoje i drugi načini za uspješan uzgoj kornišona: na balkonu, na prozorskoj dasci, u kanti, u vrećama.
Kornišoni se od običnih krastavaca razlikuju u duguljastom i uskom obliku, gustom iznutra i sa sitnim zrnima, praktički nema praznina. Kornišoni nemaju gorkast okus, zbog čega su posebno cijenjeni. Ne treba se bojati da oni, poput krastavaca, mogu narasti u duljinu. Kao što je navedeno u opisu određene sorte, oni i dalje neće narasti dulje od ove veličine..
Kornišon će biti posebno koristan onima kojima štitnjača ne radi jer su višestruko bogatiji jodom i mnogim mineralima od krastavaca. Uz to, njihova upotreba poboljšava probavu, smanjuje kiselost i uklanja kolesterol. Uz pomoć maske kornišona možete se riješiti nekih problema s kožom.
Da bi kornišioni bili hrskavi, treba ih hraniti kalcijem. Može se zamijeniti gipsom, vapnencem, koštanim brašnom. Zreli krastavci moraju se brati na vrijeme, jer prezreli će požutjeti, izgubiti hrskava svojstva i spriječiti da se drugi kornišon optimalno razvije na grani. Za kiseljenje ili kiseljenje treba koristiti svježe ubrane kornišone da sačuvaju svoja hrskava svojstva, jer postaju mekani nakon dva dana ležanja u hladnjaku ili stanu.
Prijateljska obitelj
Prosječna dužina: 10cm.
Plodovi se pojavljuju za mjesec i pol nakon što su klice nikle, obično se kornišon može ubrati u srpnju. Kornišon dužine 6 centimetara već se smatra zrelim, ali može narasti i do 12 centimetara. Na tuberkulama srednje veličine imaju bijele bodlje. Ženskog su tipa, s vremena na vrijeme potrebno ih je štipati. S jednog četvornog metra ne može se sakupiti više od 20 kilograma kornišona..
Ecole F1
Prosječna dužina: 7cm.
Ovaj hibrid kornišona uzgajan je u Holandiji i smatra se najboljom sortom za plastenike. Tijekom godina nakupilo se mnogo oduševljenih recenzija od vrtlara koji hvale ovu sortu kornišona zbog obilnog uroda. Uz to su hrskavi, sočni, a ne gorki, idealni za soljenje. Ako se posade početkom lipnja, mogu se ubrati sredinom srpnja. Otporne na bolesti, osim u stakleniku, mogu se uzgajati i na otvorenom tlu.
Slatko krckanje
Prosječna dužina: 9cm.
Zbog svoje svijetlozelene boje, izvana ih se ne može zamijeniti s drugim kornišonima, štoviše, lako ih je pronaći u zelenom lišću. Da bi staklenik mogao uspješno sazrijevati, staklenik mora biti sigurno zaštićen od vjetra i propuštati dnevnu svjetlost. Ova je sorta otporna na bolesti i truljenje korijena. Berba je uvijek dobra i dovoljno rana. Kornišon slatkog hrskava nikada nije vodenast ni gorak. Glavna stvar je ne dopustiti im da prezre, inače će se okus pogoršati..
Marinda F1
Prosječna dužina: 9cm.
Samooplodna sorta kornišona, rano sazrijevajuća. Plodovi dozrijevaju 40. dana. Izvana tamnozelena, velika gomoljasta, s oštrim bodljama. U okusu nema gorčine. Ako je dobro hranjen, tada će na svakom čvoru rasti najmanje šest jajnika. Vrlo je otporan na mnoge bolesti, uključujući pepelnicu, zbog čega dobro donosi plodove na otvorenom polju.
Mels F1
Prosječna dužina: 9cm.
Dozrijevaju trideset i petog dana. Stoga su Mels kornišon idealni za one vrtlare koji su iz bilo kojeg razloga započeli sadnju krajem lipnja ili one koji su odlučili beriti dva kornišona tijekom ljeta. S jedne stabljike može se ubrati do dvjesto kornišona. Ovi nevjerojatni prinosi čine ih vrlo popularnima među vrtlarima. Izvana su zelene, prekrivene bijelim paperjem, guste, bez gorčine..
Čupa-sonda F1
Prosječna duljina: 5cm.
To su najizvorniji kornišoni po izgledu. Ne mogu se zbuniti s drugima zbog svijetlozelenog kuglastog oblika promjera do 5 centimetara. Okusa su slatkog, sočnog i hrskavog. Sade se samo u staklenike, gdje bez oštećenja mogu podnijeti lagane mrazove. Zbog ove otpornosti na mraz kornišon ove sorte pogodan je za središnju Rusiju. Dozrijeva 48. dana od dana klijanja.
Nastya F1
Prosječna duljina: 8cm.
Može sazrijevati i u stakleniku i na otvorenom terenu. Ako sadite sjemenke, tada trebate pričekati dok se tlo ne zagrije. Ova samooprašujuća sorta kornišona dozrijeva već četrdesetog dana. Izvana zelena, s bijelim tuberkulama i malim bodljama. Otporan na mnoge poznate bolesti uobičajene za kornišone. S četvornog metra možete prikupiti kornišone ne veće od 25 kilograma.
Kuzya F1
Prosječna dužina: 7cm.
Kornišoni ove samooplodne sorte nikada nisu gorki, berba se može ubrati 35-40 dana od dana klijanja. Vrsta kornišona je tamnozelena s bijelim paperjem i malim tuberkulozama. Zbog lijepog izgleda koriste se za ukrašavanje svečanog stola. U salatama, i okusom i izgledom, idealno se kombiniraju s cherry rajčicama. Čak i hladnog ljeta daje izvrsnu žetvu..
Najbolje sorte kornišona za otvoreno tlo
Kornišovi su vrlo termofilne biljke; sjeme jednostavno neće rasti na hladnom tlu. Stoga ih se može zasaditi sjemenkama na vrtnoj gredici samo kada je tlo dovoljno zagrijano. To se obično događa u lipnju. Ali možete ih posaditi kod kuće u čašu za naknadnu transplantaciju u zemlju. Glavna stvar je da staklo treba biti široko i ne nužno visoko. Sorte kornišona za otvoreno tlo odlikuju se rijetkim grananjem.
Sin puka
Prosječna duljina: 8cm.
Idealno za one vrtlare koji se ne žure sa žetvom. Ova sorta kornišona ne prerasta i ne žuti, protežući se u dužinu ne veću od 8 centimetara. Izvana zelena, prekrivena rijetkim tuberkulama i bijelim bodljama. Plodove započinje 45. dana od dana iskrcavanja u vrtu. Praktično se ne razboli.
gospođa
Prosječna dužina: 10cm.
Najidealnija sorta za otvoreno polje, daje plodove 47 dana nakon nicanja. I to ne bez pomoći pčela, budući da su cvjetovi ženskog tipa i trebaju oplodnju. Koža je meka, tamnozelene boje sa svijetlim prugama. Nemojte prerasti ili požutjeti. Kornišoni su ponekad dugi 12 centimetara, ali teški ne više od 80 grama. Ali općenito, daju izvrsnu žetvu. Idealno i za kiseljenje i za kiseljenje. Imuni na razne bolesti.
Svirač harmonike F1
Prosječna dužina: 9cm.
Pogodno za uzgoj na otvorenom terenu i u zatvorenom stakleniku. Plodanje započinje četrdesetog dana nakon nicanja. Ova je sorta izbirljiva, jer zahtijeva često hranjenje. Otporan na mnoge bolesti kojima su kornišoni izloženi.
Palčica F1
Prosječna dužina: 9cm.
Ova je sorta zasađena sjemenkama u dobro zagrijanom tlu. Tada je tlo prekriveno pokrivnim materijalom dok se ne pojave cvjetovi. Zalijevanje se preporučuje samo navečer, nakon zalaska sunca, uvijek toplom vodom. Plod počinje rađati 38. dana. Može se dugo čuvati bez gubitka okusa i hrskavosti.
Dijete F1
Prosječna duljina: 8cm.
Tijekom razdoblja cvatnje ova samooprašena biljka obilno cvjeta i prekrivena je malim lišćem. Sa strane izgleda kao ukrasni grm. Kornišoni rastu iz njega do 8 centimetara, s bijelim bodljama i rijetkim tuberkulama. Sa četvornog metra možete prikupiti oko 15 kilograma krastavaca. Dozrijeva četrdeseti dan nakon nicanja.
Moljac F1
Prosječna duljina: 7cm.
Ovi tamnozeleni kornišoni s bijelim prugama razlikuju se od ostalih slatkastim okusom, zadržavajući svoja hrskava svojstva. Dozrijeva kasno - 50. dana od dana klijanja. Na jednoj grozdu rastu do tri ploda. Ostaje čvrst i hrskav kad se sačuva.
Filipok F1
Prosječna duljina: 8cm.
Ženskocvjetna biljka raste visoko i ima mnogo grana. Međutim, plodovi narastu najviše 8 centimetara, praktički ne prezreju i ne požute. Slatkog su okusa, idealni za konzerviranje. Možete, bez čekanja punog sazrijevanja, koristiti kornišone koji su jedva dostigli 5 centimetara duljine. S jednog četvornog metra ne može se ubrati više od deset kilograma usjeva.
Moravski kornišon F1
Prosječna dužina: 9cm.
Ova vrsta kornišona oprašiva se pčelama, dozrijeva nakon 50 dana od dana klijanja. U duljini rijetko prelaze 10 centimetara. Prije cvatnje poželjno je uzgajati pod "krovom", a onda i bez njega. Ako pčele ne dođu, onda da biste ih privukli, kornišone možete poprskati razrijeđenim medom. Nakon sazrijevanja, usjev se može ubrati barem svaki dan. Ova je sorta otporna na mnoge bolesti koje pogađaju kornišone..