Sadnja kupusa, njegov uzgoj i pravila brige o vrtu

Raznolikost obitelji krstaša je nevjerojatna. Danas vrtlari mogu uzgajati najegzotičnije sorte i vrste za koje donedavno nitko nije sumnjao. Bijeli kupus najrasprostranjenija je povrtna kultura i, naravno, jedan od najcjenjenijih proizvoda za ljude..

Kupus sadrži mineralne soli, aminokiseline, vitamine. Ova je kultura čovjeku poznata od davnina, prvi spomen na nju ima četiri tisućite povijesti.

Danas ćemo razgovarati o različitim sortama običnog kupusa, kako saditi i njegovati povrće, koji zahtjevi moraju biti zadovoljeni da bismo dobili jake i velike glavice kupusa.

Bijeli kupus

Bijeli kupus uzgaja se u umjerenoj klimi i sjevernijim regijama. Odlikuje se niskom, ali različitom snagom stabljike, koja je pak prekrivena lisnatim pločama..

Listovi kupusa s vanjske strane postaju prilično veliki, a kako se približavaju vršnom pupu, formiraju se u glavicu kupusa. Najpopularnije sorte su:

• Lipanj je rano sazrijevanje, prije berbe od trenutka sadnje sadnica, potrebna su samo dva mjeseca. Sorta je otporna na hladnoću, pa je se ne boje noćni mrazevi koji se vole vratiti u svibnju i početkom lipnja. Glavice kupusa narastu do 2,5 kg, po strukturi su prilično rastresite i vrlo sočne.
• Slava je sorta srednje sezone i izvrsnog je okusa. Uzgaja se uglavnom za soljenje i druge zimske pripreme. Masa glave je 5 kg.
• Amager - Ova kasna sorta smatra se najproduktivnijom. Razlikuje se od ostalih sorti sivozelenog lišća, izvrsnim transportom i dugotrajnim čuvanjem.

Karfiol

Ova vrsta izgleda poput kvrgave bijele ili kremaste glave okružene duguljastim lisnatim pločama. Sama glava sastoji se od razgranatih izbojaka s rudimentarnim cvatovima.

Danas su sorte cvjetače zastupljene velikim asortimanom, koji iznenađuje ne samo raznim oblicima, već i bojama. Poznate sorte cvjetače:

• Jamstvo je sorta s velikim cvatovima, rano zrelim i plodnim. Voli se zbog svijetlog okusa i izvrsne kvalitete čuvanja. Uz to, ovaj kupus prilično dobro podnosi bolesti, posebno vaskularnu bakteriozu..
• Snježna kugla rano je sazrijeva i plodna je sorta. Glava naraste do 1 kg, kupus se dobro osjeća po nepovoljnom vremenu i otporan je na bolesti. Vrlo male komade mogu se saditi u malom vrtu u velikim količinama.

Brokula

Ovaj je kupus genetski predak cvjetače, ali ima zelene ili ljubičaste cvatove. Ova se vrsta u nas smatra egzotičnim povrćem, a svi vrtlari ne vjeruju ovom zdravom i lijepom povrću..

Uobičajene sorte uključuju:

• Tonus - rano zreli kupus, koji daje glavice do 0,7 kg, nakon rezanja odmah počinje stvarati bočne izbojke, pa grm ne biste trebali izbacivati ​​odmah nakon berbe.
• Monterey je hibrid i ima visoke prinose, jer nema bočne izbojke.

Prokulice su prilično rijetke u povrtnjacima, ali ponekad možete vidjeti sorte kao što su: Dolmik, Zavitka.

Kako uzgajati kupus

Najbolja metoda uzgoja je metoda sadnice, iako se sadnja izravno u tlo također odvija u praksi..

Način sadnice razlikuje se u različito vrijeme sadnje, ovisi o sortnim karakteristikama povrća.

• rane sorte najbolje je sijati početkom ožujka;
• vrste u srednjoj sezoni treba sijati krajem travnja;
• kasno sazrijevajuće sorte zahtijevaju sadnju sjemenkama početkom travnja.

Za destiliranje sadnica bit će potrebni spremnici s hranjivim tlom, s malim sadržajem treseta i pijeska. Prije sadnje sjeme treba zagrijati u vrućoj vodi 20 minuta, a zatim dezinficirati u kalijevom permanganatu. Nakon obrade, sjeme se stavi u zemlju i na vrhu pokrije filmom.

Ako se sve pripremne mjere pravilno izvedu, izbojci će se pojaviti iznad površine tla za pet dana.

Nakon nicanja sadnica, film se mora ukloniti, tlo se zalije slabom otopinom mangana, a posude se postave na mjesto gdje je svjetlo i toplo. Za sadnice kupusa optimalna temperatura bit će: noću - 7-10 stupnjeva, a danju - 15-19 stupnjeva.

Bilješka! Ne treba sve sorte namakati prije sadnje, pažljivo pročitajte preporuke na pakiranju.

Branje sadnica

Nakon otprilike dva tjedna potrebno je otvoriti sadnice, tada su na svakom izdanku već formirana dva istinska lišća. Prije početka postupka tlo treba dobro navlažiti, pripremiti pojedinačne posude i napuniti ih istim tlom.

Zajedno sa zemljanom grudom kupus se presađuje u nove posude, ali korijen treba skratiti za približno jednu trećinu. Sadnicu treba produbiti do listova kotiledona..

U slučaju da se ne želite zamarati pijukom, sjeme biste trebali saditi odmah u "odvojene stanove".

Slijetanje na stranicu

Da biste dobili dobru žetvu kupusa, trebali biste odabrati sunčano područje, plodno tlo, poželjno je da na ovom koritu posljednje tri godine ne raste krstasto povrće.

• Priprema gredica provodi se na jesen, tada je vrijedno iskopati zemlju do dubine od 20 cm, napuniti je stajskim gnojem, kompostom, po potrebi dodati dolomitno brašno i superfosfat.
• U proljeće se tlo mora poravnati grabljama odmah nakon otapanja snijega, pa će vlaga u tlu dulje trajati.
• Nakon što su se na sadnicama pojavila tri para punopravnih listova, a u visinu je narasla na 15-17 cm, bilo je vrijeme da se sadi na greben.
• Rupe za sadnju treba iskopati nešto veće od samog rizoma sadnice, podložno shemi 50X 60 cm.
• Svaka rupa je ispunjena pijeskom, tresetom, kompostom, pepelom, azofoskom, posljednja dva sastojka prikliješte.
• Sadnica se stavlja u rupu i prekriva zemljom do najnižih listova.
• Sadnice je najbolje saditi navečer ili po oblačnom vremenu, pa će tako brže puštati korijenje.

Ova jednostavna pravila pomoći će čak i početniku vrtlaru da uzgaja jak i zdrav kupus..

Njega kupusa na otvorenom

Agrotehnologija kupusa tijekom vegetacije nije teška. Zapamtite da u početku kupus treba redovito zalijevati i lemiti. Nemojte se sramiti ako lišće malo uvene, porasti će za nekoliko dana ako primi potrebnu količinu vlage.

Prvih nekoliko dana, ovisno o sunčanom vremenu, zasadite sadnice sječenom travom ili netkanom tkaninom.

To će omogućiti sadnicama da se brzo prilagode novom mjestu i spasiti ih od napada insekata koji samo čekaju da pojedu sočne listove. Hranjivo zalijevanje na bazi različitih sastava vrlo je važno za kupus:

• Kao prihranu, a kupus je obožava, možete uzeti 10 g amonijevog nitrata u kantu vode i uliti otopinu na svaki grm brzinom od dvije litre po biljci. Takvo je hranjenje potrebno tijekom aktivnog rasta..
• Prilikom vezivanja glavice kupusa preporuča se nanošenje mineralnih gnojiva: za jednu kantu vode možete uzeti 4 g karbamida, 5 g superfosfata, 9 g kalijevog sulfata.

Nužno je opustiti i zgrčiti kupus. Takve će manipulacije osigurati zrak za korijenje. Biljke se prvi put grižu 20 dana nakon sadnje sadnica, drugi put 10 dana nakon prvog uzgajanja.

Kupus ima puno štetnika: kupusnjača, lisna kornjaš, skriveni proboscis. Ovdje će vam pomoći insekticidi. Ali bolesti su ozbiljnije. Ako je sadnica bolesna, teško se može spasiti. Pri prvim znakovima uvenuća, truljenja, glavicu kupusa treba ukloniti s grebena i spaliti.

Zaključak

• Kupus ima mnogo sorti i vrsta, a svaka od njih ima svoje osobine, o njima ovisi sok sadnje sjemena i pravila njege.
• Kupus treba uzgajati u presadnicama.
• Povrće voli vodu i hranjenje.