Blagodati i štete krušaka strane su istog medalje
Blagodati i štete krušaka su na istim ljestvicama i imaju gotovo istu težinu. Teško je povjerovati, ali nekada su ljudi mislili da je ovo voće otrovno. Dugo su se bojali koristiti ih sirove i kuhane prije jela. U međuvremenu, kemijski sastav ukusnog voća toliko je raznolik i opsežan da se može koristiti čak i u ljekovite svrhe..
Izbornik
Kemijski sastav
Elementi u tragovima u sastavu voća određuju korisna svojstva i štetu kruške za ljudsko tijelo. Poznato je da redovita konzumacija svježeg voća značajno smanjuje razinu štetnog kolesterola u krvi, povećava otpornost na bolesti i pridonosi gubitku kilograma.
Kruška se preporučuje ženama u zanimljivom položaju, maloj djeci i nije zabranjena osobama s dijabetesom. Poznata je činjenica da što je voće mirisnije, to je korisnije..
Sto grama pulpe kruške sadrži:
- askorbinska kiselina - oko 5 mg;
- tokoferol (inače vitamin E) - 0,4 mg;
- vitamini brojne skupine B, među kojima B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1 - 0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
- kalij - 155 mg;
- natrij - 14 mg;
- kalcij - 19 mg;
- željezo - 2,3 mg;
- fosfor - 16 mg;
- magnezij - 12 mg;
- sumpor - 6 mg;
- silicij - 6 mg.
Pored gore navedenih tvari koje sadrži kruška, mogu se naći i manje značajne količine: molibden, vanadij, jod, bor, cink, mangan, fluor, nikal.
Prisutnost folne kiseline u voću posebno je privlačna trudnicama. A velika količina vlakana pomoći će poboljšati rad crijeva.
Sočna pulpa kruške zauzima 97%, dok kora i sjemenke čine samo 3% ukupne težine ploda..
Korisnost krušaka za tijelo potkrepljena je prisutnošću nekih organskih kiselina, enzima, tanina, flavanoida i škroba. Istodobno, ovdje je vrlo malo kalorija - samo 47 na 100 g proizvoda.
Ne jedite voće koje raste u blizini prometnih autocesta ili u drugim ekološki nesigurnim područjima. Plodovi kruške imaju tendenciju nakupljanja teških metala poput olova, koji mogu biti štetni za zdravlje kad se konzumiraju.
Koristi i šteta krušaka za ljude
Zahvaljujući bogatom sastavu, kruška može puno učiniti. Pozitivan učinak voća na tijelo je neporeciv. Na primjer, svojstva kruške mogu dovesti do sljedećih rezultata:
- povećava se sposobnost tijela da se odupre infekcijama;
- imunitet je stabiliziran;
- upala se zaustavlja;
- poboljšava se psihološko stanje;
- povećava se kvaliteta majčinog mlijeka;
- probavni procesi su normalizirani;
- metabolizam se vraća u normalu;
- funkcije jetre i bubrega su značajno poboljšane.
Impresivna količina askorbinske kiseline u plodu pomaže u jačanju stijenki krvnih žila, koje vraćaju izgubljenu elastičnost i snagu.
Redovita konzumacija krušaka sprečava aterosklerozu značajnim smanjenjem kolesterola u krvi. Nokti se rješavaju lomljivosti, koža se zaglađuje, poboljšavajući njezinu boju, a kosa prestaje opadati i stječe zdrav sjaj. Čak i zubna caklina postaje jača ako se kruške neprestano koriste u hrani. Smatra se da česta konzumacija ovog voća čak pomaže u liječenju karcinoma..
Ne samo korist, već i štetu, kruška može donijeti tijelu, ako pretjerate s njezinom uporabom. Poznato je da voće djeluje antidijarejski, što može dovesti do zatvora ako se ne primijeti. Stariji ljudi trebaju biti posebno oprezni.
Bolesti koje kruška pomaže u liječenju
Na proces ozdravljenja pozitivno utječu ne samo plodovi kruške, već i drugi dijelovi stabla:
- Kod kožnih bolesti poput alergijskog osipa i ekcema vrlo će dobro pomoći izvarak od lišća kruške. Dvije minute trebate kuhati jednu čašu mladog lišća, napunjenu s pola litre kipuće vode. Zatim se sterilna gaza ili široki zavoj navlaže u bujonu i nanose na zahvaćenu kožu.
- Uvarak od voća ublažit će simptome cistitisa i ukloniti neugodan miris iz mokraće.
- Decocije od suhih krušaka savršeno pomažu kod poremećaja funkcija žučnog sustava. Ovdje su očite zdravstvene prednosti krušaka za jetru. Pola čaše suhog voća kuha se u 0,5 litre vode dok plodovi ne postanu mekani, a zatim inzistiraju na oko 3 sata. Treba ga uzimati 4 puta dnevno, po 100 ml juhe.
- Više o prednostima i opasnostima sušenih krušaka za jetru. Ovo voće u suhom obliku savršeno čisti jetru nakon trovanja metalima, alkoholnim pićima ili lijekovima. A kompot od suhih krušaka pomaže vratiti ravnotežu vode i soli u slučaju mamurluka.
- Visok sadržaj kalija omogućuje kruški pozitivan učinak na srce i krvne žile. Ovdje, kako biste spriječili bolesti, možete jesti svježe voće, kompote i voćnih napitaka.
- Kad na kraju zime i proljeća u plodovima ostane tako malo korisnog, od grana krušaka možete napraviti odvare. Blagodati i šteta odvara od grana krušaka jednake su kao i od voća. Dobar uvarak za dijabetes. Ovdje trebate 20 g grana, ulijte 0,5 litre kipuće vode i inzistirajte u termosu 10 sati. Također možete kuhati komade od tri grane 15 minuta u tri litre vode, ohladiti i procijediti, a zatim piti umjesto čaja mjesec dana. Ovaj recept pomaže kod osteohondroze..
- Korisna svojstva cvjetova kruške koriste se u liječenju prostatitisa kod muškaraca. Da bi se to učinilo, 30 g cvijeća prelije se kipućom vodom i inzistira 10 minuta, zatim se filtrira i pije tijekom dana dok simptomi ne ublaže.
Kruška za žene
Upotreba krušaka posebno je naznačena za neke kategorije ljudi. Na primjer, kako je kruška dobra za žene? Ponavljajući bolovi povezani s menstruacijom uvelike će se smanjiti ako dame počnu češće jesti ovo voće. Uz to, neće imati tako jake promjene raspoloženja, a njihov će učinak ostati na uobičajenoj razini..
Kruška može donijeti dobrobit i štetu kad se koristi kao kozmetika. Korisne će biti maske od krumpirovog pire krumpira. Ako pomiješate par žlica pirea i dodate žlicu med s prstohvatom cimeta, a zatim nanesite ovaj sastav na čistu kožu 15 minuta dva puta tjedno, možete značajno poboljšati ten. Koža će izgledati ujednačeno i izgledati zdravo i blistavo.
Maske od krušaka ne mogu se koristiti ako postoji oštećenje kože.
Kruška za djecu
Blagodati i štete krušaka za dječje tijelo su u umjerenoj upotrebi. Tada se funkcija crijeva male osobe normalizira. Kompot od suhog voća oslobodit će bebu zatvora i pomoći će joj smanjiti temperaturu u slučaju prehlade.
Što je još kruška korisna za djecu? Sjemenke zrelog ploda oslobodit će dijete crva i zaustaviti proljev. A redovita konzumacija svježih krušaka pridonijet će dobrom imunitetu, što će spriječiti dijete da uhvati virus..
Šteta i kontraindikacije
Kruška ima nekoliko kontraindikacija za upotrebu:
- pogoršanje gastrointestinalnih bolesti;
- ne možete jesti krušku kad je želudac prazan;
- ne možete piti pojedeno voće vodom, kako biste izbjegli žgaravicu;
- meso treba jesti samo sat vremena nakon kruške;
- kako bi izbjegli zatvor i probavne smetnje, starije osobe mogu jesti samo zrelo i mekano voće bez adstrigentnog učinka.
Uz ogroman broj korisnih svojstava, kruške imaju samo nekoliko kontraindikacija. To sugerira da bi tako zdravo voće trebalo zauzeti svoje počasno mjesto na svakom stolu, u svakom domu..