Koje se vrste agruma mogu naći u prodaji i uzgajati kod kuće

Svaka je osoba u svom životu naišla na agrume kojima je naš planet tako bogat. Voće ove vrste koristimo u svakodnevnom životu svaki dan, samo ne mislimo uvijek na to. Uglavnom se koriste za svježu hranu, kao desertna jela, kao dodatak ili kao začini. Mnogi ljudi koriste limunska ulja za masažu ili aromaterapiju, dok se kupaju, njihova antiseptička svojstva izvrsna su u borbi protiv kožnih bolesti. Ogromna količina vitamina C, koja je bogata svim vrstama agruma, čini ih istovremeno popularnima i korisnima. U ovom ćemo članku razmotriti one plodove koji se ne mogu kupiti samo na slobodnom tržištu, već i po želji uzgajati kod kuće kao sobne biljke. Nećemo ih ignorirati i brinuti o njima.

Limun je pronašao široku primjenu u kuhanju, gotovo im je nemoguće pokvariti riblja jela, sve vrste mesa, a deserti s koricom ili sokom uvijek izgledaju izvrsno na stolu. Razne vrste pića uz njegovu pomoć stječu svježinu i prigušuju slatkoću, alkoholni kokteli su uspjeh. Voćna esencijalna ulja uspješno se koriste u medicini i kozmetologiji.

Uzgoj limuna kod kuće je jednostavan: stablo obično niče iz normalne zrelosti kosti u prikladnom tlu. Ali briga mora biti stroga: temperaturni režim, dnevno svjetlo, vlaga u sobi - sve se to mora poštivati ​​kada samo-uzgoj limuna.

naranča

Ovo voće po ničemu nije inferiorno od limuna. Velike je, okrugle i najčešće narančaste boje. Jedu ga samostalno, voće iznutra podijeljeno je na kriške, koje su savršeno odvojene jedna od druge. Korisna svojstva naranče izvan su ljestvice: blagotvorno djeluje na probavni i kardiovaskularni sustav. Dobro se slaže s pićima, kao i sa slasticama, postoji ogroman broj recepata za pekmeze.

Mandarinski

Voće, bez kojeg se ne mogu zamisliti božićni blagdani. U mnogočemu sliči naranči, ali ima malu veličinu i spljošteni oblik, slađi izražen okus, a ugodan dodatak je i to što se lako guli. Sorte mandarina vrlo je, poput ostalih agruma, izvrsno za pečenje, slastice i osvježavajuća pića.

Vapno

Ovo citrusno voće je zelene boje, ugodne specifične arome, kiselog okusa, ponekad čak i gorkog. Male je veličine, otprilike poput pilećeg jajeta. A jedna od podvrsta vapna je purša, ali izvana se ne mogu razlikovati. Najčešće se koristi u kuhanju u azijskim zemljama, a raznolikost jela s vapnom je ogromna - od juha i salata do slastica i pića. U cijelom svijetu ovo voće služi kao šik ukras za razne koktele. U ljekovitim svojstvima također nije inferioran u odnosu na svoju rodbinu - uz standardna korisna svojstva blagotvorno djeluje na zube..

Biljka citrusa vrlo slična vapnu je limekvat. Hibrid je između vapna i kumkvata. Limekvat miriši na vapno, obično također zelene boje, ali više ima okus limuna. Vrlo sočno, ali pulpa ima gorčinu, a kora je, iznenađujuće, naprotiv, vrlo slatka. Limekvat može jednostavno zamijeniti limetu i limun za kuhanje, ako nisu dostupni.

Deserti su vrlo egzotični, naime pite i pudinzi, a limequat korica uglavnom se koristi za beze.

Ova je biljka vrlo nepretenciozna, stoga je vrlo popularna, osim toga, limequat se ne boji hladnog vremena, a prve plodove daje u vrlo ranoj dobi. Neće ga biti teško uzgajati kod kuće, jer ne treba posebnu njegu, a prekrasan izgled ovog agruma ukrasit će svaki dom.

Grejpfrut

Drugi naziv ovog voća je pompelmus. Upravo je pomelo najveće citrusno voće. Okusa je vrlo sličan grejpu, ali koža mu je svijetložuta i prilično gusta, pa je potrebno puno truda za čišćenje pomela. Unutra je plod, poput naranče, podijeljen na kriške, između kojih se nalaze bijela tkiva koja dijele, vrlo gorkog okusa, ali dobra za ljudski želudac.

Sama pulpa može biti različitih boja: crvena, žuta ili čak zelena. Za razliku od naranče, pomelo nije tako sočno voće, pa od jednog voća nećete dobiti puno sokova. Jedno od najcjenjenijih svojstava pomela je energetska intenzivnost: jedno voće odrasloj osobi može zamijeniti cjeloviti doručak i energizirati cijeli dan. Koriste ga sirovog, rade kandirano voće i konzerve, pomelo se rijetko koristi za pića i deserte. Ovo je voće distribuciju dobilo u Kini. Štoviše, za stanovnike ove zemlje plod ovog drvca smatra se dobrim darom, posebno u novogodišnjoj noći..

Kumquat

Izvana podsjeća na patuljaste ukrasne naranče, plodovi su toliko mali da se mogu usporediti s grožđem. Iste je boje kao naranča, a koža je tanka i mesnata, okusa je poput mandarine, ali s blagom kiselkastom kiselinom. Najveća prednost je što cijeli kumkvat možete pojesti bez guljenja. Unutra možete pronaći nekoliko kriški voća, kao i nekoliko sjemenki.

Ovaj se citrus smatra vrlo hranjivim, stoga su ga mnogi narodi jako dugo cijenili..

Može poslužiti kao lijep ukras na stolu, dodaje jedinstveni okus salatama i slasticama, izvrsno se koristi u pripremi marmelade, džemova i umaka. I ako kumkvat predstaviti kao poklon, tada ćete pokazati svoje pozitivne namjere.

Budini prsti

Možda najneobičnije voće u obitelji citrusa. Izvana je plod velik i neobičan, oblik je neravnomjeran, izduženi dugi izbojci vrlo podsjećaju na prste, zbog čega je i naziv i otišao. Plod je žute boje sa zelenim nijansama. Nema sočne pulpe, stoga se rijetko jede sirova. Obično se od nje priprema marmelada ili kandirano voće, a u nekim se narodima koristi kao začin za jela..

Sve gore navedene sorte agruma neke su od najčešće dostupnih na tržištu. Iako se izvana razlikuju, približno su jednaki u smislu skupa korisnih svojstava i vitamina. Voće može postati šik ukras stola, a ako se ne može jesti, sok će zasigurno postati pikantni dodatak mnogim jelima. Sorte ovih veličanstvenih stabala citrusa ukrasit će vaš kućni okoliš, jer će se zasigurno istaknuti na pozadini ostalih zatvorenih biljaka, a za njih je lako brinuti..

Video "Kako uzgajati citruse kod kuće"

Ovaj će vam video pokazati koje vrste agruma možete uzgajati kod kuće..