Vrste agruma: opis i fotografija

Pozdrav, zovem se Ira i bezgranična sam zaljubljenica u putovanja. Bio sam u mnogim zemljama Azije i Afrike, vidio sam puno stvari i puno pokušao. I domaća jela i lokalno voće. Danas ću govoriti o onim vrstama agruma za koje jedva da ste znali.!

OLIMPSKA DIGITALNA KAMERA

• Limeti su pustinjski, okrugli i nalik prstima;
• Grejpfrut;
• Tripolijat;
• Grejp;
• Divlja indijska naranča.

Istraživači vjeruju da su se prvi agrumi pojavili prije oko osam milijuna godina. Njihovom se domovinom može smatrati sjeverni dio Indije, jugoistočna Kina i Mjanmar. Već u Latinskoj Americi pripitomljen je ne baš ukusan limun, a kad su ga ukrižili s kiselkastom narančom, dobili su limun.

Ukrštanjem pomela i mandarine ljudi su dobili naranču, kasnije su se pojavile i druge sorte. Jedna od nevjerojatnih sposobnosti agruma je ta što se lako međusobno križaju, tvoreći plodove zanimljive okusom i izgledom..

Rijetke i malo poznate vrste agruma

Koliko citrusa možete nazvati izvana? Ali u različitim zemljama rastu vrlo različite njegove sorte.

Orlando

Pojavio se nakon što je Duncan grejp oprašen peludom mandarine (svijetla mandarina s tankom kožicom) sorte Dancy. Kada su se ukrstili Orlando i Clementines, dobivena je vrsta Tangelo Nova, a rezultat hibridizacije grejpa i mandarina bilo je voće zvano Thornton. Isti tangelo prekrižen je s grejpom i ispalo je da je Wekiwa tangelo, a razlikuje se po tome što mirno raste u prilično hladnoj Kanadi.

Aglifruit

Od engleskog Ružno- strašno. Unatoč groznom imenu, usput izgleda simpatično. Prije nešto više od jednog stoljeća, američki je poduzetnik na Jamajci otkrio neshvatljivo voće, ponajviše slično rezultatu hibridizacije grejpa i mandarina ... I cijepio ga na kiselu naranču. To je učinio toliko puta, birajući voće s najmanje sjemenki ... A onda je počeo prodavati nove predmete.

Tangor i Tankan

Izgledaju poput hibrida mandarine s narančom, no botaničari sugeriraju da je priča o njihovom podrijetlu puno zbunjujuća. Jedna od najpoznatijih tangora je hram. Tangori obično imaju puno sjemena, a stablo na kojem raste izgleda poput mandarine. Tangorama pripada i ortanik, koji je kod nas rijedak. Moguće hibrid mandarine, tangora i naranče.

Tankan također pripada prirodnim tangorama; stoljećima se uzgaja na Tajvanu. Stablo izgleda poput mandarine, a južne sorte naranče sudjelovale su u stvaranju vrste..

Citronski prst

Još jedna egzotika. To je vrsta limuna, što se jasno vidi iz naziva. Naziva se i Budinim prstima. Plod je podijeljen na nekoliko duguljastih dijelova, slično ljudskim prstima.

Gotovo nema pulpe, ima i najmanje kostiju. Može se koristiti za izradu slatkiša. Možda porijeklom iz Indije, ali uobičajeno je u istočnoj Aziji. Botaničari vjeruju da je ovo voće proizašlo iz mutacije.

Satsuma

To je citrus iz sjeverne Afrike. Ovdje postoje dvije crte: jedna je sama po sebi posljedica hibridizacije limete s citronima, druga, sočnija, križanje vapna s narančom.

Lime australian fingerling

Postoje mnoge njegove sorte, ali sve se razlikuju po tome što uopće ne izgledaju poput običnog agruma. Dakle, neki od njih nazivaju se citrusnim kavijarom (izgled je pozicioniran). Postoje i oni koji izgledaju poput krastavaca različitih boja. Obično se ovo voće koristi za ukrašavanje jela od mesa i ribe, kao i za juhe..

Bergamot

Onaj od čaja. To je hibrid limuna i naranče. Jao, ovo mirisno voće nije prikladno za hranu. Točnije, jednostavno nema pulpu. Međutim, u južnoj Europi koristi se za pripremu džema, marmelade i drugih slatkiša. Mnogo je drugih agruma bez pulpe koji su dobri po svojoj aromi i vrlo su pogodni za pripremu slatkih jela:

• Citron Jemenski;
• Citron iz Korzike;
• Etrog.

Na našem području rijetko, ali se prodaju. Teško je reći kojoj se vrsti ili rodu može pripisati. Neki vjeruju da je ovo predstavnik zasebnog roda Fortunella, drugi pripisuju kumkvat japanskim citrusima.

Najviše od svega izgleda kao naranča veličine falange prsta, koja se jede cijela (da, odmah s tankom kožom). Okus je blago kiselkast, aroma izvrsna. Kao i sve agrume, i ovu je bebu lako križati, pa su se pojavili mnogi slasni hibridi. Dakle, kad je ukršten s meksičkim limetama, pojavio se Eustisov vapnenac, potonji je prekrižen vapnom i pokazalo se brzim.

Tu je i hibrid tripolijata (ili naranče) s kumkvatom - orangequat, s mandarinama i limunom. Tu je i citrnagquat, koji se dobiva nakon križanja takvog voća kao što su citrange (hibridizacija tripolijata s narančom) i kumquat. Uzgajivači se zabavljaju kako mogu.

Kikudai

Iz naziva je jasno da je biljka japanska. To je naranča, ali gorka i neukusna. Zašto ga Japanci uzgajaju? Prvo, lijepo je. Ova je naranča ukrasna. Također u Japanu, popularan je ukusniji hibrid pomelo i kisele naranče - natsumikan.

Sumirati

Citrusi se lako međusobno križaju, a to je dalo puno ukusne egzotike. Dakle, nemojte se ograničavati samo na mandarine i limun u čaju - isprobajte sve što možete pronaći, ako je jestivo, naravno.