Pregled hibrida mandarine s nara, grejpa i naranče
Mnogima voljena, mandarina, koja nas tako oštro podsjeća na djetinjstvo i novogodišnje praznike, nimalo ne gubi na popularnosti, ali, zajedno s njom, pojavljuju se i novi agrumi, koji su ništa drugo do hibrid mandarine. Danas ćemo razgovarati o dobro poznatim i potpuno nepoznatim sortama vaših omiljenih citrusa..
Natsumikan
Ova sorta agruma odlikuje se posebnom kiselinom pulpe, uzgajana je križanjem mandarine s grejpom. Voće se smatra jestivim, ali vjerojatno ga nećete uživati jesti u prirodnom obliku - mnogo je kiselo od bilo kojeg grejpa, s karakterističnom gorčinom. Biljka je prirodni hibrid, koristi se uglavnom za daljnju preradu. Samo stablo ima zanimljivu značajku - ima povećani prag otpornosti na hladnoću (može podnijeti temperature do -12 stupnjeva), raste vrlo visoko (do 8 m), ima oštre trnje.
Tangora
Ovu su sortu uzgajivači dobili križanjem mandarine sa slatkom narančom. Izvana se ne razlikuje od moderne mandarine na koju smo navikli, ali prilično bi iznenadio djecu 70-ih godina prošlog stoljeća: danas smo navikli vidjeti okrugle, narančaste mandarine na policama, a zatim i abhaške mandarine bile male, izražene kiselosti i blijedo žuto-narančaste kore.
Tangora donosi plod srednje veličine, blago poravnan na polovima. Pulpa je sočna i vrlo slatka, s puno sjemenki.
Citrandarin
Uzgajivači su ovo neobično voće za nas dobili ukrštanjem limuna s mandarinom. Odlikuje se kiselkastim okusom i neobičnim izduženim oblikom koji podsjeća na limun, u kombinaciji s glatkom narančinom korom, koju je plod "naslijedio" od mandarine.
Ichandarin
Mandarina ukrštena s citrusima Ichang naziva se Ichandarin. Odlikuje se malom veličinom i karakterističnim kiselkastim okusom. Zbog ovih se svojstava plodovi Ichandarina rijetko koriste za hranu, poželjno je da se uzgajaju za industrijsku preradu..
Kalamondin
Još jedan rođak mandarine, koji je ime dobio po tome što je rođena, zahvaljujući križanju potonje s agrum kulturom kumkvata. Ti su plodovi vrlo mali i često se mogu uzgajati čak i kod kuće kao kultura lonaca. Biljka ima visoke ukrasne kvalitete, dobro cvjeta i donosi plodove aromatičnim i ukusnim plodovima.
Clementine
Bez sumnje, najpopularnija sorta citrusa koja se može usporediti s, možda, limunom ili tradicionalnom narančom. Njegova pojava dogodila se kao rezultat miješanja svojstava dviju različitih kultura - same mandarine i jednako popularne naranče. Rezultat je bio izvan svake pohvale - voće klementine je slatko i aromatično, s visokim udjelom vitamina C, ovo je voće zauzelo vodeće mjesto u ocjeni ruskih znalca.
Mnogo je neobičnijih vrsta agruma koji svoj izgled duguju mandarini: na primjer, naša voljena naranča bila je rezultat "braka" mandarine i pomela, a on je zauzvrat pokrenuo popularnost takozvane krvi narančasta, čija je boja pulpe vrlo slična nara. A čak je i uobičajeni limun, začudo, hibridna sorta, nepoznata in vivo.
No, često nas nije briga kako stručnjaci zovu ovo ili ono voće, glavno je da su svi nevjerojatno ukusni! Uživajte u jelu!
Video "Blagodati mandarine"
U ovom videozapisu saznat ćete o blagodatima mandarina.