Prepoznatljive osobine lišća limuna. Korisna svojstva i načini primjene

Limun. Izgovorimo ovu riječ, a usta postanu kisela! Ali kiselina je ugodna, osvježavajuća, podsjeća na ukusan kolač ili međuobrok.

O ovoj biljci znamo gotovo sve, ali malo ljudi koristi njezine nevjerojatne osobine u potpunosti. Koja vrsta? Ispada da su listovi limuna zdraviji od voća.!

U našem ćete članku naučiti kako ih razlikovati od lišća naranče, kako pravilno sakupljati i ubirati lišće limuna. Također ćemo razgovarati o korisnim svojstvima i primjeni u kozmetologiji i medicini..

Opis izgleda, kako izgledaju na fotografiji

Listovi limuna lijepi su za svoje obično i prirodno. Gornja površina joj je svijetlozelene boje, sjajna, slična glatkoj, dobro ulaštenoj koži, duž koje prolaze jasne crte tamne vene. No, donja površina je mat, tamnozelena, topla na dodir.

Zanimljivo je da ako list gledate u svjetlu, možete vidjeti nakupljanje esencijalnih ulja u obliku mrlja - nakupina "limunskog bogatstva". Prilično veliki listovi, dugi 10-15 cm i široki 5-8 cm, ili su okruglo-ovalni ili jajasti, duguljasti i blago izduženi, na oba kraja sužavajući se.

Posebnost lišća svih agruma je prisutnost lisnatih peteljki lavova. Većina vrsta limuna nema takve kvačice. List se čini jednostavan, ali ovo je samo izgled: lisna ploča je jedna, nije podijeljena na segmente, koji u složenim listovima odvojeno otpadaju s peteljke.

Limun općenito gubi lišće u prosjeku jednom u tri godine., ali ne otpadaju s peteljkom, već odvojeno, peteljka - kasnije. Najvjerojatnije su tijekom evolucije svi režnja osim jednog nestali, a podrijetlo lista je složeno.

Ovako izgledaju listovi limuna:

Kako razlikovati od naranče i ostalih biljaka?

• Narančasti listovi su veliki, gusti, kožni, tamnozeleni sa svijetlim prugama, jajoliki ili srcoliki, uz obaveznu prisutnost riba lavova (ili su ovalni ili okrugli). Valja napomenuti da lišće naranče može problijedjeti zbog uobičajene bolesti - kloroze. Igle često rastu na deblu uz peteljku (ponekad i do 10 cm).
• A listovi mandarine su kopljasti (zašiljeni, izduženi), glatki, s valovitim rubovima, ribe lavovi su slabo razvijeni, uski, dugi.
• Listovi grejpa su veliki, ovalni - bliži okruglim, bez oštrih vrhova, gusti, kožasti, lavovi su dugi (do 2 cm), slični polovicama kapljica.
• Kumquat ima uske i izdužene listove, ostale su osobine iste kao u svih agruma.
• Miris gotovo svih biljaka ove vrste je blizak metvici, ali u limunu je oštriji, s kiselkastom, "jasminom", ne može se zamijeniti s bilo kojom drugom.

Korisna i ljekovita svojstva

Praktički nema kontraindikacija za upotrebu lišća, zahvaljujući vrlo korisnim tvarima koje se u njima nalaze.

Što raditi s njima, kako ih koristiti u medicini i kozmetologiji?

Zbog sadržaja vitamina i esencijalnih ulja vitalnih za ljude, lišće limuna naširoko se koristi u kulinarstvu, medicini (uključujući narodnu medicinu) i kozmetologiji..

Važno! Jesti ovu biljku može izazvati alergijsku reakciju.

Ljekoviti recepti

Recept za uvarak od svježeg ili suhog limuna (ima antipiretičko i analgetsko djelovanje, koristi se kao antivirusno sredstvo za grgljanje):

1. Uzmite žlicu sitno nasjeckanog svježeg (ili sušenog) limuna.
2. Kuhajte s prokuhanom, ali već hladnom vodom (200 ml), poklopite, pustite da se kuha 8-10 minuta.
3. Piće treba konzumirati toplo ili toplo. Bolje s medom.

Bolje je takav čaj kuhati u termosici, a ne s kipućom vodom kako se vitamin C ne bi razgradio..

Recept za uporabu ribanog zelenog lišća (ublažava glavobolju, mučninu, minimalizira stanje opijenosti i mamurluka, povećava vitalnost, poboljšava raspoloženje):

1. Odrežite lišće sa stabla, temeljito isperite toplom vodom, osušite.
2. Sjeckajte sitno, možete utrljati u mužaru ili samljeti širokom oštricom noža.
3. Stavite u obliku malih dijapozitiva na mjesto boravka osobe.
4. Možete mijenjati zelje lišća dok se eterična ulja izdišu..

Recept tinkture od limunovih listova (normalizira rad srca, jača imunitet):

1. 1 šalica lišća, sitno nasjeckajte.
2. Zelje prelijte s 250 ml 70% alkohola.
3. Stavite posudu s tinkturom na hladno i tamno mjesto 1,5-2 tjedna.
4. Uzimajte 50 kapi svaki dan.

Recept za mješavinu meda (koristi se za nedostatak vitamina):

1. Sameljite 1 šalicu sitno nasjeckanog lišća u mužaru.
2. Pomiješajte s čašom svježeg meda.
3. Svakog jutra konzumirajte 1-2 žlice natašte.

Kozmetološki postupci:

Ohlađeni izvarak od svježih limunovih listova izvrsno je sredstvo za izbjeljivanje ruku, dekoltea i lica. Mogu obrisati dijelove tijela umočivši pamučnu podlošku u izvarak, a pritom koriste ne samo izvarak, već i samo zelje.

Kako prikupiti?

Listove limuna najbolje je brati kada su sjajni., od onih grana koje treba orezati. Prema vrtlarima, najbolja sirovina za razne recepte su listovi s vrhova grana, koje treba rezati oštrim škarama zajedno s reznicama..

Kako se pripremiti?

Možete se pripremiti na nekoliko načina:

• Suho, prethodno podvrgnuto fermentaciji radi očuvanja korisnih svojstava i tvari. Za ovo:
• Operite lišće, osušite ga, uvenite krevet, a zatim ga uvijte u male cijevi i kolutajte rukama dok se sok i ulja ne istaknu.
• Nakon toga stavite u lonac (ako ima zemljanog posuđa, bolje je u njemu), pritisnite dolje da masa pusti više soka, pokrijte i ostavite da fermentira na toplom i tamnom mjestu 7-9 sati na optimalnoj temperaturi od 22-27 stupnjeva.
• Zatim tubule stavite u jedan sloj na lim za pečenje i sušite na temperaturi od 100 stupnjeva 1-1,5 sati dok ne postanu krhke.
• Bolje sušiti u platnenoj vrećici na dobro prozračenom mjestu.
• Zamrznuti. Da biste to učinili, stavite sitno nasjeckane zelene listove u vrećice i stavite u zamrzivač. Koristite kao dekocije.
• Napravite smjesu s medom.

Koristeći sve metode berbe lišća limuna, cijelu obitelj možete opskrbiti vitaminima tijekom cijele godine..

Slobodno koristite i voće i limunovo lišće. Ova biljka dar je čovječanstvu, sposobna očuvati ljudsko zdravlje i ljepotu..