Sorbet od jagoda s ljubičicama

Sorbet od jagoda s ljubičicama

Sorbet od jagoda s ljubičicama

Sastav:

  • ljubičice - 24 komada-
  • jagode - 1 kg-
  • šećer - 0,3 kg-
  • limun - 1-
  • bjelanjak - 2.

Recept: prelijte ljubičice i šećer vodom, treba vam toliko vode da se šećer otopi i dobijete polugustu masu. Zatim stavite na vatru, pustite da zavrije, a zatim kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta kako masa ne bi izgorjela i poželjno je svu ovu konzistenciju promiješati drvenom žlicom. Ostavite ih da se ohlade, a zatim procijedite. Ogulite jagode i dodajte im limunov sok, promiješajte i dodajte ljubičice. Smjesu stavite na dva sata u zamrzivač uz povremeno miješanje. Zatim u smjesu dodajte 2 tučena bjelanjka i stavite u zamrzivač na još sat vremena.

Slični postovi
Pekmez od maslačkaPekmez od maslačka
Kuhanje aromatične morske krkavine za zimuKuhanje aromatične morske krkavine za zimu
Džem od banane: pristupačni recepti za svijetli tropski desertDžem od banane: pristupačni recepti za svijetli tropski desert
Kuhanje aromatičnog džema od dinje za zimu prema popularnim receptimaKuhanje aromatičnog džema od dinje za zimu prema popularnim receptima
Najukusniji recept za pekmez od kakija kod kućeNajukusniji recept za pekmez od kakija kod kuće
7 Najjednostavnijih recepata za pekmez od bundeve7 Najjednostavnijih recepata za pekmez od bundeve
Kuhanje džema od marelicaKuhanje džema od marelica
Torta od jagoda je najukusniji receptTorta od jagoda je najukusniji recept
Recept za pitu od ptičje trešnje - kuhajte s vrhnjem i bez njegaRecept za pitu od ptičje trešnje - kuhajte s vrhnjem i bez njega
Zdrava marmelada od maslačkaZdrava marmelada od maslačka
Kako napraviti med od cvatova maslačka?Kako napraviti med od cvatova maslačka?
Berba borovnica za zimu - kako napraviti zalihe zdravih bobicaBerba borovnica za zimu - kako napraviti zalihe zdravih bobica
Tajne izrade ukusnog želea od ogrozda s narančamaTajne izrade ukusnog želea od ogrozda s narančama
Kuhanje ukusnog džema od marelica sa sjemenkamaKuhanje ukusnog džema od marelica sa sjemenkama
Kokosov sladoled - prilika da poslušate svoje osjećajeKokosov sladoled - prilika da poslušate svoje osjećaje
Džem od bijelog bagrema neobična je delicija za sveDžem od bijelog bagrema neobična je delicija za sve
Berba ukusnog lechoa s grahom za zimuBerba ukusnog lechoa s grahom za zimu
Pekmez od nara sa sjemenkama ukusna je i zdrava delicijaPekmez od nara sa sjemenkama ukusna je i zdrava delicija
Džem od jagoda - desert s okusom ljetaDžem od jagoda - desert s okusom ljeta
Ukusan i zdrav džem od žutih jagoda za zimuUkusan i zdrav džem od žutih jagoda za zimu