Kako uzgajati i brinuti se za celer u zemlji

Celer? Što je? Mnogi ljudi danas postavljaju ova pitanja, ali ti ljudi nisu napredni vrtlari koji znaju puno korisnih i potrebnih stvari o svakoj kulturi..

Celer je ljekovita biljka koja je poznata od davnina. Koristila se u mnogim zemljama Dalekog istoka i u Egiptu. Celer je svoje mjesto dobio na suncu zbog svojih ljekovitih i specifičnih svojstava koja povoljno utječu na ljudski imunitet i zdravlje općenito..

Međutim, mnogi ljudi ne vole celer zbog svog oštrog mirisa i gorkog okusa, ali uzalud je biljka vrlo korisna i lako se uzgaja u vašem vrtu. Celer se na teritoriju Rusije pojavio davno, ali njegova je popularnost počela rasti relativno nedavno. Celer se u našoj zemlji koristi ne samo na polju kuhanja i hrane, već se od njega izrađuju i korisne hranjive maske za lice koje kožu dobro vlaže i obnavljaju..

Celer je mala, sočna zelena biljka snažnog mirisa i neugodnog okusa. Postoje tri vrste celera: list, peteljka, korijen. Svaka se vrsta lako uzgaja u zemlji i lako podnosi atmosferu ruske klime, pa vrijedi obratiti više pažnje na ovu biljku i pokazati više interesa za nju..

1. Lisnati celer nema korijenje i peteljke. Ova vrsta je najranija vrsta celera od svega navedenog, naširoko se koristi u salatama, kao začin, pa čak i u pecivima. List celera ima mnogo korisnih sorti koje sadrže veliku količinu vitamina za ljudsko tijelo, među takvim sortama, glavne su "bujnost" (visok prinos - otpornost na mraz i sposobnost podnošenja suše - ima visoka svojstva okusa i rano sazrijevanje - koristi se uglavnom za konzumaciju u svježem stanju - "zakhar" (najnovija sorta lišća celera u zrenju - ima veliku količinu vitamina i visoku produktivnost) - "jedro" (najnepretresnija sorta - visok prinos - sazrijevanje je brzo dovoljno - dobar okus i aroma biljke) - "samuraj" (Široko se koristi u kuhanju - ima dobar okus i aromu - brzo sazrijeva).
2. Stabljikast celer - celer koji u usporedbi s ostalim vrstama sadrži najveću količinu vitamina i minerala. Biljka se odlikuje visokim okusom i ugodnom aromom, ali ima nisku otpornost na mraz, što nije baš dobro za naše krajeve, i kratko razdoblje čuvanja, što je također loša karakteristika. Među glavnim sortama peteljke celera može se razlikovati „zlatna“ sorta (prosječno razdoblje sazrijevanja i povećani prinos) - „malahit“ (brzo sazrijevanje, ali ne baš dobar pokazatelj uroda) - „muška snaga“ (prosječno razdoblje zrenja i nizak prinos) - "Atlant" (prosječno razdoblje zrenja i visoke stope prinosa).
3. Korijen celera - nije najčešća vrsta celera za uzgoj na vašem mjestu, međutim, ova se sorta naširoko koristi u kuhanju i ima širok spektar ljekovitih svojstava. Korijenov celer ima ugodnu aromu, dobru žetvu, ali čovjek treba potrošiti puno truda, energije i vremena da ga uzgaja, njeguje i sadi. Korijenske sorte celera nisu baš česte u Rusiji, ali među njima su glavne "praški div" (brzo sazrijevanje - visok prinos - dobar okus i ugodna aroma) - "jabuka" (povećani imunitet na razne bolesti i štetnike - srednje zrenje puta - visok prinos - ugodna aroma i visok sadržaj šećera) - "anita" (brzo sazrijevanje - povećani imunitet - naširoko koristi u berbi).

Ispravno sadenje biljke u zemlji

Sadnja celera važan je korak koji se mora obaviti prema svim zahtjevima i kriterijima kako bi se dobila bogata i obilna žetva. Celer ne zahtijeva nikakve transcendentalne radnje od osobe prilikom sadnje, međutim, ispravna sadnja celera popraćena je sljedećim popisom pravila

• Pravo tlo za celer je tlo koje je bogato humusom i raznim organskim tvarima;
• biljka zahtijeva mjesto dobro osvijetljeno suncem;
• prije celera, na tlo se mogu saditi razne povrtne kulture, biljka je u tom pogledu nepretenciozna;
• humus se mora dodati u zemlju prije sadnje, tako da će zemlja biti zasićena tvarima neophodnim za biljku;
• celer mora biti posađen u redove ili između gredica bilo kojih povrtarskih kultura;
• glavni susjedi biljke trebali bi biti povrće, čiji su medij krumpir, kupus, luk, češnjak i krastavci;
• u tlo, osim humusa, treba dodati i drveni pepeo;
• nakon sadnje, biljke se moraju obilno zalijevati i prekriti mokrim papirima;
• najbolje razdoblje sjetve je kasno proljeće.

Značajke njege i uzgoja celera u zemlji

Njega i uzgoj lišća celera

Listna celer je nepretenciozna biljka koja se uzgaja pomoću sadnica ili sjemena. Drugi način uzgoja ima sljedeće značajke

1. za sadnju celera pomoću sjemena prvo morate pripremiti tlo koristeći razna gnojiva, uključujući treset, humus, drveni pepeo i mnoga druga;
2. sjeme treba prethodno tretirati;
3. za uspješan uzgoj potrebno je održavati temperaturu do dvadeset Celzijevih stupnjeva.

Prva metoda uzgoja zahtijeva poštivanje sljedećih pravila

1. jasno raspoređeni dnevni svjetlosni sati;
2. povoljna temperatura zraka;
3. pravovremeno zalijevanje.

Briga o biljci prilično je jednostavna, samo trebate slijediti sljedeća pravila

1. pravodobno uklanjanje korova i čišćenje nepotrebnog raslinja;
2. sustavno zalijevanje;
3. malčiranje, što će vam pomoći smanjiti vrijeme provedeno u brizi za celer.

Njega i uzgoj korijenske celera

Korijenov celer je biljka koju je najbolje uzgajati samo presadnicama, ali može se koristiti i uzgoj na bazi sjemena, koji ima iste značajke kao uzgoj iz sjemenki celera lista. Uzgoj korijenske celera zahtijeva sljedeća pravila

• pravodobno zalijevanje;
• smanjenje žetve na minimum;
• dodavanje u tlo i sadnice svih potrebnih organskih i mineralnih gnojiva.

Briga za korijenov celer neće vam oduzeti puno vremena, trebate samo ispuniti sljedeće biljne zahtjeve

• hiling voće;
• otpuštanje tla;
• malčiranje;
• pravodobno zalijevanje;
• berba se mora obaviti sredinom jeseni;
• prije berbe potrebno je ukloniti sve suvišne dijelove biljke i tretirati tlo.

Briga i uzgoj peteljke celera

Kao što već znamo, peteljka celer je vrsta celera koja ima najveću količinu vitamina i minerala potrebnih za ljudsko tijelo, stoga je sadnja i uzgoj ove vrste u zemlji najčešća. Uzgoj peteljke celera može se vršiti i presadnicama i sjemenkama, samo trebate ispuniti sljedeće zahtjeve

1. biljke za hiling;
2. izbjeliti peteljke.

Briga za celedin celer prilično je jednostavna. Samo potrebno

1. pravodobno zalijevanje;
2. malčiranje tla;
3. uklanjanje nepotrebnih dijelova biljke prije berbe;
4. berba se vrši prije mraza, inače će biljke uginuti.
5. stalno rahljenje tla.

Bolesti i štetnici celera

Svaki vrtlar koji ne ispunjava zahtjeve za njegu i uzgoj celera može se suočiti s raznim štetnicima i biljnim bolestima koje zahtijevaju pravodobno uklanjanje. Među tim bolestima su glavne

• uočavanje bakterija;
• truljenje srca;
• druge vrste truljenja koje uništavaju razne dijelove biljke;
• virusni mozaik.

A među glavnim štetnicima celera smatraju se glavni

• kašike;
• ličinke mrkve muhe;
• razni puževi i puževi.

Da bi se izbjegla pojava ovih štetnika i bolesti, potrebno je pravilno brinuti o biljkama, prskati ih raznim bezopasnim tvarima, kao i provoditi prevenciju i sadnju raznim usjevima koji mogu zaštititi celer od ovih štetnika i bolesti..

Gnojiva

Svaka biljka treba gnojivo, uključujući i celer. Glavna gnojiva za njega su

• razna organska gnojiva (treset, kompost, humus i drugi);
• dušično gnojivo;
• kalijsko gnojivo;
• fosforno gnojivo;

Gnojidbu je potrebno vršiti često, jer biljka voli razna gnojiva koja joj pomažu u rastu i razvoju.