Uzgoj celera na otvorenom terenu: tehnologija sadnje i značajke njege

Celer je rijetka kultura za ruske parcele u domaćinstvu. Biljka je zahtjevna za sadnju agrotehnologije, teško je naći zonirane sorte. U svom vrtu uzgajam peteljku i sortu korijena ovog povrća.

Berba je u velikoj mjeri ovisna o vremenskim uvjetima, ali ako se poštuju pravila njege, može se održati na visokoj razini. U članku želim podijeliti preporuke o tome kako pravilno uzgajati celer na otvorenom polju.

• Lišće. Koristi se za sadnju radi dobivanja svježeg lišća. Pogodno za izradu sezonskih salata, zamrzavanje. Žetva se može dobiti tijekom cijelog ljeta. Sorte: Vivacity, Samurai, Zakhar, Tender, Sail;
• Peteljka. Uzgaja se samo za peteljke. Bere se krajem ljeta dok sazrijevaju. Pogodno za kuhanje priloga, praznih mjesta. Imaju ograničen rok trajanja, brzo gube prezentaciju. Sorte: Tango, malahit, trijumf, Jung;
• Korijen. Stvara moćan i dugačak korijen. Koristi se za svježu potrošnju, kao dio praznih mjesta i konzervacije. Ne stvara jako lišće, grm je slab i premalen. Sorte: Maxim, Gribovsky, praški div, Egor.

Osim toga, celer se može razlikovati u zrelosti, postojanosti i okusu. U klimi Rusije obično se uzgajaju sorte lišća i korijena, koje su nepretenciozne prema vremenskim uvjetima i njezi..

Tehnologija uzgoja na otvorenom polju

Sve tri vrste usjeva preporuča se uzgajati presadnicama. To vam omogućuje da izbjegnete smrt sadnica u pozadini proljetnih mrazeva, kao i da ubrzate proces sazrijevanja usjeva. Sjetva sjemena provodi se u prvoj polovici ožujka, preporuča se korištenje zajedničke posude, nakon čega slijedi branje klica.

Transplantacija u otvoreno tlo može se obaviti krajem travnja ili početkom svibnja, kada se zrak i tlo zagriju na 8-12 ° C.

Priprema za predsjetvu

Da bi se povećali prinosi, sjeme celera je stratificirano. Da bi to učinili, stavljaju se u vlažnu krpu ili gazu, drže se na sobnoj temperaturi do 7 dana. Nakon toga uklanjaju se u hladnjak ili podrum s temperaturom od 3 do 5 ° C, gdje sjeme treba ostati još 14 dana..

Stalno treba održavati umjerenu vlagu, sprječavajući isušivanje gaze. Gotovo sjeme treba biti malo mekano, na ljusci treba imati mikropukotine.

Sadnja sjemena za sadnice

Plodno i hranjivo tlo koristi se za uzgoj celera. Da biste je pripremili, morate u jednakim omjerima pomiješati vrtnu zemlju, humus, treset i pijesak. Korak po korak algoritam sjetve:

1. Na dno uobičajene posude stavite drenažni sloj debljine do 5 cm. Napunite zemljom, otpustite površinu i navlažite je toplom vodom.
2. Sjeme se sadi u redove ili nasumično. Maksimalna dubina ugradnje je 2 cm. Preporučljivo je da se na vrh izlije tanak sloj riječnog pijeska da zadrži vlagu..
3. Pokrijte posudu staklom ili prozirnim filmom. Stavite na toplo i svijetlo mjesto s temperaturom od 17 do 20 ° C.

Čak i nakon raslojavanja sjeme nejednako klija. Prvi izbojci pojavljuju se za 7-10 dana, nakon čega možete ukloniti pokrivajući materijal..

Spremnik sa sadnicama treba držati na dobro osvijetljenom mjestu, preporučeno dnevno svjetlo je 8 sati. Važno je redovito prskati tlo kako bi se održao umjeren sadržaj vlage..

Branje u zasebne posude provodi se kad se formiraju 3-4 jaka i zdrava lišća. Sadnice se pažljivo presađuju zajedno s grumenom zemlje u rupu duboku do 7 cm. Nakon toga možete smanjiti temperaturu za 5-7 ° C, redovito stvrdnjavati.

Slijetanje na otvoreno tlo

Uzgoj svih vrsta celera zahtijeva dobro osvijetljeno područje, zaštićeno od jakih udara vjetra. Tlo mora biti plodno i prozračno. Crna zemlja, pjeskovita ilovača i ilovasta područja najbolje odgovaraju.

Celer ne podnosi stajaću vodu, stoga se ne preporučuje organizirati vrtni krevet u nizini, pored rezervoara ili u blizini površinskih podzemnih voda. Tehnologija slijetanja:

1. Iskopajte mjesto do dubine od 1-2 bajoneta lopate. Uklonite sve biljne ostatke i dodajte organske tvari. Za to je prikladan kravlji izmet ili humus brzinom od 3-5 kg ​​/ m2.
2. Pripremite redove za sadnju. Optimalni raspored za ovu kulturu je 20x20 cm, što olakšava brigu o biljkama.
3. Iskopajte pojedinačne rupe duboke do 6 cm. Na dno stavite mješavinu pijeska i drvenog pepela u jednake dijelove. Presadite presadnice pretovarom s grumenom zemlje.
4. Utapkajte površinu tla, obilno zalijte toplom vodom. Preporuča se odmah malčirati piljevinom ili drvenom sječkom u sloju do 5 cm.

Ako se očekuju ponovljeni mrazovi, svaka biljka preko noći se pokrije plastičnom čašom ili drugom posudom bez dna. Uz jako izlaganje suncu u podne, preporučljivo je zasjeniti sadnju kako bi se izbjeglo opekline na mladom lišću.

Njega biljaka

Celer je biljka s dugom vegetacijskom sezonom. Grm se polako razvija i raste; u prvoj godini nakon sadnje djelomično se formira korijenov sustav, rozeta lišća. Ovu kulturu možete uzgajati kao dvogodišnjak. Značajke njege na otvorenom:

• 10-14 dana nakon presađivanja na vrtnu gredicu, biljke je potrebno hraniti složenim gnojivom. Obično se koristi nitroammofosk i to brzinom od 2 g na 1 litru vode. Drugo hranjenje provodi se nakon još 14 dana. Posljednja gnojidba je u jesen, u ovoj fazi možete koristiti i organske tvari i fosfatno-kalijeve spojeve u suhom obliku;
• biljka ne podnosi stajaću vodu dobro. Zalijevanje treba biti umjereno ili rijetko. Voda se uvodi samo tijekom aktivne vegetacijske sezone od proljeća do kasnog ljeta. Optimalni način rada je 1 zalijevanje svakih 10 dana;
• tlo na mjestu treba redovito opuštati, kao i nadopunjavati sloj malča. To pomaže zadržati vlagu u tlu, a također zagrijava osjetljivi korijenski sustav;
• celer je rijetko zaražen bolestima i štetnicima. Preventivni tretman kada se uzgaja u umjerenoj klimi ne provodi se.

Počevši od prvog tjedna u rujnu, možete pripremiti vrt za zimu. Bez obzira na vrstu kulture, odsječen je cijeli zeleni dio grma, ne ostavljajući više od 5 cm visine.

Tlo je obilno malčirano tresetom, piljevinom ili slamom debelog sloja do 10 cm. Na sjeveru je uputno sadnju dodatno prekriti agrofibrom ili smrekovim granama.

Specifičnosti uzgoja različitih vrsta celera

Tehnike sjetve i sadnje sjemena jednake su za sve tri sorte celera, ali postoje neke razlike u procesu uzgoja. Korisni savjeti:

• lišće celera ne treba obrezivati ​​tijekom ljeta, ovaj posao treba obaviti samo u jesen. Hilling treba raditi vrlo pažljivo, neki vrtlari uglavnom odbijaju ovaj postupak;
• Sorte peteljki trebaju dodatno držanje grma dok se gusti. Postupak se izvodi svaki mjesec, tlo treba podići do visine apikalnog bubrega. To vam omogućuje da dobijete izbijeljene peteljke ugodnog okusa i nježnog mesa;
• 12-14 dana prije berbe, peteljke se moraju sakupljati u zajednički snop, svezan papirom. To ubrzava proces zrenja, poboljšava ukusnost;
• lisnati celer može se uklanjati kako sazrijeva usjev, što omogućuje rast mladih izbojaka.

Sve vrste celera mogu se uzgajati u stakleničkim uvjetima ili posaditi u vrtnu gredicu s lukom, kišobranima ili vrtnim cvijećem. Biljka oslobađa korisni fitoncid koji odbija neke štetnike.

Berba

Listu celera možete rezati tijekom ljeta kako se grm razvija. Nakon svake rezidbe preporučuje se biljka obilno zalijevati, prskati tlo složenom gnojidbom. Sorte peteljki i korijena moraju se selektivno uklanjati, počevši od jeseni. Berbu treba završiti prije pojave prvog mraza, što može dovesti do odumiranja biljke..

Korijen celera najbolje je čuvati na suhom i tamnom mjestu na temperaturama između 3 ° C i 7 ° C. Lišće i peteljke koriste se za svježu konzumaciju, koriste se za pripremu slijepih ploča. Mogu se zamrznuti, u ovom obliku usjev dugo zadržava svježinu i okus.

nalazi

• Celer je biljna biljka. Ovisno o vanjskim karakteristikama i namjeni, razlikuju se sorte korijena, lista i peteljki..
• Sadnja se provodi metodom sadnica. Sjetva sjemena preporučuje se od druge polovice ožujka. Branje sadnica na otvorenom terenu planirano je za kraj travnja ili početak svibnja.
• Glavni zahtjevi za njegu usjeva su umjereno i redovito zalijevanje, planirano prihranjivanje, rad s tlom.
• List celera reže se tijekom cijelog ljeta dok sazrijeva, stabljike i korijenje beru se u jesen prije početka povratnih mrazeva.