Obavezno zasadite zdravu bobicu na selu - sunberry

Starosjedioci ruralnih područja generacije 40-50-ih zasigurno će se sjetiti bakinih pita od bazge. Jeli su bobicu crnog noćurka, svježu, iako se nije mogla pohvaliti svojim okusom. Ali narastao je sam od sebe, ne zahtijevajući ni brigu ni prostor na mjestu.

Bobica je mala, ali blagodati su velike

Danas su se liječnici složili da je ova neopisiva i ne tako ukusna bobica vrlo korisna. A njezina sestra - koju je prije jednog stoljeća uzgojio Luther Burbank iz američkog velikog ploda i našeg malog, ali visoko rodnog i hladno otpornog - potpuno je prepoznata kao ljekovita biljka:

1. Sunberry - kako se naziva ovaj kultivirani hibrid - koristi se za liječenje angine. Sok od bobica razrijedi se 1 dio na 3 dijela vode i ispirati grlo.
2. Sok od lišća pomaže kod prehlade, krvarenja iz maternice. A također ima hipnotička svojstva..
3. Svježe bobice poboljšavaju probavu, iako blago oslabljuju, uspješno izbacuju parazite iz tijela.
4. Za liječenje gnojnih rana i čira, bobica se zdrobi i pomiješa s jogurtom 50:50.
5. Također, narodna medicina preporučuje korištenje bobica crnog noćurka kod gihta, proširenih vena, hemoroida, reumatizma, psorijaze za ublažavanje glavobolje.
6. Neki tvrde da plod sunčanice ima antihipertenzivna svojstva. Ali medicina nije potvrdila ovu činjenicu..
7. Ali bobice su dio lijeka nazvanog "Blueberry Forte", koji se uspješno koristi u medicini za poboljšanje vida i u borbi protiv glaukoma..
8. Poznati lijek "LIV-52", koji sadrži bobice, pomaže kod bolesti jetre.
9. Liječnici kažu da selen sadržan u plodovima suncokreta usporava proces starenja, poboljšava pamćenje, koordinaciju pokreta, liječi neuroze i koristi se kao profilaktičko sredstvo protiv raka..
10. Antocijanini u bobicama crnog noćurka poboljšavaju sastav krvi.
11. Pektini suncokreta doprinose uklanjanju toksina i toksina iz tijela.

Ukratko, ova je biljka samo božji dar onima koji žele održati zdravlje i duže ostati mladi.!

Opći opis kulture

Sunberry je jednogodišnja biljka. Ali naraste više od metra u visinu. A plod je sposoban proizvesti od 10 do 20 kg po grmu! Crne bobice hibrida su velike, veličine trešnje.

Biljka cvjeta tijekom cijelog ljeta, od lipnja do samog mraza. Stoga bobice možete brati gotovo svakodnevno. Cvijeće prikupljeno u grozdovima, nalik krumpiru, izgleda vrlo lijepo, pored zelenih i već crnih bobica.

Kao odrasla osoba, Sunberry lako podnosi sušu, vrućinu i mraz. Sljedeće je godine sasvim moguće dobiti puno izbojaka na starom mjestu koji su iznikli iz samo-sjetve. Vrtlaru je dovoljno jednostavno odabrati najjače i najviše klice i ukloniti višak.

Uzgoj sunberice

Sjeme ove biljke vrlo je slično sjemenu rajčice. Dovoljno su mali.

Obrada sjemena prije sadnje

Nedostatak Sunberryja je takav da se sjeme izleže s velikim poteškoćama. Stoga ih je prvo potrebno držati u toploj otopini kalijevog permanganata 20 minuta. Zatim, pažljivo oštricom, trebate zarezati mjesto na kojem se klica obično pojavljuje u sjemenu.

Neki vrtlari predlažu drugačiji način. Savjetuju da sječenu ovojnicu ne režete, već samo iglom pravite ureze na sjemenu. A onda se sjeme stavi u staklenku s grubo ispranim i kalciniranim riječnim pijeskom. Trebali bi napuniti posudu do pola. Snažnim protresanjem limenke narušava se cjelovitost ljuski sjemena, a jezgre ostaju netaknute..

To treba činiti vrlo pažljivo kako se ne bi oštetila jezgra unutar sjemena.!

Operirano sjeme stavlja se na vlažnu krpu, prekriva folijom ili staklom i stavlja na toplo mjesto da se izleže. Ovaj se postupak može malo odgoditi kada se uspoređuje Sunberry sa rajčica i paprike.

Sjeme suncokreta sadi se krajem veljače kako bi biljka imala vremena za dobar urod..

Uzgoj sadnica

Sunberry se malo razlikuje u poljoprivrednoj tehnologiji od rajčice i paprike. Možete ih čak i posaditi u istu kutiju s njima. Za dobivanje sadnica potrebno je neutralno tlo. Stoga ne trebate dodavati treset u tlo..

Proširena glina ulijeva se na dno kutije kako bi se osigurala drenaža. Preko njega se izlije sloj zemlje - 10 centimetara, u njega se položi izleglo sjeme do dubine od pola centimetra. Tlo je navlaženo i prekriveno staklom ili polietilenom.

Mini staklenik mora se redovito provjetravati kako tlo ne bi postalo pljesnivo. Sadnice će se pojaviti za tri mjeseca. Nakon što biljke izbace treći pravi list, rone se i postavljaju na dobro osvijetljeno, toplo mjesto..

Sadnice se ne zalijevaju vrlo često, ali također je nemoguće dopustiti da zemlja postane "kamena".

Sadnja na otvorenom i njega suncokreta

Sadnja sunberice vrši se rajčicom i paprikom. Samo udaljenost između grmlja trebala bi biti najmanje 70 centimetara, jer jako rastu.

Tijekom ljeta dovoljno je Sunberry nekoliko puta nahraniti divizmom i vodom za dan-dva - i vrlo brzo će vrtlar biti nagrađen za svoj trud!

Prazni recepti

Svježe voće suncokreta nije baš ukusno, ali jednostavno je nevjerojatno u obliku pekmeza. A vino iz njega ispada ukusno.

Važno je zapamtiti da za očuvanje blagotvornih svojstava ploda crne noćurke treba kuhati najviše 5 minuta! A da biste poboljšali okus, u džem morate staviti limun.

Kuhanje noćurka "grožđice"

Bobice se umoče u kipući šećerni sirup na 2 minute. Zatim se vade šupljikavom žlicom i guštaju. Ovu "grožđicu" možete stavljati u pite, njima ukrašavati kolače i kolače, sladoled i dodavati žitaricama (ne mliječnim proizvodima).

Ljekoviti recept od pekmeza od suncokreta

Na 1 kg bobica ulije se 300 g šećera, stavi na vatru i prokuha. Tu se dodaje i limun izrezan ili samljeven u mlinu za meso. Džem se kuha 5 minuta i ulije u staklenke. Čuvati u hladnjaku, jer će fermentirati na normalnoj sobnoj temperaturi.

Jedite 5 žlica dnevno, uz čaj ili namaz na kifli.

Video o Sunberryju u njihovoj ljetnoj vikendici