Gotova začina uz vašu postelju - zrna zelenog papra: blagodati biljke, fotografija
Izbornik
Pepper-grašak poznat je svima.. Crno-bijelo možete pronaći u trgovinama.
Ali zapravo su to suho voće iz jedne biljke, a svježe ima zelenu boju..
Biljka se može sigurno uzgajati kod kuće.
Opći opis biljke
Pa što je ovo? Zrna zelenog papra višegodišnja su biljka, vinove loze s tvrdim i vrlo čvrstim stabljikama koje se uzgajaju na način sličan hmelju. Papar raste grašak u Brazilu, Šri Lanki, Borneu, Sumatri i Javi. No, znanstvenici su rekli da je njegova domovina Kerala. Čak je i Kolumbo za ovo začinio opremio čitave ekspedicije, što je uvijek bilo cijenjeno.
referenca! "Piper nigrum" (znanstveni naziv biljke) može doseći petnaestak metara visine, a stabilnu žetvu počinje davati u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. Prinos mu traje i do trideset godina.
Fotografija
Fotografija prikazuje zrna bijelog papra:
Značajke kućne njege
Grašak trebate hraniti samo u proljeće i ljeto. Jednom u dva tjedna. Gnojiva su vrlo pogodna za ukrasno lisnato bilje..
Mladu biljku trebate presaditi jednom godišnje, odraslu osobu - jednom u dvije godine. Bolje uzeti plastične lonce.
Ne zaboravite na drenažu na dnu posude. Kod kuće paprika može doseći dva metra, u nekim slučajevima može narasti i do pet. Crni papar možete razmnožavati reznicama i granama.
Vrijeme prikupljanja i obrada
Zrna zelenog papra početna su faza razvoja voća. Kasnije postaju crveni, a zatim potamne, dobivaju se bijeli i crni papar..
Zelena se smatra najmekšim i nježnijim okusom.. Bere se nezreo, a zatim suši.
Ako tijekom sušenja povećate temperaturu, a zatim provedete niz postupaka, papar će zadržati boju. Spremno, poprima močvarnu boju.
Raste kod kuće
Da biste uzgojili tako korisnu biljku, samo trebate kupiti vrećicu zrna crnog papra u trgovini..
Ako ćete u sebi uzgajati sličnu biljku, morate imati na umu da ona doseže velike veličine, a također je naviknuta na visoke temperature.. Ako na to ne zaboravite, uzgoj papra je jednostavan..
Temperatura
Prije sadnje sjemena odmah se stvara potreban temperaturni režim.
Važno! Papar se ugodno osjeća na temperaturama od dvadeset do dvadeset pet Celzijevih stupnjeva.
Tijekom razdoblja odmora, temperaturu treba smanjiti na osamnaest stupnjeva. Ako je temperatura ispod deset, biljka će odmah umrijeti..
Slijetanje
Važno! Nakon otvaranja vrećice sjemena, trebate odabrati najveće među njima i jedan dan potopiti u toploj vodi.
Sadnju je najbolje obaviti početkom ljeta, pa se povećavaju šanse za uspješno klijanje.
Nakon isteka dana grašak se mora staviti u lonac. Tlo treba biti sastavljeno od humusa, pijeska i travnjaka. Sve u jednakoj količini.
Prvi izbojci trebali bi se pojaviti za otprilike mjesec dana. Nakon pojave drugog lista na klici, odmah morate započeti gnojidbu.
Idealno hranjenje je rješenje izmeta peradi. Omjer približno 1:10.
Važno! Potrebno je inzistirati na otopini nekoliko dana, inače će mlade biljke izgorjeti.
Tjedan dana nakon početka hranjenja potrebno je presaditi papriku u velike posude.. Ako je vani sunčano, onda je papriku bolje staviti na ulicu, u oblačnom vremenu ostavite je kod kuće.
Zalijevanje
Sve paprike, bez iznimke, vole vodu.. Stoga će ih trebati često zalijevati. Zalijevati samo taloženom vodom sobne temperature.
Ljeti trebate zalijevati češće nego zimi.. Zemljina kugla ne bi se trebala isušiti, ali ne bi trebala biti ni previše mokra. Također, ljeti, dva puta dnevno, lišće papra mora se prskati vodom, zimi prskanje nije potrebno. Da bi se stvorila stalna vlaga, lonac se može staviti u paletu vlažnog treseta.
Rasvjeta
Iako su paprike termofilne, izravna sunčeva svjetlost može ih ubiti.. Zelena paprika voli difuzno svjetlo, tako da zapadni ili istočni prozor dobro funkcioniraju.
Bolesti
Ponekad se dogodi da lišće paprike požuti i otpadne, to ukazuje na preplavljivanje. Ako krajevi lišća potamne i pocrne, tada nema dovoljno vlage u zraku i u tlu. Ako stabljika izgleda gola, a biljka se proteže, tada nešto nije u redu s prehranom.
Korist
Grah paprika dobro djeluje na gastrointestinalni trakt, pomaže u borbi protiv bolesti srca, pomaže u uklanjanju toksina i toksina iz tijela.
Razrjeđuje krv, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka i vaskularnih začepljenja. Pomaže u prevenciji ili liječenju prehlade. Može se koristiti i za vanjske apscese..
Zeleni papar pomaže sagorijevanju dodatnih kalorija i blokira masnoće, sadržane u teškoj i nezdravoj hrani. Hladna hrana štetna je za tijelo, a papar hranu "zagrijava" iznutra. Stoga ga je dobro koristiti u salatama od povrća i hladnim predjelima. Papar također savršeno potiče apetit..
referenca! Evo nekoliko korisnih tvari sadržanih u zrnu papra: kalij, magnezij, beta-karoten, natrij, jod, fluor, cink, mangan, bakar, fosfor, kao i vitamini A, cijela skupina vitamina B, vitamini E, K i C (ista količina kao u limunu i naranči).
Čitatelji mogu saznati općenite informacije o uzgoju i karakteristikama takvih biljaka:
Šteta
Osobe s bolestima gastrointestinalnog trakta treba liječiti s graškom. Ako se konzumira u velikim količinama, ova paprika može pogoršati čir na želucu, uzrokovati žgaravicu i uznemirenost..
Zeleni grašak iznenađujuće je zdrava biljka. Uzgajajući ga kod kuće, možete napraviti crnu, zelenu, crvenu i bijelu papriku, spriječiti neke bolesti i uvijek napraviti neobično jelo..