Antonovka dessertnaya daje nam jedinstveni okus i božansku aromu

Poznato drvo jabuka najčešći je usjev ruskih parcela u domaćinstvu. Dobro podnosi razne klimatske i zemljišne uvjete..

Za to nisu prikladne samo nizine i močvare, jer cvijeće može oštetiti ponavljani mraz..

Opis sorte Antonovka Dessertnaya

Sorta Antonovka Dessertnaya zimska je sorta. Počinje redovito plodonositi u trećoj godini nakon iskrcavanja. Dovoljno je izdržljiv, otporan na krastu.

Postoje i druge zimske sorte koje su popularne kod vrtlara. na primjer, Anteus, Aport, Renet Simirenko, Golden Delicious i Granny Smith.

Drvo srednje veličine sa sferičnom krunom, s godinama koja se pretvara u oblik lopte. Duguljasti, jajoliki listovi svijetlozelene boje nazubljenog ruba i naborane površine.

Veliki bijeli i ružičasti cvjetovi u proljeće ukrašavaju ne samo stablo, već i cijelo područje.

Plodovi su zaobljeni, zelenkasto-kremaste boje s rumenilom u prugastim točkama crvenkaste nijanse. Težina - do 200 g. Pulpa je slatkasto-kiselog okusa, sočna, mirisna.

Konzistencija je srednje zrnasta. Procjena degustacije - 4,2 boda.

Jabuke ove sorte sadrže šećere, uključujući glukozu - organske kiseline (limunska, vinska, jabučna itd.) - pektini - esencijalna ulja - vitamini A, C, B1 - tanini, mikro- i makroelementi (bakar, željezo, magnezij, kalij, kalcij, jod itd.).

Uz svježu konzumaciju, suše se, peku, prerađuju u sok, kompot, vino, jabukovača i izrađuje se džem..

Prisutnost pektina omogućuje vam upotrebu voća za izradu želea, džema, moussea, džema, punjenja pita.

U obliku suhog voća, oni izvor su mineralnih soli (do 0,5%), lako probavljivi šećeri (do 10%) i sjemenke jedne jabuke pružit će tijelu dnevni unos joda.

Okusne kvalitete i jedinstvena aroma deserta Antonovka u potpunosti se očituju u skladištu - u svježe uklonjenom voću teško ga je uloviti.

Sljedeće sorte također pokazuju izvrstan okus i blagodati: Orlinka, Oriolski pionir, Mirisna, Moskovska zima i Mladi prirodoslovac.

Uzgojna povijest

Uzgajivač S. I. Isaev nastala je sorta Desert Antonovka od prijelaza Pepin Saffronny i Antonovka obična.

Oblik je poput obične Antonovke, ali okusa slađe, plodovi su veliki, ali zimska čvrstoća je nešto niža.

Boja plodova je zelenkastožuta s crvenim prugastim rumenilom, naslijeđenim od sorte Pepin Šafran.

Regija prirodnog priraštaja

Osim u središnjoj Rusiji i Bjelorusiji, raširen je u Volgi i Ukrajini, u sjevernoj regiji Crno-Zemlje..

Sljedeće regije su pogodne za uzgoj deserta Antonovka: Oryol, Tambov, Bryansk, Smolensk, Moskva, Ryazan, Tula, Kaluga, Lipetsk, Penza, Kursk, Voronezh.

Na Uralu, Altaj, Daleki istok i Sibir, može se uzgajati samo na podlogama otpornim na mraz s niskim ili škriljastim oblikom krošnje.

Prinos

Produktivnost s jednog stabla od 40 do 120 kg. Plodovi počinju vaditi u rujnu, zrelost potrošača nastupa za mjesec dana. Uz pravilno poštivanje berbe i skladištenja, usjev će se održavati u savršenom stanju do kraja ožujka.

Izvrsni prinos i stabilnost skladištenja pokazuju Stablo zimske kruške, Oryol Polesie, Desert Petrova, Uspenski i Strojevski.

Sadnja i odlazak

Prilikom sadnje bilo koje voćke potrebno je uzeti u obzir čimbenike kao što su pravo vrijeme i mjesto. Ovo je jamstvo da će vaše drvo jabuke dobro roditi i oduševiti vas svojim plodovima..

Mjesto se bira ispod stabala jabuka tako da je udaljenost između njih 5-6 metara i od granice stranice - ne manje od 3 metra. Kada se formira kruna s malim širenjem, ti se parametri povećavaju.

Podzemna voda bi trebala biti ne bliže od 3 metra na površinu zemlje. Najprikladnija tla za kulturu su ilovača i pjeskovita ilovača.

Glinovita tla razrjeđuju se grubim riječnim pijeskom, pjeskovita tla glinom. Oba se dodaju treset, kompost, humus.

Kada kupujete sadnicu, morate označiti stranu koja je bila okrenuta Jug kad je odrastao na istom mjestu i sadio ga i na stalno mjesto.

Stablo jabuke sadi se u proljeće (u posljednjoj dekadi travnja) i u jesen (krajem rujna - početkom listopada).

Rupe za sadnju označene su duž dobro razvučenog užeta i na njihovo mjesto se zabijaju klinovi. Tada se tlo vadi u dubinu Promjera 50 cm i 100 cm.

U tom se slučaju plodni gornji sloj baca na jednu, a glineni ili pjeskoviti stelju - na drugu (u budućnosti se ne koristi).

Kada je jama spremna, komad ravne ograde duljine Debljine 130 cm i 5-6 cm s oznakom razine površine. U ovom će trenutku biti korijenov ovratnik sadnice.

Jama je napola ispunjena smjesa i gaziti.

Sastav smjese uključuje: 4 kante humusa ili komposta - 200 g superfosfata - 200 g superfosfata - 200 g kalijevog gnojiva - litarska kanta pepela - plodno tlo uklonjeno iz jame.

Zemljani se humak izlije oko ograde od kolca i na njemu se raširi korijenje tako da se nalazi deblo sa sjeverne strane iz bara i nije izgarao na suncu. Poravnavajući korijenov vrat s oznakom, korijeni padaju ravnomjerno.

Korijenski ovratnik - mjesto prijelaza trupca u korijenje, ima heterogenu boju. Ako biljka nije ukorijenjena, početnici je mogu zamijeniti s mjestom cijepljenja, koji je izražen i poput koljena.

Ali uvijek se nalazi 10-12 cm iznad korijenove vratnice. Ako kalem ima uprtač, mora se ukloniti prije sadnje..

Kad je jama za slijetanje gotovo u potpunosti napunjena (5 cm do površine), sadnica se malo povuče prema gore tako da se korijenov vrat malo uzdigne iznad oznake.

Nakon smanjenja tla, ona će sjesti na svoje mjesto.

Sad je jama potpuno napunjena i obilno zalijevana (3-4 kante vode) u 2-3 doze, malč tresetom ili humusom i vezan prirodnim konopom za ogradu.

Prvih mjesec i pol dana se zalije jednom 10 litara tjedno.

Da ne bismo oštetili trupce miševa zamotan brezom ili najlonska čarapa.

Od opeklina i štetnika stabljika se izbjeljuje gašenim vapnom sa bakar sulfat u dva koraka.

Matičnica odnosi se na dio stabla od donje skeletne grane do korijenskog ovratnika.

Glavna briga za sadnice u prvoj godini nakon sadnje je sljedeća:

• Pravovremeno obrezivanje;
• Gnojidba;
• Otpuštanje (kopanje) trupnog kruga;
• Zaštita od štetnika i bolesti;
• Zalijevanje;
• Suzbijanje korova.

Za biljku prve godine nakon sadnje nije potrebno obrezivanje, uklanjaju se samo oštećeni izbojci i formira se kostur budućeg stabla.

Ova djela proizvode prije nego što se bubrezi počnu buditi.

Formacija se sastoji u podređivanju koštanih grana središnjem vodiču i uklanjanju izbojaka koji rastu unutar krune.

Pod uvjetom da je jama za sadnju pravilno napunjena, gnojiva se ne primjenjuju prve dvije godine. osim dušika - aktivira rast izdanaka.

Primjenjuju se dušična gnojiva do sredine srpnja, inače izbojci neće imati vremena sazrijeti prije mraza i umrijet će.

Krug debla se nakon zalijevanja fino popusti i izlije zagrtati biljke po potrebi.

Povremeno uklanjajte korov i vlažite tlo ovisno o klimatskim uvjetima, uništavajte štetočine i provodite preventivno prskanje protiv bolesti.

Desert Antonovka treba relativno mala rezidba - s njega se uklanja samo dio suvišnih izraslina koje nemaju perspektivu; - savijaju izbojke ili ih režu do pupa tako da postanu punopravne rodne grane.

Po postizanju željenog visine (2,5-4 m), da zaustavite rast stabla, prerežite središnji vodič odozgo, prenoseći njegove funkcije na bočnu granu (2-3. od vrha).

Obrezivanje i oblikovanje provodi se samo vrlo oštar i dezinficiran instrument.

Sve rane nanesene drvetu su pokrivene vrtni lak ili uljna boja na ulja za sušenje.

Gnojiva se primjenjuju u proljeće na osnovi 1 kvadratni m. krug blizu trupa (izbočina krune).

Standardi: Fosfor (superfosfat) - 60 g, Kalij - 50 g, Dušik (amonijev nitrat) - 30 g, Humus - 3 kg.

Ravnomjerno su pokriveni u tlo do dubine od 5 cm, bliže obodu trupnog kruga, jer su mladi usisni korijeni smješteni točno tamo.

Zalijevanje se provodi jednom mjesečno u odsutnosti kiše u utoru iskopanom duž opsega izbočenja krune.

Za biljke stare 2-3 godine to će biti dovoljno 3-4 kante, a za odrasle stabla jabuka s promjerom krošnje većim od 3 m izrađen je žlijeb s obodom duž vanjskog ruba i ulijte 40 kanti vode. To je dovoljno za vlaženje tla za 40-50 cm.

Malčiranje - obvezni agronomski prijem, posebno za mlade biljke. U budućnosti možete sijati siderate ili zadržati tlo u krugu debla pod crnom parom.

Debeli sloj pokošene trave ili sijena i slame sprječava brzo isparavanje vlage i stvara atraktivne uvjete za život glista koje rahle tlo.

Pogledajte video o tome kako pravilno obrezati stablo jabuke i oblikovati krošnju.

Bolesti i štetnici

Mlado stablo može nanijeti značajnu štetu gusjenice i žižaci, jedući nježno lišće. Treba ih sakupljati ručno i nemilosrdno ih istrijebiti..

Ako sadite u prolazima kišobran usjeva, na primjer, kopar, onda će biti jahači ose, istrebljujući mnoge insekte koji sišu i grizu.

Kada lisne uši (listovi vrhova se uvijaju) u koje su uronjeni izbojci vode sapunom za pranje rublja (po kanti - 70 g).

Preventivne mjere protiv voćna bjelina, moljci, jabučni moljac, glog i svilene bube.

Prskanje insekticidima i sistemskim sredstvima donosi pozitivne rezultate:

• Insegarom - protiv valjka i moljaca;
• Zeon - siguran za pčele;
• Aktarom - protiv nekoliko vrsta štetnika;
• Karbofos (može se koristiti prije cvatnje, nakon cvatnje, mjesec dana prije berbe);
• Triklorolem - 5 protiv nekoliko vrsta štetnika;
• Benzofosfat (vrijedi više od mjesec dana) - siguran za pčele.

Pepelnica zahvaćeni su svi organi biljke. Isprva se očituje u obliku sive prevlake, kasnije postaje smeđa i pojava crnih točkica-spora.

List postaje žut, boja se suši, plodovi nisu vezani, rast izdanaka se zaustavlja.

Za borbu protiv ovoga gljivična bolest stabla jabuka prskaju se po mladom listu "Topaz" ili "Brzo".

Nakon cvatnje i berbe vrši se obrada bakar klorid ili Bordeaux tekućina. Otpalo lišće se spaljuje.

Bakterijska opeklina manifestira se na prijelazu između lipnja i srpnja. Godišnji izrasline se suše, lišće postaje crno.

Drvo umire za dvije godine. Ovaj najopasnija virusna infekcija prenosi se susjednim reznicama i sadnicama, štetočina.

Od mjera kontrole poznata je samo prevencija:

• Dezinfekcija vrtnog alata,
• Obrada trupnog kruga bakrenim sulfatom,
• Spaljivanje pogođenih stabala,
• Kontrola štetočina,
• Zdrav sadni materijal.

Citosporoza utječe na koru stabla jabuke, uzrokujući njezino isušivanje i odumiranje.

Za borbu protiv njega nanesite tri puta prskanje "Hom" (s natečenim pupoljcima, prije cvatnje i nakon cvatnje).

U kolovozu se hrane fosfor i kalij za najbolje sazrijevanje kore. Stabljika i skeletne grane izbjeljuju se u jesen i proljeće.

Količina i kvaliteta ploda ovisi o pravilnoj njezi. Čak i vrtlari početnici mogu uzgajati stablo jabuka i dobiti žetvu. Glavno je dati joj dovoljno vrijeme i ljubav.