Jesu li vam poznata korisna svojstva aronije?

Aronija, poznata kao crna aronija, uvrštena je u broj ljekovitih 60-ih godina prošlog stoljeća. Tome su pomogla korisna svojstva aronije.

Što je aronija

Aronija može biti stablo visine oko 250 cm ili grm. Biljka pripada obitelji Rosaceae. Za rast aronije najbolje odgovaraju vlažna šuma i močvara..

Listovi su joj blago izduženi, uz rub sitne kovrčave zubice. Plodovi biljke su od posebne vrijednosti. Imaju bogatu tamnu boju, zaobljenog oblika, veličine - promjera oko 1-1,2 cm. Bobice se beru od kraja rujna.

Svježe bobice imaju slatko-trpki okus. Budući da je aronija prirodno otporna na štetnike, ne treba je redovito tretirati pesticidima i ostalim vrtnim kemikalijama..

Usporedimo li blagodati za tijelo crvene i crne aronije, tada će potonje nedvojbeno dovesti. Postoji mnogo recepata kako se koristi aronija.

Posljednjih godina aronija je često uključena u prehranu onih koji teže zdravom načinu života i pridržavaju se uravnotežene prehrane. 100 g svježih bobica sadrži oko 50 kcal.

Da bi se sačuvao maksimalan broj korisnih svojstava bobica, ne samo da se moraju sakupljati na vrijeme, već i pravilno pripremiti.

Korisna svojstva aronije

Blagodati jedenja plodova aronije rezultat je njenog bogatog, zasićenog sastava. Sljedeći su vitamini prisutni u bobicama:

• Beta karoten;
• AT 6;
• U 2;
• IN 1;
• DO;
• E;
• S;
• R.

Što se tiče vitamina P, aronija je ispred naranče više od 20 puta.

Uz to, ulaze šećeri, tanini, pektini, mikro i makro elementi. Sve tvari u ljekovitoj biljci su u najuravnoteženijem obliku.

Čime se aronija liječi? Njegova su svojstva toliko raznolika da se mogu koristiti u složenoj terapiji mnogih bolesti i za prevenciju.

Korist za hipertenzivne bolesnike: učinak na krvne žile

Aktivne tvari u bobicama čine ih vrlo korisnim za ljude s povišenim krvnim tlakom i vaskularnim patologijama. Nježno i učinkovito snižava tlak, uključujući i intrakranijalni.

Tvari sadržane u aroniji poboljšavaju stanje krvnih žila, sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka. Uz to, bobice služe kao sredstvo za sprečavanje proširenih vena i koronarnih bolesti..

Uz potvrđenu ishemiju ili proširene vene, bobice se ne smiju uzimati.

Jačanje imuniteta i opće jačanje

Pulpa i sok aronije imaju svojstva da podržavaju imunološki sustav, blagotvorno utječu na stanje kože, kose i noktiju. Najbolja upotreba je svježa upotreba. Također ga je moguće čuvati u smrznutom i osušenom obliku, prazno u obliku džem ili kompoti.

Gastrointestinalna terapija

Pektin u bobicama prirodan je način za poboljšanje rada crijeva. Niska kiselost u želucu razlog je da se postavi pravilom redovito konzumiranje svježih bobica aronija. Zašto je u ovom slučaju crni planinski pepeo koristan za osobu?

Da biste postigli uspješan rezultat, potrebno je uzeti do 100 g bobica neposredno prije jela. To će potaknuti proizvodnju želučanog soka i, kao rezultat toga, hrana se bolje probavlja i apsorbira u tijelu. Ova aplikacija također će ukloniti neugodan zadah koji često prati loše funkcionirajući želudac..

Jedna od osobina bobica je dobar koleretički učinak..

Endokrine patologije

Jod sadržan u plodu drveta prirodni je lijek za prevenciju i liječenje poremećaja u štitnjači. Ljekovita svojstva bobičastog voća omogućuju upotrebu aronije uz propisani tijek liječenja..

Funkcija čišćenja

Korisno svojstvo aronije je sposobnost uklanjanja toksina, spojeva teških metala i kolesterola iz tijela. Čišćenje krvi stvara osjećaj vedrine, povećava učinkovitost, daje nalet energije.

Primjena za zdravlje žena

Aronija služi kao sredstvo za prevenciju velikog broja bolesti. Korisne tvari sadržane u bobicama jačaju imunološki sustav i povećavaju otpornost tijela na bolesti. Zašto je aronija korisna za žene?

Ima neprocjenjiv utjecaj:

• ublažava umor i glavobolju;
• jača imunološki sustav;
• služi kao prirodni izvor vitamina;
• poboljšava rad jetre;
• nadoknađuje nedostatak željeza tijekom menstruacije;
• stabilizira razinu hormona.

Tvar koja planinskom pepelu duguje bogatu boju prirodno je protuupalno sredstvo. Ako nema kontraindikacija, aronija tijekom trudnoće može se uključiti u žensku prehranu. Vitamini B skupine koji se u njemu nalaze posebno su korisni za buduće majke..

Visoka hipoalergenost omogućuje vam upotrebu planinskog pepela bez straha.

Posebno treba istaknuti važnost upotrebe planinskog pepela od strane žene nakon rođenja djeteta. Tijekom dojenja aronija služi kao dobavljač vitamina, koji samo u izuzetno rijetkim slučajevima, za razliku od farmaceutskih proizvoda, može izazvati alergije kod dojenčeta ili dojilja.

Kako pravilno uzimati bobice

Veliki broj korisnih svojstava aronije omogućuje joj uzimanje za prevenciju i liječenje u raznim oblicima.

Učvršćujuća ljekovita dekocija

Od suhog se voća može napraviti čaj od aronije. U čašu kipuće vode izmjerite 20 g suhih bobica. Svi sastojci se kombiniraju u jednoj posudi i zagrijavaju na laganoj vatri 10 minuta, a nakon toga juhu se makne s vatre i ostavi stajati još 20 minuta. Dobiveni napitak može se filtrirati i piti po ½ šalice tri puta dnevno.

Za opće jačanje imunološkog sustava, preporuča se izmjenu uvara od plodova redova s ​​uvarom od voća šipak.

Gastritis s niskom kiselinom, ateroskleroza i visoki krvni tlak: kako uzimati bobice

Kako uzimati aroniju, ovisi o sezoni. Svježe voće smatra se najkorisnijim..

Jedan od učinkovitih recepata je mješavina meda (1 žlica) i svježe iscijeđenog soka (50 g). Dobiveni proizvod treba uzimati pola sata prije jela jedan do jedan i pol mjesec.

Kontraindikacije

Unatoč širokom popisu pozitivnih osobina, postoje situacije u kojima aronija ima kontraindikacije.

Ti uvjeti uključuju:

• peptični čir ili čir na dvanaesniku;
• povećana kiselost želuca s gastritisom;
• tromboflebitis;
• zatvor;
• flebeurizma;
• povećana brzina zgrušavanja krvi;
• dijagnosticirana ishemijska bolest srca;
• pretrpio moždani ili srčani udar.

Berba bobica: sakupite i spremite

Aronija ima korisna svojstva i kontraindikacije, s kojima biste se trebali upoznati prije branja i uzimanja bobica. Branje zrelih plodova nije teško, lako se odvajaju od grana. Sezona berbe započinje krajem rujna i traje 1,5-2 mjeseca.

Smrzavanje

Bobice aronije vrlo se dobro smrzavaju. Ovom metodom korisne su tvari u potpunosti očuvane. Nakon sakupljanja plodova, moraju se temeljito isprati i osušiti. Višak vode može dovesti do slijepljenja bobica u grudu, što je nepoželjno.

Suho voće pakira se u plastične posude ili vrećice i stavi u zamrzivač. Zamrznute blanke zimi možete koristiti nakon odmrzavanja za pripremu čaja od crne aronije, kompota, nadjeva za pite.

Sušenje

Kako bi se bobice osušile, one se nakon sakupljanja isperu od prašine i krhotina. I postavljen na otvorenom za prirodni postupak sušenja. Ali ova metoda nije prikladna ako prometna autocesta prolazi u blizini ili se nalaze industrijska poduzeća..

Uz jednostavan način sušenja, bobice je moguće kvalitetno osušiti i na drugi način. Da biste to učinili, trebat će vam poseban aparat namijenjen sušenju voća i bobica. Primjena sušene aronije - za kuhanje aromatičnih zimskih čajeva. Uz to, takvo piće može se pojačati medom..

Korištenje air-friteze za sušenje ima minus - potrošnju električne energije.

Ostale vrste praznih mjesta

Aronija ima tako korisna svojstva da, ako nema kontraindikacija, može biti razlog kuhanja:

• pekmez;
• kompot;
• napravite voćni napitak, tinkturu ili vino.

Da biste napravili pekmez, u planinski pepeo možete dodati jabuke i limun.

Uvođenje aronije u prehranu obogatit će je vitaminima i drugim korisnim tvarima, a ojačat će i imunološki sustav. Ako sumnjate u mogućnost korištenja aronije kao terapijskog sredstva, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom.

Lijek za starost - video