Sorte dinje popularne među ljetnim stanovnicima

Nemoguće je opisati svu raznolikost tisuća sorti dinja. Uzgajaju se posvuda, čak iu Engleskoj i Lenjingradskoj regiji imaju svoje zonirane sorte dinje. Naravno, po slatkoći i okusu daleko su od turkmenskih i uzbekistanskih sorti, koje su poznate u svijetu, pa čak i izvoze. Međutim, uzgajivači su prisilili termofilnu biljku da plodi svugdje gdje postoje staklenici..

Kako razumjeti raznolikost sorti

Prva značajka koja je omogućila uzgoj dinja bilo je razdoblje zrenja:

• ultra rano sazrijevanje, hibridno sazrijevanje za manje od 60 dana;
• rano sazrijevanje, sazrijevanje za 60-70 dana i sadržaj šećera. od 8 do 15%;
• sredinom sezone, sazrijeva za 75-100 dana, šećer u njima iznosi 14-15% .;
• jesen-zima, sazrijeva 95-100 dana, vrlo slatko, kasno, veliko;
• zimi, ogroman, do 30 kg težine, šećer do 16%, ali dobro pohranjen u hladnoj sobi;

Oblik dinje je elipsoidan, sferičan i izdužen poput igla. Vrh može biti gladak, mrežasti ili rebrasti. Meso je hrskavo, bijelo, žuto ili zelenkasto. U nekim sortama, tijekom skladištenja, pulpa postupno postaje žuta od zelene.

Postoji nekoliko podvrsta dinje. Općenito je prihvaćeno da su plodovi uzgajani u Srednjoj Aziji najukusniji. Ali među njima je uzbekistanska dinja najpopularnija. Tome pogoduje sastav tla i toplo razdoblje bez mraza, koje se kreće od 193 do 273 dana u godini..

Europske sorte dobivene su kasnije, to su uglavnom hibridi ranog sazrijevanja i ultra ranog sazrijevanja, uglavnom dobiveni korištenjem sorte Cantalupa. Trenutno europski hibridi dosežu udio šećera do 15% s razdobljem zrenja od plodnika 55 dana..

Sorte dinje koje vole ljetni stanovnici

Prije uzgoja dinje na leja prigradskom području, trebali biste proučiti karakteristike sorte i odabrati zonirane, odnosno posebno stvorene sorte za vašu klimu. Ne možete saditi južne sorte koje volite na sjeveru. Žetva će propasti.

Dinja Gulaba posjetnica je regije dinja - doline Fergane. Ovo je poznata dinja Charjuy. Sorta je u zemlji poznata jer je pogodna za prijevoz. Prosječna težina ovih dinja je 3-5 kg. Gulyabiculture se uzgaja u Turkmenistanu i Uzbekistanu. Sorta je kasno sazrijevajuća. Sadržaj šećera doseže 15%, pulpa je bijela, gusta vlaknasta. Velika količina pulpe omogućuje upotrebu ove vrste dinja za sušeni i sušeni proizvod..

Dinja dinje ili perzijska ili dinja dobila je ime po talijanskom gradu. Ovo je vrsta azijske populacije, ali prilagođena različitim uvjetima. Ovu vrstu karakteriziraju mali plodovi s rebrastom površinom. Ona je stvorila stakleničke europske sorte koje vole vlagu i podnose nedostatak svjetlosti i topline. Pulpa dinja je narančasta, aromatična, blago trpka.

Dinja dolazi iz Perzije i uzgajala se prije naše ere. Za stanovnike Perzije bila je simbol sunca i dobra.

Dinja Turkmen kasno je zrela sorta uzbekistanskih sorti. Prosječne je veličine ploda. Najčešće se to može vidjeti sa zelenom mrežatom kožom. Treba pričekati punu zrelost ovog voća i tek onda jesti. Obično se bobica nezrela isporučuje u sjeverne regije, pa stoga malo ljudi uspije okusiti ukusne, slatke, mekane kriške ove sorte. Znak zrelosti može biti tamna, gotovo smeđa kora u pukotinama. Nemoguće je zaboraviti aromu i okus zrele Turkmenjanke.

Dinja ananasa ili delano ima elipsoidne plodove težine oko 2 kg. U srednjoj traci dinja se uzgaja kroz presadnice i važan je režim zalijevanja. Ako je ljeto kišovito, biljku treba zaštititi od viška vlage. Voće može pucati.

Od klijanja do zrenja potrebno je oko 100 dana. Koža ove sorte je tanka, pulpa je slatka, aromatična. Biljka je snažna i zahtijeva stezanje. Kvaliteta držanja zrelih plodova dobra je, prijevoz je moguć.

Zelena dinja je tako nazvana zbog zelenkastog mesa koje s vremenom može požutjeti. Sve ove sorte karakterizira zelena ili sivozelena kora. Može biti rebrasta ili glatka, ovalna ili okrugla. Takve sorte postoje u Japanu i Uzbekistanu. Primjer zelene dinje je izraelska sorta Galia Diamant. Plod je ovalni, mrežaste kore, meso je zeleno-bijelo, slatko i aromatično. Tanini i minerali daju dinji pomalo trpak okus.U Uzbekistanu postoji raznolika zelena dinja koja se naziva lubanja. Sorta raste samo u okolici Karšija, izvana podsjeća i na lubenicu i na lubanju, a meso je dinja, vrlo ugodnog okusa.

Dinja Pepeljuga je rano sazrijevajuća sorta. Biljka se preporučuje za uzgoj na malim farmama i ljetnim vikendicama. Rano sazrijevajuća sorta. Pošast dinje duga je i zahtijeva regulaciju rasta. Voćno žuta i glatka s mrežicom. Masa bobica 1-2 kg. Pulpa je oko 3 cm, nije jako slatka, 5-9% šećera, ali je ukusna i aromatična. Plodovi se čuvaju tri tjedna, koriste se na licu mjesta, jer je transportnost niska. Biljka je otporna na ekstremne temperature.

Dinja Lada uspješna je sorta astrahanske selekcije. Prilagođen je vrućoj suhoj klimi. Ali ova se sorta dobro osjeća i u staklenicima. Važno svojstvo je njegova nepretencioznost. Neregularan zalijevanje ne dovodi do pucanja ploda. Lisne uši, američka i peronospora ne oštećuju grm. Sorta ima glatke, okrugle plodove s mrežom, teške 2-3 kg. Pulpa sadrži do 10% šećera, svijetlo kremaste sjene. Ovu sortu vole mnogi vrtlari..

Rebraste dinje karakteristične su za dinje. Mogu biti zelene, žute. U Ukrajini postoji sorta koja se naziva rebrasta dinja. Izgleda da su ove dinje više poput bundeve, nazivaju se "debeljuškastim". Zrela rebrasta dinja smatra se najukusnijom, aromatičnom i slatkom bobicom u Ukrajini.

Uzbekistanske dinje zahtijevaju poseban opis. U regiji se uzgaja više od 100 sorti, podijeljenih u 6 okruga, u svakoj daju prednost vlastitim sortama. Područja u kojima se, prema prirodnim uvjetima, uzgajaju određene sorte dinja, podijeljena su:

• Taškent.
• Samarkand.
• Buhara.
• Horezm.
• Fergana.
• Jug.

Ovisno o sunčevoj aktivnosti, broju vedrih dana u godini, temperaturama, uzgajaju se najprilagođenije sorte. Proizvodi visoke kvalitete izvoze se u druge zemlje.

Među mnogim sortama, torpeda se dinja uvijek čuje, prema riječima lokalnog Mirzachula, zelenog Basvaldija i drugih.

Postoje sorte koje se mogu kušati samo na licu mjesta. Plodovi su nježni, sočni i ne čuvaju se. Drugi posežu za novogodišnjim stolom. Plodna klima, pogodno tlo stvaraju idealne uvjete za pretvaranje energije sunca i zemlje u ljekoviti proizvod, što se spominje u Bibliji. Voće uzgojeno u drugim klimatskim uvjetima slabijeg je okusa od dinje sazrele u Uzbekistanu.

Vikend u zemlji - video